七十年代女御厨 第95章 第 95 章

江白露并没有被眼前的一点小成功糊住了眼睛, 她其实心里明白得很，就她这一家开了没几个月的酒楼, 要是遇到什么事儿，恐怕还是得让自家团长出面，但是就他那个性格，表明说是管，其实心里压根儿就不想用自己的职位, 她还是尽早歇了这个心思比较好！

最近，她的小金库一下子少了不少钱。jiuzuowen

忙起来她都快忘了他们现在住的房子还是梁爷爷老两口的，他们之前去国外看孩子说是一个月怎么着也要回来，满打满算都有一年半了, 老两口一次都没回来过。

前几天, 她还忙得晕头转向的时候接到了外头的一个电话，是梁爷爷亲自打过来的, 听起来可比之前高兴多了，原来, 老两口过去才发现，他们虽然住在国外，但是附近的国人特别多，就连他们这个年纪也有不少呢，这样一想, 儿子，儿媳妇儿，外孙子都在这儿, 他们老两口就算回去了也是孤家寡人，还不如在这里多待上几年呢！

但是家里的房子他们也是挂念着的。

这不，等到现在才找到之前的一个老朋友，主要还是在国外联系起来不方便，他们也不是什么大富大贵的人家，顶多算是吃的穿的还算不错，其他的可就算不上了。

梁爷爷的儿子本来是想写信的，但是他听说寄到国内的信可能得被人拆开看，所以最后还是作罢了。

梁爷爷能找到老朋友，自然也能让桐城的老朋友过来找江白露，只不过怕江白露不相信，所以还是那个老朋友接通了国外的电话，让江白露过来接，听到梁爷爷声音的那一瞬间，江白露还觉得实在做梦呢，这可是隔了一片大海呢，她在电视上都听到了，国外离他们住的地方可远了。

后来，江白露就把这一年多的租金都交给了那个老朋友，想了想，也把后面半年的租金给付了。

他们现在住的房子说实话真的是太棒了，空间也大，出去坐车去酒楼也很方便，就连华华他们两个上学也是很方便的，周围的邻居们相处得也不错。

但是，买房子的事情也该提上日程了。

酒楼一天的收入都是一个普通工人两三个月的收入，他们平均每天接待的客人至少有几百个，这样下来，一天也是几百条鱼呢，就连配菜也能卖不少。

更不用说他们之前酿的草莓酒还剩下几坛子，从去年两个小团子还没出来的时候，这个酒就被放到了地窖里，温度一直都是华华在管的，每天吃完饭需要去看看，现在是上好的陈酿果酒。

九月初九正好是重阳节，惯常的习俗是赏秋，赏菊，登高，还可吃菊花糕，喝菊花酒。

江白露现做现卖，专门摘了上好的菊花，就在他们胡同巷子的里面，很多人家都种着菊花，她们的院子里没有，所以就去其他人家家里讨要了一些。

不得不说，她和巷子里的其他人家关系还不错，摘一点菊花，她们都觉得再正常不过了，反正花也是要凋落的，做成菊花糕也算是更有价值了。

所以到重阳节那天，“鱼鲜堂”就推出了新做的菊花糕，菊花酒是没有的，但是草莓酒也能凑活凑活，而且陈酿果酒的味道肯定要比新酿的菊花酒的味道好。

重阳节，其实很大程度上是属于老人们的节日，节日的意义就是敬祖和敬老。

这一天，江白露免费给每个来店里的爷爷奶奶们一块菊花糕，外形美观，晶莹透亮中还点缀着菊花的花瓣，吃起来甜软酥松，齿颊留香，对于老人来说算是有营养的糕点了。

制作过程和材料倒是也简单，只需要新鲜的菊花，马蹄粉，适量的冰糖即可。

清水煮开稍微晾干的菊花，当它的颜色变成了淡黄色就可以了，取出的菊花加入适量的冰糖调味，老人们的身体其实是应该少吃些糖的，所以江白露只是稍稍弄得甜了一些。马蹄粉用适量清水溶解，倒入菊花大火蒸一刻钟，直至其变成透明。

菊花糕口感极佳，卖相极好，客人们看着一小块被端到了老人们面前，还是免费的，说实话，心里还是挺嫉妒的，这种菊花他们还没见过呢，自己就算年纪不到，但是想尝尝应该也没什么吧。

爷爷奶奶们可是高兴坏了，这可是店里的老板免费送的糕点，瞧着里面还真有一朵小菊花，糕点看起来晶莹透亮的，当真是漂亮，一家人来吃饭，也就只他们有这个福气，老板人真不错。

自个先拿在手上给看清楚了，越看越漂亮，小勺子挖出一小勺，放到嘴里一咬，愣了愣，糕点是微微有点凉的，关键在于它的松软，对他们牙口不大好的人来说，真是舒服。

“奶奶，奶奶，这个菊花糕好吃吗？”老太太刚吃了一口，小孙子就跑到她跟前，奶声奶气地问道。

“来，给我们小虎子尝尝。”

小屁孩儿高兴地眯起了眼睛，张开嘴巴乖乖等着奶奶投喂。

“奶奶，奶奶，我能再吃一口吗，一小小口就好了。”虎子还没吃过这种菊花糕呢，比他家里的饼干好吃，这个更软，而且他没有觉得干干的哎，真好！

奶奶还没说话，他妈就发话了，“奶奶好不容易碰到个喜欢吃的，虎子怎么能和奶奶抢呢，是不是，让爸爸再给你点一块。”

虎子一听，连忙跑到爸爸那儿，“爸爸，我能吃一份那个菊花糕吗？”

得到点头后，虎子又跑回奶奶跟前，仰着小脑袋特别懂事儿地说：“奶奶，刚才我吃了你一块，等等我的端上来也给你吃一块，好不好。”

“好，好。”奶奶就算喜欢吃，但是还是把大孙子放在首位的，不过她的乖孙孙也太听话了。

店里的服务生知道小老板昨天还往店里带了果酒，他们虽然没尝过，但是在装成小瓶的时候闻到了那股子酒香，不仅不呛鼻，反而是浓烈的草莓香，就是那种浓浓的清新果香，闻着就让人难以拒绝。

所以，他们今天怎么能不推销一下呢，现在他们店里的客人大部分都是直接不看菜单就点菜的，不看菜单怎么能知道他们新添了果酒呢。

“您好，我们店新上了一款草莓酒，您要尝尝吗？”他们可不是为了挣钱，为的是让这些客人们能喝到不一样的酒。

客人们大多都不缺钱，但是店里的员工在介绍这款酒的时候还是会把价格提一下的，因为这个价格着实不是普通人能接受的，可是老板定的价，他们也没办法不是。

只能尽力推销，生怕这么好喝的草莓酒因为价格太高卖不出去。

但是今天正好是节日，一家人都有时间，一起来吃顿饭，他们觉得就算是贵，但是也能尝尝，所以还是有一些家境殷实的人要了草莓酒。

陈酿的草莓酒口感醇正，色泽鲜艳，店里用来喝果酒的都是他们老板，也就是江大厨本人买的白色陶瓷小碗，做工精致，纯白如雪，令人啧啧惊叹！

就连老人和孩子喝上一小碗都觉得这个酒真不错，淡淡的草莓味，整个口腔都是大自然的味道，而且冰冰凉凉的，很是清爽。

经过重阳节，客人们真的对店里的厨师佩服地五体投地，不说手艺就能让他们折服，关键老板还挺会做生意，搞的什么草莓酒，菊花糕，把他们弄得心痒了，可不就得买来尝尝。

不得不说，道行真高！