七零后妈养崽记 第13章 第 13 章

乔静安也想睡一会儿，睡午觉前，闷了一锅绿豆水，等着起床的时候喝。

烧了两把火，锅里绿豆差不多开花，丢了两块冰糖进去，就不管了。

一觉睡到两点多钟，起床一看，男人孩子都不在。

锅里的绿豆汤倒出来，放到堂屋长桌上，晾一晾。

塞在角落的缝纫机给搬到堂屋放着，寻思着这两天要进城买一些布料、棉花。这个地方是众口一词的冷，舅妈再三提醒，厚衣裳一定要准备好。

再暖和的棉衣在她看来都不如皮毛一体，能买到皮毛做衣裳是最好了。

在家忙活了一会儿，贺勋带着三个孩子回来了。

“妈，你看我手里这是啥？”老二衣裳兜着一兜东西回来。

“哟，是蘑菇，能吃吗？”乔静安看向贺勋，蘑菇她认识不多。

贺勋扛着一大捆柴火放进厨房，叉腰走出来，“能吃，这个是没毒的。”

“那晚上我给你们做一个蘑菇汤。”数量太少，炒都不够一盘菜的。

“你安排吧，山上还有一捆柴火，我再去一趟。”

老大扔下一小捆柴火，赶忙跟上，“爸等等我，我也去。”

“去吧，我做了绿豆汤，给你们凉着，回来再喝。”

“好呢。”老大小跑着跟上贺勋。

老大、老二趴在桌沿边不动，俩孩子累着了。

乔静安拿了一摞碗出来，舀了五碗绿豆汤，“汤还热得很，等会再喝，别烫着了。”

“妈妈我知道到啦。”老三笑嘻嘻抱着她的腰撒娇。

乔静安笑着问哥俩，“下午想吃瓜子酥还是核桃酥？”

“都想吃。”老二眼巴巴的望着她。

“不行，选一个最喜欢的，其他的以后做。”

“那我们吃瓜子酥吧。”老二老三凑着头商量半天。

“那行。”乔静安痛快答应，去屋里拿了一篮子瓜子儿出来，“想吃瓜子酥就现把瓜子儿剥了。”

老三想耍赖，“让哥哥、爸爸剥。”

“可以，你不剥等会就不给你吃。”乔静安斜了她一眼。

老三哼哼唧唧半天，乔静安狠心得很，不搭理他，老三自动自发的凑到老二身边，笨手笨脚的剥瓜子儿。

乔静安满意的看了小萝卜头一眼，爱撒娇了一点，还是听话的孩子。

贺勋又扛着一大捆柴回来，堆在厨房，够他们用几天了。

“先休息休息，喝点水。”贺勋脱了旧衣裳，身上汗水滚落，背上有几个柴火划出的红痕，乔静安看着心疼。

绿豆水已经放凉了，贺勋端起碗，大口咕噜咕噜下去，一口干了绿豆水。

三个孩子小口小口的喝，抽空忙着剥瓜子儿。老三指甲儿软，剥了一会儿手疼了，就开始上嘴咬，瓜子仁儿上粘着口水。

“老三，你嘴咬的瓜子儿自己吃，别放一起。”

老三眨巴着大眼睛，“为什么。”

老二嫌弃一句，“谁要吃你的口水。”

“哼，我自己吃。”老三嫩嫩的小牙像个小松鼠一样，吱吱的嗑瓜子儿。

贺勋歇的差不多了，起身去弄烤炉。

看着弄的差不多了，贺勋叫她过来，“你看怎么样？”

乔静安左右看看，“看着还行，你拿点柴火来烧烧试试，我去调面粉。”

屋里三兄弟已经剥了两小碗瓜子儿了，“干得不错，等会儿多给你们吃两块。”

瓜子酥的做法很多，有的只用瓜子儿和糖粘在一起的纯瓜子儿，也有把瓜子儿揉面里面的。她今天做的瓜子酥简单，摊一层薄薄的面粉糊，放上瓜子儿，烤出来嘎嘣儿脆好吃的很不说，还省面粉。

去厨房一趟，弄了两碗低筋面粉出来。

先倒了玉米油、白糖和一点点盐搅匀，搅拌的差不多了打入适量的蛋白，鸡蛋黄留着晚上做汤。

蛋白一起搅拌的差不多了，再加入低筋面粉，搅匀，调出来的面糊稀溜又有点黏糊就差不多了。

拿了两个大烤盘出来，放在饭桌上。

贺勋进来，“烤炉我看没问题，烧的差不多了。”

“再烧一会儿，炉温高一点。”

贺勋看她在烤盘上刷了一层油，用小勺子舀了面糊摊成小圆儿，面上再撒上瓜子仁儿，利索的很，就跟做了无数次一样。

“你哪里找的这么大的铁盘？”

乔静安一心弄她的面糊，眼都不抬，“好多年以前在南方买的，买了挺多的，舅妈家还有好几个。”

弄好饼干，指挥贺勋把火弄出来，放炉子下面烧着，用棍子包着布清理了一下炉子里的灰，把两个大烤盘放进去，封严实炉口。

十分钟左右，拉出烤盘，瓜子酥香甜的气味散发出来，满院飘荡。瓜子酥边缘有点焦褐色，烤的刚刚好。

三个孩子跑过来，“妈，可以吃了吗？”

乔静安眼疾手快的拦住猴急的孩子，“等会儿，别伸手，烫你一手水泡信不信？”

老二赶忙缩手，藏在背后。

“老大，帮我去把筲箕拿来，上面垫了一块布的那个。”

老大溜溜的跑回屋里拿筲箕，都没有一分钟，一会儿就跑回来了。

乔静安笑眯眯的接过筲箕，摸摸孩子的小脑袋，“好孩子。”

老大羞涩一笑，难得笑出声。

温度凉的差不多了，两烤盘瓜子酥薄薄脆脆的，码在筲箕里看着真不少。

彻底放凉后，一口咬下去，瓜子酥脆生生的，老三嘴小，吃一口，另外半边就掉地上了。

老三小嘴一瘪，眼睛一红，就要哭了。

老大赶紧哄住他，“你看，掉石头上的，还干净，可以吃。”捡起来塞他手里。

老三这才笑了起来。

乔静安塞了一块到贺勋嘴里，贺勋两口吃了，“你别说，烤出来还挺好吃的。”

乔静安挑眉，“那还用说。烤炉不仅能烤饼干，还可以烤鸡、烤鸭、烤猪，啥都能烤。”

只听她这么念叨，老二都馋的流口水，“爸，听他们说，咱们后面山上有野鸡野兔子，咱们上山去打，让妈给咱们烤。”

“你爸没空，再说，野鸡野兔子跑的快，你这小短腿就别指望撵得上。”

贺勋道，“等冬天再说，冬天野鸡、野兔子冻的不能动了，运气好就能捡到雪窝子里的野鸡、野兔子。”

“还能捡？”老二瞪大眼睛，不敢置信。

乔静安笑，“等冬天你就知道了。”

贺勋朝三个孩子瞪眼，“别一天天的想着往外跑，在家多帮你妈多干点活。”

老二不服气了，“我去山上捡柴火回来的。”

“老子每天累的半死，挣钱给你们买粮食吃，你捡点柴火我还要表扬你了？”

老二机警，连忙狗腿的笑道，“不用表扬，不用表扬，我应该的。”

乔静安道，“行了，再加点柴火，咱们再烤两炉子。”

没一会儿，又烤了两炉子瓜子酥出来，盆里还剩下一些面糊，乔静安找了一把红薯干出来，切碎撒进面糊里，烤出来也香的很。

劳动一下午，桌上堆了一小堆脆饼，拿来送礼，虽然拿着不重，但看着一小堆，面上也好看。

乔静安问贺勋下面有几家人。

“给咱们师的几个嫂子送一送就罢了，搬过来的现在有十一家人吧。”

乔静安心里有数了，找了牛皮纸出来，包了十一包，待会儿就送去。

三个孩子看桌上满满一堆的脆饼一会儿功夫就剩下一点点了，三个孩子心疼的很，老三站在椅子上，扑在桌上的纸包上，“不给别人，我吃。”

“这么多你吃得完吗？”

老三急了，“我能吃，还有大哥、二哥。”

老大、老二也心疼，不过毕竟年纪大一点，吃了人家送的菜，心里知道要还礼的。

“剩下的够你们吃了，你们要是乖，改天我给你们做芝麻饼、核桃饼、松子饼……”

三个孩子被乔静安忽悠的，这会儿脑子里全是各种好吃的饼。

找了两个篮子，提上瓜子酥，带上老大、老二下去送礼，老三也想去，被贺勋单手拘着。

看了眼天色，现在时间正好，再过一会儿，人家就要做晚饭了。

先去的孙嫂子家，乔静安给她一包大的，孙嫂子笑着道，“不过一点菜，哪值得你这些饼，现在这些点心多金贵啊。”

孙嫂子家负担重，即使男人是个副团，家里日子也过的紧巴巴的，一年到头，过年的时候能买点糖果子回来给孩子分一分，都算好的了。

“自己烤的，不当什么钱。”乔静安喜欢孙嫂子性子。

老二拉着他妈的手，“婶婶，给大娃哥吃。”

孙嫂子拿着一袋瓜子酥，脸上不好意思，还是接下了，能让孩子多吃一口好的，当爹妈的心里都高兴。

孙嫂子送他们走时，喊她回来的时候，来她家菜地里砍两窝白菜吃，这个时候菜园子菜多的很。

乔静安也没拒绝，说一会儿回来拿。

带着孩子走了一圈，把其他家都送到，讲理的嫂子，收了她的瓜子酥不好意思，硬要送她点什么菜，满满两篮子瓜子酥去送礼，回来的时候装了两篮子满满的蔬菜。

和瓜子酥体积大但轻飘飘的不同，两篮子菜，提着走这么老远，乔静安勒的手都红了。

回来路过孙嫂子家，孙嫂子把砍好的两窝白菜、几根辣椒、西红柿拿出来。

乔静安苦笑，“嫂子你看我还搬的动吗？”

孙嫂子被她这表情逗乐了，“你一看就没干过什么重活。”

老二机灵，“等我喊爸下来拿。”

老二跑两步到路口，扯着喉咙朝坡上喊。

一会儿功夫，贺勋大步下来，谢过孙嫂子家的菜，一手一个篮子拎着走前面。

乔静安和老大一人抱一颗孙嫂子家给的大白菜，老二兜着西红柿和辣椒。

一家子在晚霞的映衬下，慢慢归家。

老三站在坡上喊，“爸爸、妈妈、哥哥，快回来呀。”

乔静安抱着大白菜，朝坡上的老三轻轻一笑。

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爱你们哟～

作者有话说

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