七零对照组独生女 第13章 第 13 章

肖国强说完沈玉良，又对肖萍道：“二妹，我看要不你和小荷先跟着我回家住吧，这地方也太小了，哪能住下你们三个人？”

肖萍没同意，她道：“大哥，你不用担心，我们三个挤一挤，还是能挤下的。再苦也就这段时间。刚才玉良跟我说他找了个泥瓦匠的活，一天有一块的工钱呢。等我们攒了钱，就在西头那片空地找个地方自己盖个屋子。日子总会越过越好的，我也不能总是回娘家要东西不是？”

说到这，肖萍有些羞愧，这么些年她爸她妈没少给她贴补东西。

肖国强拗不过她，只得说道：“那好吧，不过以后若是再受委屈，一定要记得过来跟哥说，听见没有！”

眼看着天色不早了，肖国强这时候如果再不走，就得打黄昏黑着路回去了。

虽然天气晴朗，晚上有月亮当头照着，不至于两眼一抹黑。可晚上走夜路到底不安全，而且肖国强还骑着自行车，路上的土坷垃泥蛋子又看不清，一个弄不好就容易摔倒。

沈玉良送肖国强出门，一直将他送到大路上能骑上车了才返回。

……

第二天沈听荷吃的是白面做的包子，里面是野菜剁碎加了点盐做的馅，还有一碗白面稀饭。

能这样满满吃上一顿全都是白面做的饭，还得多亏了昨天从姥姥家带回来的面粉，以及从沈老太那抢来的半袋面。

不过早饭的时候她依旧没见到沈玉良，她知道他爸又早早出门干活去了。

泥瓦匠的活着实累人，沈玉良之前跟人学过砌墙，但因为以前没干过，是个新手，只能按小工算。早上早早就要过去，得干到晚上六七点才能回来，一天给一块钱，中午管一顿饭。

沈听荷知道后很是心疼，泥瓦匠的活也太累人了，而且夏天温度高，很容易中暑，得赶紧想个赚钱的法子。

她边吃饭边想，忽然注意到自己正在吃的包子。

大概是为了省点面，肖萍将包子皮捏的很薄，里面包了很多野菜。包子皮吃起来十分松软，味道很不错，可这里面的馅却有些一言难尽。

于是她问道：“妈，这包子里的馅，你是咋调的啊？”

肖萍正在外面忙着除草，得赶紧开出一片空地出来，方便种东西。听见闺女的话，她答道：“没咋调，就是把野菜剁碎加了点盐，咋啦，是不是吃不惯？”

这个野菜吃起来有一股涩涩的味道，肖萍也知道，可是没办法，现在能省一点是一点，人家家里都种的有菜，他们如今可是光秃秃一片，什么都没有。

当沈听荷将手里的一个小包子消灭掉时，肖萍的声音再次传来，“你可别挑了啊，赶紧趁热吃吧！”

沈听荷应道：“没事，我吃完了！”

说完之后她想起一个做包子馅的配方，这个配方还是前世在一个街角很偏僻的包子店学到的。

那家包子店开了很长时间了，地方小又破旧，店家念旧，不愿意挪动。但每天来吃包子的人经常排很长的队，生意十分兴隆。

沈听荷特意去请教了一下，花钱买下了十几种包子馅料的配方，还特地跟店主学了一下怎么做包子皮儿。

她看着墙角剩下的野菜，将肖萍喊进了屋里。

看闺女郑重其事的戴上了围裙，肖萍不明所以。

“小荷，你这是要做什么？”

只听沈听荷道：“妈，这种野菜我知道怎么调馅好吃，咱们再蒸一锅包子试试吧？这次的步骤你听我的，你信我这一次，保管做出来的包子更美味！好不好嘛！妈～～～”

为了让肖萍同意，沈听荷连撒娇都用上了。

她将肖萍叫进来就是为了让她帮忙搭把手的，而且让她亲眼看看调出来的馅做出来的包子会更好吃，也会更相信她在这方面的建议。

其实早上蒸的包子并不多，因为锅小，加上沈玉良食量大，也就一顿饭的量。

肖萍以为是闺女没吃饱，加上闺女睁着一双明晃晃的大眼睛满含期盼的瞅着她，她实在是没什么抵抗力，就答应了。

剁馅这活沈听荷没有肖萍熟练，所以还是肖萍拿着刀剁的。

把野菜洗干净后沈听荷将其放入沸水种焯一遍捞了出来，又过了一遍凉水，切碎之后，肖萍刚要撒盐，沈听荷拦住了她，跟她说了接下来的步骤。

她拿了一个鸡蛋，将鸡蛋打碎和切好的野菜拌在一起，然后加上葱花姜片在油锅里翻炒两下，捞出来后撒上一些芝麻油和盐，最后再放少许的糖。

沈听荷仔细的按照步骤将馅儿调好，这边肖萍和的面团也差不多了。

等了一会儿，面团发酵好之后开始捏包子。

沈听荷的捏包子的手法十分生疏，饶是之前学过，现在好久没有包过也不太会了。

好在在做包子皮方面肖萍相当出色，早上的包子沈听荷咬第一口就觉得这包子皮比松软可口，比馅要好吃太多了。

有了肖萍的协助，这锅包子很快就捏好了。

沈听荷麻利的给锅里添上水，放上篦子，肖萍将包子一个一个的放上去，最后盖上锅盖开始烧火。

这蒸包子也是有讲究了，等的时间不能太长，也不能太短，否则蒸出来就不够宣软了。

沈听荷掐着点，大概二十分钟后她将锅底下的火给熄了，但木柴上的火星子还在腾着锅底。

又过了十几分钟，沈听荷打开祸害，白腾腾的雾气一下子用涌了上来。

看着卖相十分不错的包子，沈听荷洗了手轻轻戳了戳，十分宣软。她高兴的冲肖萍喊：“妈，包子蒸好了，你快来尝尝！”

肖萍刚才让闺女看着火，她还在外面拔草，此时听见沈听荷叫她，赶紧洗了洗手走了过去。

因为这次还放了一个鸡蛋，还有汤和芝麻油，肖萍嘴上不说，可心里还是有些心疼的。

放了这么多好东西，要是蒸出来的包子不好吃，那不就白费了。

沈听荷拿起一个包子吹了吹，递给了肖萍。

肖萍咬了一口，惊讶的说不出话来。她从来没有吃过这么好吃的包子。

皮入口软和，馅儿咸淡刚好，最重要的是野菜那股涩味也不见了，还带着有一丝甜味，非常好吃。

“小荷，这包子真好吃！”肖萍除了好吃这个说法已经找不到别的词来形容了。

沈听荷也拿了一个仔细尝了尝，果然，这样做出来的馅儿的确味道很不错，由于用的是野菜，吃起来还有一种独特的味道。

看她妈也很喜欢这个味道，沈听荷问道：“妈，你说咱们这种包子如果拿出去卖，会有人喜欢吃吗？”

肖萍立即道：“肯定有啊，而且指不定还多嘞，这包子的味道特别香，不知道为啥，总感觉自己吃到了一丝肉味。”

沈听荷听到她妈的话，心里渐渐有了底。

她观察了一下肖萍的反应，顺势说出了她的打算。

“妈，咱们把舅舅的自行车借过来，以后出去卖包子吧。”

这个年代虽然落后，但多的是有闯劲的人。要抓住这个机遇，才能走在别人前头。

刚才还在说包子不愁没人喜欢的肖萍一听闺女的想法，犹豫了着开口道：“小荷啊，这生意不是谁都能做的，这包子家家都会做，就算人家喜欢吃，也不见得会愿意花钱买啊！”

这个问题沈听荷也想到了，不过她并不担心，县城那几个大厂里上班的职工总有人早上是来不及吃饭的，他们可以在那些职工早上经过的地方卖，不愁卖不出去。

于是她劝道：“妈，这包子这么好吃，如果拿出去卖，肯定很受欢迎。咱们到时候可以赶在早上去县城厂子家属院附近、或者直接去厂子附近去卖，肯定会有人没吃早饭，到时候咱们的包子不就卖出去了？”

“只要他们尝过我们的包子，不愁会来光顾第二次，慢慢的人就多了。况且咱们做包子的馅料里也就这鸡蛋跟芝麻油贵些，像这野菜，山上随便挖，根本没有什么成本，除去面粉跟鸡蛋这些需要多花些钱，咱们肯定能赚不少。”

不得不说，沈听荷的话让肖萍很心动。

前几年因为某些原因，一直不能自己做生意，现在改革开放的春风吹遍了大江南北，已经开始允许做小生意了。

肖萍思忖了一下，说道：“那咱们明天早上就去试试。等会儿我去你舅家一趟，把他的自行车借回来给咱明天使使。”

“好的妈！”沈听荷本以为还得再算算她妈才会同意，没想到这么轻易就同意了。

不过肖萍又说到：“等你爸今天晚上回来我跟他说一下。”

沈听荷知道她妈是心疼他爸，泥瓦匠太辛苦，风吹日晒，给的工钱也低。她妈能同意去县城卖包子估计也是想替家里分担一些。

将包子收起来放好，肖萍又去房子外面清理杂草了。

沈听荷看了看家里剩下的野菜，说道：“妈，明天要做包子，估计这点菜不够，我去山上再挖一些吧！”

“行，那你去吧，自己注意点，别摔了。”说完肖萍又叮嘱道：“中午我就不回来了，刚才蒸的包子你中午饿了记得吃啊。”

“知道啦～”沈听荷应道，说去屋里找了小铲子，拿起墙角放着的小背篓就往山上去了。

如今清晨刚过，夏日的山风倒是吹着凉凉的，沈听荷背着个小背篓走了一会儿，看中一片凹地的低坡，放下背篓蹲下身子，哼着不成调的小曲子开始挖野菜。

……

欢快的小调随着山风拂过大地，拂过带刺的荆棘，落在一个躺在山坳里的陌生男人身上。

男人看起来很年轻，约莫二十二三的样子，此时双眼紧闭，脸色苍白，薄薄的嘴唇上干的泛起了皮。

他身上的衣服脏乱不堪，还有多处被树枝荆棘勾破的洞。一阵风吹来，身上的衣角微微翻动，昭示着这人正在昏迷状态。