几天之后张小霞也练得差不多了,至少考出来的蛋糕还似模似样,苏甜甜就张罗着准备开业。
这可把张小霞给吓了一跳,“我的技术还不过关呢!”
“技术不过关还不是还有我,再说了,咱们现在主要是把名气打出来。”
“现在同学们都没有开学呢,就算是我们把蛋糕做出来卖给谁呢?”
“先把蛋糕做出来,然后拍照片,放到橱窗里的,印成小名片,往周边的各个高校散发。”
对于这种营销手段,张小霞不懂,但是苏甜甜懂的厉害,这对她来说简直都不会吹灰之力。
苏甜甜是这么说的,也是这么做的,正月十五这天还真的开门了。
开门之后她亲自做了几个生日蛋糕,并且拍照拍下来,放大了放在橱窗里,甚至还把拍到的照片去印了小名片。
张小霞看到她做的这一切真的是很震惊,就没有想到还可以这样做生意。
“这样做就能把我们的蛋糕房宣传出去了。”
在这方面苏甜甜也并不小气,并不是说她特别的大方,而是她知道即便跟张小霞说这些,也不会影响到自己,毕竟小霞不懂的还有很多。
苏甜甜做完这一切之后,就跟张小霞一块到附近的各个大学去散发小名片,欢迎大家到店里来品尝。
“这是我们高仿刚做的生日蛋糕上面有各种款式如果你们有时间的话,下午三点到我们蛋糕房过来品尝,欢迎提出意见!”
有免费的蛋糕吃?
对这些学生们来说可是不得了!
这个时候留在学校的学生,大都是家庭条件比较贫困,不愿意浪费路费回家的穷学生。
他们宁可节省路费或者找个家教临时工什么的,也不愿意耗费巨资回老家。要知道省下来的路费就够他们两个月的生活费了!
但他们留在学校条件也好,不到哪儿去,也是为一日三餐发愁。
现在有同学这么大方的让他们去免费试吃生日蛋糕,大家肯定一呼百应,蜂拥而至。
等到下午三点苏甜甜的蛋糕房,挤满了留在学校的大学生,他们都是为了试吃生日蛋糕而来的。
不然这个时候苏甜甜做的生日蛋糕上面并没有点缀水果,只是用的奶油。
就算是这样已经让这些大学生们吃得很开心了,可以说有的学生长这么大就没有吃过这么好吃的蛋糕,甚至有的学生就没有吃过!
张小霞见状很心疼,因为他知道那些生日蛋糕的成本,虽然成本并不是很贵,但是奶油也真不便宜,因为生日蛋糕的成本都十几块,今天做的这十来个生日蛋糕,光是成本都一百多块,全部让人试吃了。
她嘴上不敢说,心里默默地算了一笔账,发现自从苏甜甜投资开店到现在,成本已经花出了两三千块了。
这两三千块差不多就是她一个学期的学费加生活费了,她根本想象不出来有多有钱!
“同学们你们都过来试吃了,我们做的生日蛋糕能提出来什么建议吗?”
苏甜甜笑眯眯地望着这些同学,虽然知道他们估计也提不出来建议,但该有的态度还是有的。
“这么好吃的生日蛋糕我们没有意见!”
“我长这么大也没吃过这么好吃的蛋糕,上面的奶油还又香又甜。”
这个同学说完还忍不住舔了,舔手指头上沾的奶油,引得大家一阵哄堂大笑。
苏甜甜故意问大家,“难道你们真的就没有别的意见跟我提?”
这帮学生面面相觑,你看看我,我看看你,都不知道怎么提意见,关键他们也没觉得不好吃啊。
“我有意见!”
终于有个学生站了出来,指着生日蛋糕质问,“这么好吃的蛋糕,怎么现在才开店?如果早就有的话,那我肯定早就来光顾了!”
这个学生开着说这话纯粹就是开玩笑的,但他真心觉得这蛋糕挺好吃的,也算是给了苏甜甜很大的信心。
“同学们,我也是刚学着做生日蛋糕,如果大家都觉得好吃的话,回去帮我们宣传一下。”
苏甜甜把手里的名片给同学们发送,“咱们一回生二回熟,希望以后常来常往。”
这些大学生不同于社会青年,都比较实在,吃人家嘴短,接了名片之后就对苏甜甜保证,一定会把自己的同学拉过来买生日蛋糕。
张小霞不知道还可以这样做生意,真的是看到目瞪口呆,可以说苏甜甜的种种操作超出了她的预期。
等到这帮学生都散了,她才忍不住给苏甜甜算起了细账。
“甜甜,虽然我觉得你们家庭条件可能挺好的,可是你算了,没有从你接到这个蛋糕房,到买材料,到去印小名片,到今天请大家过来品尝……我帮你算了一笔账你就这几天的时间已经花去接近三千块了,你就没有考虑过万一收不回来成本怎么办?”
“做生意嘛,肯定有投资,这个钱还是花得起的,我今天把同学们请过来,让他们品尝生日蛋糕,就是让他们知道我们做的生日蛋糕很好吃,让起到一个宣传的效果。”
苏甜甜耐心的给张小霞解释,“有一句农村的俗话,你应该都听说过,舍不得孩子套不着狼,我这要开店,前期的投资肯定最重要,剩下的才慢慢的回本但如果连这点宣传我都不搞的话那我什么时候能回本?酒香也怕巷子深!”
张小霞琢磨了一下,觉得苏甜甜说的还真是这么个道理。
“苏甜甜,我实在觉得你年纪也不大,怎么懂得这么多啊?”
“我不是告诉你了,我们家的人或多或少都是做生意的,我从小跟着他们耳濡目染,多少也学到了一点,你也别见笑。”
“看来我以后还得多跟你这个老板好好学学。”
“你现在把蛋糕做得很漂亮我就已经很满意了!”
虽然苏甜甜知道即便是开了这个蛋糕房,短期之内还得她亲自动手,但说真的,她愿意这么做。
都说兴趣是第一老师,前世她就很喜欢烘焙糕点,要不然也不可能让她妈她姐做蛋糕。