这个大订单落到刘家之后,可算是把李桂芝给高兴坏了。
上回看到隔壁苏家接了一百盒的订单,都让她眼红的不得了。
这回可是整整一千盒的订单!
哪怕是一盒糕点只挣一毛钱,这也是一百块。
更何况对方实在大手笔了,一出手,光是定金直接就下了五百块。
李桂芝接下订单,就跑到后边找到张师傅,“张师傅,咱们接了个大订单,人家三天之内要过来取,你得赶紧把订单给我忙出来。”
自打张师傅过来给刘家帮忙之后,真的是连正式工作都干不下去了,天天就在面包房里帮忙。
和在苏家时候的情况一点都不一样!
李春兰和两个大女儿,都会做糕点,他只不过是只点一二就行了,几乎不用自己动手。
可是在刘家就完全不同了,所有的步骤都得自己来,因为刘家没有一个人会做糕点。
这段时间刘家的生意不错,那也是张师傅在这苦苦支撑,毕竟上了年纪的人,体力大不如前,就这样都已经把他累得精疲力尽了,听说又接了个大单子,他直接就懵了。
“什么大单子?”
“就前两天隔壁苏家接的那种糕点礼盒的单子,咱家也接到了。”
李桂芝笑的满面春风,“你猜这回人家下了多大的单?”
张师傅脸色大变,迟迟疑疑的问,“该不会也是一百个礼盒吧?”
“怎么可能才只有一百个,是一千盒!”
李桂芝说到这里声音都直了,“人家刚才直接下了五百块钱的定金,这笔生意做下来可是能赚不少钱呢!”
张师傅只觉得头大如斗!
就冲他一个人,一天一百个礼盒,他都做不出来,李桂芝竟然接了一千盒,真不知她是怎么想的。
李桂芝看到他脸色不好,不高兴的问,“张师傅,咱家接了这么大的订单,你怎么一点都不高兴?”
“这个订单咱们干不动,你赶紧找人推了吧。”
张师傅的话像是一盆冷水泼在李桂枝的头上,直接把她浇了个透心凉。
“张师傅你开什么玩笑,订单我都接了,人家钱都给了,你现在居然让我推了?”
“你有没有想过一千盒咱们怎么做出来?”
“那隔壁苏家当时做月饼的时候那么忙都做下来了,我们有什么做不下来的?”
李桂芝不以为然,纯粹觉得张师傅太懒了,都不愿意多干一点。
要知道张师傅当初在苏家的时候,每个月才给开了三十块的工资,她可是给张师傅开的五十块,足足多了二十。
“张师傅,当初你过来的时候,咱们就把话说到前面了,我们家开面包房,但是我们都不会做,你来了就是大师傅,所有的一切都得你张罗着帮忙。可是现在咱好容易接到大单子了,你居然都不想干?”
“这不是想不想干的问题,是根本干不动!”
张师傅简直都快气疯了,“一个礼盒按二斤糕点来算,一千个礼盒就要两千斤的糕点。不同种类的糕点生产出来,要揉面,放模型,上烤箱烤,这哪一道程序能省得下来?”
“那这你不都会吗?以前你就是这么做的,怎么现在你就做不了了?”
张师傅耐心的解释,“我以前在隔壁帮忙的时候,他们家三个人都会做糕点,我只需要给他们提供技术上的帮助,很多活都不用我亲自动手。”
李桂芝听到这里脸色一变,阴阳怪气的道,“那你的意思是说,在苏家你不干活可以拿三十块钱,在我们家拿五十块钱你还觉得自己亏了?”
事实就是如此,可张师傅也不敢得罪李桂芝,就只能再一次跟她解释。
“不是我不愿意干,因为这些活都是我一个人干的,我忙不过来。”
李桂芝这时候的脸色已经很难看了,翻着白眼,很不高兴的瞅着天上的云彩。
“这么多糕点,每种糕点的做法又不一样,我需要一个人揉面,一个人放模具,然后上烤箱烤,你觉得我有多少只手?”
张师傅见李桂芝这个鼻孔朝天的模样,心里也很生气,但还是不敢得罪。
“像这种装到礼盒里的糕点,还要用塑料袋塑封,还要装进包装盒,每一道程序下来,都要费很长的时间。我自己一个人,是无论如何都忙不过来的。”
“张师傅你这就不对了,人家给了三天的时间,怎么就完不成了?我记得当初他们苏家卖月饼的时候,成千上万只人家也做出来了!”
“苏家做月饼的时候全家人都上阵,就连他们家最小的苏甜甜都过来帮忙给月饼包装。可是你们家呢?你们家谁都不会做。”
“大不了我让大强二强他们都帮忙,那也不是多大个事儿啊,咱家人也不少。”
“当初苏家做月饼的时候,主要揉面做胚的就是苏家的两个姑娘,尤其是他们那个二姑娘苏玉华,那姑娘一个顶俩,又有力气又能干。你们家虽然人不少,可并没有一个人会做糕点。”
李桂芝听他说了这么多,早就听不顺耳了,听到这里顿时很生气。
“你不就是不想做那么多糕点吗?绕来绕去,说了半天,不就是变相的在夸苏家的好?既然你觉得苏家对你好,那你当初干嘛上我家来了?就算我当初给你高薪利诱,你也可以拒绝,又没人逼你。”
张师傅听到这话,气的目瞪口呆,就没想到李桂芝居然能说出来这种话。
虽说当时他是被李桂芝挖过来的,可当时李桂芝许诺的是,让他享受跟苏家一样的待遇。
说白了,就是过来不让他干活,只让他坐镇指点。
可结果呢,自从他跳槽到刘家之后,什么活都是他干的,因为刘家没有一个人会,这个活就只能落在他身上。
原本他还想着趁退休之前尽量多接点私活,多挣点钱。
可等他来到刘家之后,就知道后悔了。因为所有的活都是他的,而刘家人根本就是甩手掌柜。
“李桂芝好歹咱们也算是认识一场,我在你们家帮忙,干活到底是怎么样的,你应该心里很清楚。我可是一点都没有私心,你们家的糕点和苏家的味道是一模一样。”