忙完秋收之后,苏甜甜就开始催促着妈妈做面包。
李春兰对做面包没那么抵触,但也比较担心,怕自己做的不好吃。
但苏甜甜一直在鼓励她,“总要试了才知道。”
第一天面包做出来,李春兰自己都想哭,硬的可以在头上砸个大包包。
“没关系,妈妈可以继续来,熟能生巧,多做几次就行了。”
李春兰再接再厉。
前前后后差不多用了一周的时间,才算是彻底把面包做成。
要是再做不成面包的话,他们全家都得哭。
这段时间为了支持李春兰做面包,她做的那些残次品,全家人都帮着消化。
也就是说这段时间他们家几乎每天三顿饭,都是在吃面包,可想而知全家人为了支持他,付出了多大的牺牲。
就李春兰成功做成面包的那天晚上,苏国富一高兴赶紧去买的肉,炒的菜,全家小庆祝了一把。
“以后可不能这么花钱了,现在已经过了八月十五中秋节了,咱家的生意也没那么好了,就得细水长流,以后花钱可不能这么大手大脚。”
苏玉华忍不住道,“咱妈真是的,以前日子过得穷饭都吃不饱,她还想着办法给我们调剂生活,现在好不容易大家日子过得好了点,这又开始提醒节俭。”
“咱妈这个想法是对的,由奢入俭难,要是不勤俭节约的话,咱家咋能把钱攒起来?”
不管怎么说,这顿饭大家吃的都很愉快,终于不用吃面包了!
第二天理出来,就把自己刚学会做好的面包摆到了柜台上。
说实话,大家对吃鸡蛋糕吃面包这样的新鲜吃食,虽然能接受,但骨子里还是怕花钱,还是能不买尽量不买。
虽然李春兰把面包的定价定的很便宜,一毛钱一个,但销量却很一般。
不过马东阳对她做面包这件事确实很支持,“嫂子,以后我负责帮你买面包。”
马东阳也比较鸡贼,直接把面包推销到学校门口。
虽然大人不一定能接受面包,但是小朋友都喜欢吃甜食,在幼儿园门口小学门口都卖得很好。
这样的话他们的销路慢慢就打开了,毕竟全县做面包的也没几家,能把中小学的小卖部这个市场给占领下来,基本上就是抢下了全县面包市场。
马东阳也比较聪明,只是选择了几个学校就已经,强占了全县面包市场的半壁河山。
但是普通的面包,赚的钱也很有限,毕竟成本在那放着,就一毛钱的面包,最多就是出个量。
李春兰为此倒是沾沾自喜,觉得每天又有收入了,销量也比较固定,生意算是逐步的稳下来就是好事一件。
但苏甜甜可不这么认为,这天晚上放学之后,她就跟妈妈促膝长谈。
“妈妈,我认为普通的面包,大家只要想学的话都很容易做,并没有太多的优势。如果咱们家只卖面包和鸡蛋糕的话,时间久了没有优势了。”
李春兰才刚尝到甜头,被小女儿这么当头泼了一盆冷水,心里就有些不高兴,“是你鼓励妈妈做面包的,妈妈现在做了面包,你又说不好,你到底想干什么?”
“妈妈记不记得我们曾经吃过的果子面包。”
这个李春兰挺有印象的,在面包中加了核桃仁,葡萄干,瓜子仁,特别的好吃。
该不会是甜甜想要她做果子面包吧?
她连普通的面包都才刚刚学会,果子面包那种难度系数比较大的怎么做?
“甜甜,你是不是在坑妈妈?果子面包是那么容易做的?”
“就是不容易我才让你做,因为普通的面包大家很容易就学会,果子面包做起来就很难。”
这是苏甜甜指着厨房里的那些配料道,“咱家上次做月饼不是还剩了点料,正好能做到面包里,要不你试试?”
李春兰架不住小女儿的怂恿,还真的学着开始做果子面包了。
当然刚开始做的时候掌握不住火候,总是能把里面的果子烤焦,你做了几次之后,就慢慢的掌握出了规律,做的像模像样了。
苏甜甜尝了之后却觉得味道还欠点火候,像这样的面包随便一次糊弄人还可以,要是挑嘴的,那吃一次估计就不会来第二次了。
“妈妈,我可不可以把这种面包拿到幼儿园分给小朋友们吃?”
“这个没问题,只要你喜欢的话,你分给谁都可以。”
苏甜甜一本正经的告诉妈妈,“在我没有把面包分给小朋友们吃之前,你可千万不要卖。”
“为什么?是不是你嫌妈妈做的面包不好吃啊?”
李春兰想不明白这回的面包做的都已经很成功了,怎么甜甜还不满意,她的嘴巴咋就那么刁呢?
“你做的面包咱们全家人尝了,是给出来了意见,但这只代表我们全家人的口味,我希望能让更多的人尝一尝,更多的人提出来意见,争取改进到最好。”
李春兰也是听到小女儿一说也不好意思再说什么了,确实是需要改进,这个她是心里有数的。
在上学的时候,苏甜甜果然把妈妈做的果子面包带到了幼儿园,还切成了小块分给小朋友们吃。
那个时候的孩子,能吃到零食就很不容易,虽然幼儿园每一天也会发一次糖果或者饼干,但毕竟数量有限。
看到苏甜甜这么大方的拿来面包让大家吃,特别高兴。
“你们尝尝我妈妈做的这个面包,然后告诉我好不好吃。”
每个小朋友分到了两片面包,很多人是第一次吃这种果子面包,吃到嘴里就开始夸了,觉得各种好吃。
但也有持不同意见的。
其中反对声最大的就是宋致远和南琴,他俩都觉得这面包太硬了,不够好吃。
宋致远更是把话说的刻薄,“这面包太硬了,太甜了,我不喜欢!”
而南琴也委婉的跟苏甜甜说道,“我觉得阿姨做这个面包,放的料有点少了,我就特别喜欢吃里面的小果子果脯,要是多放一点我就更喜欢了。”
苏甜甜就把小朋友们的反馈给记下来,回到家就跟妈妈说了,“我们幼儿园的小朋友觉得这面包太硬,中间夹的果脯也太少。”