男扮女装的自我修养 第20章 多子多福鱼

池营党在见到披头散发穿着喜服的池英时也吓了一跳，但是好在他反应迅速，调整好了心态后一把揪住了池英。

“回来就好，回来就好。”

这父女重逢的场面可真是感天动地，池英的眼珠子转了一圈，小声地说道：“爹，衣服带来了？”

池营党的脸色发青。

不用便宜爹回答，答案尽数写在了脸上。

“不过没事，我这就让人去买一件来。”便宜爹这才转身便看见一身正装的穆王爷，他先是一愣，随后赶忙抱拳施礼道，“穆王爷。”

穆王爷面无表情，“今日是我当值，女儿本王算是交给你了。”

“多谢穆王爷。”

将朱允送走，池营党拍了拍胸口，随后又仔细检查了门窗外面的位置，确保并无人时，他这才吐了一口气，“说说，到底发生了什么。”

于是池英这才将一系列的事情在尽可能简短的句子中表达出来，末了，他问道：“明白了？”

池营党先是摇了摇头，紧接着又赶紧点了点头。

池英差点没被便宜爹的表现气得冒烟，“哪儿明白了，哪儿不明白？”

“六殿下对你有心，我可不信是他害你如此，但是经此一事，六殿下那路可走不通了。”池营党若有所思地想到，“不过救了你的那个人，以后又应当如何？”

确实啊，只要小相说错了一句话，池家老小可就性命堪忧。

“他是我的救命恩人，无论如何也不能亏待了。”池英想了想，“若是以表哥的身份，让他在添丁饭庄谋一份差事如何？”

“添丁饭庄是你的产业，你自己谋事便可。”池营党说着起身看了一眼昏在大床上的壮汉，心下盘算着什么，嘴里却说道，“不过今日是你饭庄开业的日子，这个时辰，你也该出现了。”

糟糕！池英拍了自己的脑门，他拼了命要赶回来也正是为了这件事！

池英正欲冲出门，却被便宜爹一把揪了回来，“这副鬼样子出门，可想吓到谁！”

池英只得规规矩矩地等着便宜爹安排。

姜还真是老得辣，见过大场面的便宜爹很快打理安排好了一切，让池英体体面面地朝着他的添丁饭庄赶。

池英心里想着，这添丁饭庄今日开业，但是他这个大股东不在，底下的人恐怕还不知道要乱成什么样。

真可谓出师不利。

然而当他瞧见大红灯笼高高挂起，而门口的小二正忙不停歇地往饭庄里带人时，便有些怀疑自己做梦了。

池英用力地捏了自己的脸蛋。

哎哟！可疼了。

小二见了自家的少主赶忙上前迎道：“少主，你可算是出现了。”

那副样子好似没了池英，饭庄立马就会经营不下去。

但是池英瞥了一眼此时生意红火的添丁饭庄。

呵呵，他还算是添丁饭庄的掌柜吗？

小二从池英的脸上看出些许的名堂，脸色一缓，“这主要还是亏的六殿下那儿派了人来帮忙，不过这会儿少主来了，我便按照原先设定好的安排下去？”

池英的目光渐渐地从饭庄内部收了回来，随后移到了小二的脸上，他眯着眼睛上下打量着这个人。

无论是行事还是说话，此人皆为可塑之才。

池英想经营饭庄，如今正是用人之际，于是便问道：“你叫什么名字？”

“回少主，小的同少主是本家，名为毓钧，因在家中排行老三，少主也可唤我三儿。”

那一句三儿差点没让池英被自己的一口口水噎死。

“咳咳咳，毓钧是个好名字，以后便叫你毓钧如何？”

“少主叫着顺口即可。”

池英穿过了添丁饭庄的正院，虽与自己早期设计的还有些出入，但是能在一夜之间将一片狼籍的地方收拾妥当，池英已经甚感欣慰。

“厨房已经按照先前的吩咐备好酒菜，只是少主定的招牌菜，厨房里谁也不会做。”

池英一面听着池毓钧的汇报一面微笑着朝着正厅里邀请而来的贵客打招呼。

直到池英入了厨房，此时才卷了卷衣袖，“将我的围裙拿来。”

池毓钧赶忙从后厨的帮厨身上解了一条围裙替着自家少主围了上去。

“我只做一次，大家可都学好了。”

池英话音刚刚落下，几名本想回避的厨子又折回头来挑了个最显眼的地方站着。

只见池英从水中挑了一只活鱼，拍晕开膛破肚，随后去鳞去腮清膛一气呵成。

这不过是寻常杀鱼手法罢了，方才还抱着期待的厨师忍不住“切”了一声，纵然少主杀鱼动作好看，但每一条鱼若都需要厨师亲自宰杀，那么饭庄还赚不赚钱了？

“认真点。”池英将鱼头剁下。

剁鱼头的姿势不过手起刀落，干净利落地样子令在场的人抖了三抖。

随后又见池英随着鱼脊骨处将两面鱼肉片开至鱼尾，保留鱼尾，剔除鱼骨。

“锅内热油，木薯粉备好。”

池英一边吩咐着，一边将鱼皮朝下片去胸刺后改花刀，将鱼肉切成麦穗状。

“少主，东西备好。”

池英应了一声，他小心拿起了鱼肉过了一遍清水稍稍控干后均匀的沾上了木薯粉。

此时油温微微冒着小泡，池英捏着鱼尾慢慢下片好花的鱼肉和鱼头。

复炸，捞出控油。

摆造型入盘。

到此处不过是寻常厨师的基本功罢了。

紧接着池英另起小锅，入油炒香蒜末后将前些天自己用西红柿熬好的酱料倒入锅中，再加些香醋，少许盐和湿木薯粉，淋上香油，关火。

酱料淋鱼身，池英切小块西红柿装饰鱼眼。

一盘多子多福鱼大功告成。

其实这一道不过是池英那个时代最简单的松鼠鱼改良版，而他也不怕自己的伎俩外露，横竖他的厨艺虽有，但是没有什么惊喜。

何况池英的志向并非想将添丁饭庄做成大洲国第一美食楼，他的主营方向是快餐模式。

即不断复制第一家盈利模式，吸纳全国范围内的会员，以年费方式传授新菜式和管理理念。

招牌菜式定好后，厨房便顿时忙开了，而池英看了步骤无错后便与池毓钧到前台招呼贵客。

呐……我也知道自己写得不好看（笑）脑洞也想当然，，各种逻辑不严谨……因为我心是玻璃渣，骚瑞，请各位手下留情（笑）……对各位不满意的小伙伴九十度弯腰。

作者有话说

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第20章 多子多福鱼