奶爸的美食店 第二十六章 萱萱要一直和粑粑在一起

东边的地平线泛起的一丝丝亮光，小心翼翼地浸润着浅蓝色的天幕。

新的一天，从远方渐渐地移了过来。

5点。

“叮铃铃~”

一阵清脆的铃声过后。

黄涛和萱萱父女二人，皆从睡梦中醒来。

不用催促，萱萱便自觉地坐了起来。

她揉了揉睡眼惺忪的双眼，胡乱扒拉了一下落在额前的乱发。

伸手抓起一旁昨晚黄涛给她准备的衣服，有些迷糊地穿上。

“走，刷牙去……”

换好衣服的黄涛，抱起她，来到卫生间。

萱萱照着镜子，看着镜子里自己的头发，因为睡觉的缘故，造型十分蓬松搞笑。

“哈哈哈~”

她忍俊不禁，笑了起来：“粑粑，我终于破涕为笑了。”

黄涛：-________-''

宝贝，破涕为笑是这么用的嘛……

黄涛边拿着梳子给她梳丸子头，边纠正道：“萱萱啊！这破涕为笑是一下子从哭变为了笑的意思。”

“哦~”

萱萱点了下头，表示自己知道了。

一大一小拿着牙刷，对着镜子刷牙。

动作神同步。

“走吧，去店里。”

洗漱完毕，黄涛牵着萱萱的小手，走出家门。

下楼时，黄涛关切地询问道：“萱萱，你这么早起来，白天在学校上课时，有没发困啊？”

萱萱仰起粉嘟嘟的小脸蛋，侧眸看着他，小眼珠子咕噜咕噜一转，摇了下头：“不发困，只要爸爸不困，萱萱就不困。”

黄涛嘴角勾笑：“其实你完全可以在家睡到7点的。”

“不嘛不嘛！萱萱就想跟着粑粑，粑粑去哪儿，萱萱就去哪儿。”萱萱牵他手的力气都加大了几分，生怕他逃了似的。

他有些哭笑不得：“那以后你长大了呢？”

萱萱不假思索，语气极其肯定地回了句：“长大了，我也要跟着粑粑。”

“那你以后不嫁人吗？”

“不嫁，萱萱要一直和粑粑在一起。”

黄涛心头一暖。

我的傻姑娘啊！

等你长大以后，遇到喜欢的人了，就不会这么说了吧……

虽然希望她以后能独立成长，将来拥有自己的幸福生活，但他内心还是很希望她能一直留在他的身边的。

你说，爸爸是不是一个特别矛盾的综合体啊？

“行，跟爸爸一直在一起。”

黄涛笑着轻柔了一下她的小脑袋，给她带上安全帽，抱着她坐在电瓶车的后座。

然后开着电瓶车来到了店里。

他前脚刚到店。

后脚陈伟豪就开着三轮车，将黄涛所需的食材，全都送到店里了。

二人一阵忙活，才将所有的食材，全都搬进了厨房。

陈志豪憨厚一笑：“黄老板，这猪蹄，我舅特意让宰杀场那边给你处理干净了，你只要清洗一下就可以了。”

黄涛看了下，猪蹄很新鲜，也很干净，猪毛都已被处理干净了。

这省了他不少工作量呢！

又因为他一直坚持现用现送，这无疑也增加了陈伟豪的工作量。

所以，他感谢道：“回去替我谢谢你舅，也谢谢你每天都跑那么多趟给我送货。”

“黄老板，客气了。”

陈志豪和老王都知道，黄涛对食材的要求很高，所以都把最新鲜的肉留给黄涛。

而且，这两日，因为黄涛，他老舅猪摊的营业额都噌噌噌地往上涨。

黄涛可是他们的财神爷啊！

自然要抱紧黄涛的大腿才是！

多送几趟又有何妨呢！

陈伟豪骑上了三轮车：“黄老板，那我先走了，等有时间我来尝尝你的卤猪蹄啊！”

“欢迎，慢走。”

“蜀黍再见！”

萱萱向着陈伟豪挥了挥小手。

“萱萱，你要不要去休息室，再睡会？”黄涛柔声地询问道。

“粑粑，萱萱不困，伱去忙吧，我可以自己照顾自己的。”

“行。”

黄涛摸了摸萱萱的小脑袋：“昨晚熬汤用的的老母鸡，还有猪棒骨，上头还有不少的肉，等会做给你吃。”

一听到有好吃的，萱萱的大眼睛一下子亮了，点头如捣蒜。

“小馋猫，等着……”

黄涛轻轻地刮了下她的鼻梁，回到厨房。

打开熬煮卤料汁的锅盖，一股勾人的卤味香味扑鼻而来。

他不得不承认，系统提供的配方很好地把那股中药味给祛除了，只剩下淡淡的清香。

“嗯，很香，现在就差猪蹄了……”

他把猪蹄全泡在一个不锈钢大盆中，去血水。

然后开始着手做生煎包的面皮和肉馅，以及皮蛋瘦肉粥的前期工作。

等熬上了皮蛋瘦肉粥。

他又开始包生煎包。

今早依然是700个生煎包的量。

虽然他已经熟练了很多，昨日那种疲惫感也缓和了许多。

但他并不打算把量再往上提一提了，不想再透支自己。

以后新的菜品多了，估计还要减少一点量。

坐在客桌前的萱萱，像个小馋猫，眼巴巴地望着黄涛，已经等了好久了。

黄涛煎了10个猪肉馅的，10个牛肉馅的。

然后把已经炖煮的十分烂了的猪棒骨拿出来。

把猪棒骨的肉和之前骨汤一起倒入锅内。

再倒入生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐等兑成酱汁，大火烧开。

待上色后，大火收汁即可。

出锅时撒上一些碧绿的葱花。

一盘香喷喷的酱大骨就算完成了。

又切了一大块的老母鸡肉，剁成小块，配点酱料，一盘白斩鸡就完成了。

早餐很丰富。

萱萱吃的不亦乐乎。

小手拿着骨头，美滋滋地啃着，也顾不得脸颊上都沾染了一些酱汁。

“小馋猫，慢点吃，没人跟你抢。”

黄涛拿来纸巾给她擦拭脸颊，也夹了一个酱骨头吃了起来。

猪棒骨从中间斩断，露出里面的骨髓，吮吸一些入口。

啊！

香的一批！

“萱萱，骨头里的骨髓，很好吃，而且很有营养，吃了会长高，你快尝尝……”他示范着吸了一口。

萱萱看爸爸一脸陶醉的模样，凑了小脑袋过来，好奇道：“粑粑在吃什么？”

萱萱有样学样，也吸了一口。

嗯~

味道好极了。

等二人吃饱了。

黄涛回到厨房，清洗猪蹄。

猪蹄浸泡了一段时间以后，颜色偏白，不过还是带着一点点淡淡的黄色，是猪皮本身的颜色。

将清洗干净的猪蹄，下水煮，去掉腥水浮沫。

再下锅热油稍微煎一下。

往锅中撒入调好的酱汁熬煮一会而，等猪蹄上色了，再放入昨晚煮的卤料汁不锈钢锅里。

为了让猪蹄的味道更香。

他又开火热炒了一些葱姜蒜，全都撒入卤料锅中熬煮……

瞧着时间快7点了。

他开始煎生煎包。

而门外已经陆续有顾客在排队了。