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名著遨游[快穿] 第58章 2.8

作者:瑾秀Ann 分类:科幻灵异 更新时间:2020-07-04 16:40:34 来源:转码展示1

竹筒麦仁饭 刚出炉的法棍

回家的葛朗台先生心情很好,早上喝着只放一块糖的咖啡也不觉得苦。xiashucom

“那小子还没下来吗?算了,我们吃完去教堂礼拜,还有买你们要的孝服。啊,娜侬,你早上又捣鼓了什么,真是的,巴黎人又不吃早餐!”葛朗台闻到厨房的味道,有些生气的说。

“老爷说什么呢,我今天早上去推磨了,是小姐起来知道你起得早,特意做的。”

“是给我特意做的吗?这孩子,真是长大了呀!”葛朗台老头脸上露出笑容来,在吝啬的人面对孩子的孝顺也会开心。当然葛朗台老头不止因为早饭,更因为即将的专利能赚到的钱。“我瞧瞧我们的欧也妮做的什么早餐……”

因为昨天用竹子做蜡烛的时候欧也妮馋竹筒饭了,所以一早求娜侬和她一起去砍了几节粗的竹子,依旧从中间劈开,弄成做竹筒饭的容器,而竹筒饭本来是用大米的,但是法国不产大米,现在市面上的大米都是从东印度进口来的,是稀罕的食物,而葛朗台家是不可能买的。

家里只有小麦,而今天本来就是娜侬每周一次去磨坊推磨的时候,欧也妮也跟去了,小麦磨成粉之前要脱皮,脱第二次皮就可以上磨盘磨成粉,这个时候的小麦就变成了可以煮成粥喝的麦仁。

“那么麦仁也可以代替大米做成竹筒饭吧,不管了,试一下吧!总是能下口的东西。”这样想着的欧也妮拿了一些麦仁,用水泡了后,和豌豆一起装在竹筒里,煮熟的麦仁会变大很多,所以欧也妮没有填的很满,家里五个人就弄了五个竹筒饭。

用麻绳扎好的竹筒放在锅里,加上昨天剔出的羊骨头,加水到盖过竹筒,剩下的时间就是添柴等待美味。

开锅之后就闻到清新的竹子味道和淡淡的羊肉味道,娜侬推完磨回来,一进门就说:“小姐在做什么好吃的,娜侬的鼻子在外面就闻到了。”

欧也妮说:“把麦仁放在竹筒里煮,这样麦仁就有竹子的味道了。我把羊骨头放在汤里,希望能进去点肉的味道。”要是这时候是春天,欧也妮就可以用竹笋炖羊肉来吃。

娜侬放下面粉,用碗舀了一点烧开的汤,“汤已经有竹子的味道了,这个味道和嚼竹叶的味道不一样,比单纯和骨头清汤美味多了。小姐真厉害。”

嚼竹叶就像是人无聊的时候会将狗尾巴草叼在嘴里一样,没什么特别的含义,这里的人可不知道竹子在欧亚大陆的东岸浑身是宝,这里的竹子作用主要是生产出架葡萄的竹竿。

“我只是尝试把能吃的东西放在一块儿,娜侬你才是我们家的大厨。”欧也妮说。

原先的欧也妮跟着她妈妈,而葛朗台太太是个基督教徒,虔诚的基督教徒不能太在意口腹之欲,像苦行僧一样生活才是最高尚的存在,也是因为这样,她从来没在意葛朗台老头在吃的上面的苛刻,这次巴黎的侄子到来才让她感到自己家在吃的方面的“窘迫”。

麦仁竹筒饭没有太多的花样,葛朗台太太也是很满意的,特别是煮了一个多小时的麦仁软糯中带着竹子的清香,对她的牙齿很友好。“很软,比面包吃起来好吃。”葛朗台太太说,石磨磨的面粉并没有电气时代机器磨的细,做成的面包会有颗粒感,这也是为什么生活在年代越早的人牙齿磨损的就越严重的原因。

夏尔没有出来吃饭,他的那份给他在厨房留着。葛朗台家的四个成员吃完麦仁竹筒饭,喝了羊骨汤,因为有羊骨汤就不喝咖啡了,这样倒是省下了糖。收拾得当去往教堂礼拜,然后去衣服店购置丧服,这一趟下来,整个索莫的人都知道了葛朗台家悲惨的事情,当然他们更关心的是葛朗台要怎么处理这件事。

“我当然要去巴黎把我弟弟的处理妥当,他已经去世了,不能让他身后的名誉都没了。”葛朗台老头在教堂里和神甫说,他说的时候提高了声音,佝偻的背也挺直了一些。

“上帝保佑,您是善良的人,葛朗台先生。”神甫说。葛朗台的话让同来礼拜的索莫人感慨他慷慨的决定,赞美这桩“手足情深”的善事,好像忘了就在前两天葛朗台破坏葡萄园主之间的约定,把他们坑惨了一样——

在荷兰人和比利时人来收葡萄酒的时候,葡萄园主们约定观望不卖以提高葡萄酒的价格,但是葛朗台却在这个时候,背着他们把自己手里的葡萄酒都卖出去了,甚至去年库存的一些也卖出去了,这导致葡萄酒的价格下跌。葛朗台卖的是两百法郎一桶,其他葡萄园主再卖的时候最低都到了一百法郎。

在服装店购置丧服一共花了葛朗台老头三个路易(1路易=20法郎),这是他多年来在衣服上一次花的最多的时候,他们没有给夏尔购置,因为葛朗台太太才提夏尔的名字,葛朗台老头就说:“巴黎的人怎么会看的上我们这边的衣服款式,还是你有他的尺寸?”

葛朗台太太没再说什么,只是在回家的路上,和自己的女儿小声的抱怨道:“丧服不都一样。”

“是呀,不过我们的好心要是堂弟不穿也是浪费。今天已经让爸爸出了那么多钱了,再出,他该气晕了。”后一句话说完,欧也妮对着葛朗台太太做了一个鬼脸。

葛朗台太太看着女儿活泼的样子,跟着笑了。不知道娘俩笑什么的葛朗台老头回头看了他们一眼,然后用鼻子发出“哼”的一声。

回家之后,因为刚磨了面粉,所以娜侬中午就烤了面包,这是在法国呀,烤的当然是最最正宗的法棍面包!刚出炉的法棍面包那麦香味,简直是绝了!

法规的外面是酥脆的纯粹的麦子的味道,里面却是柔软的可以手撕的存在,两种感觉都是欧也妮喜欢的。这时候的法棍绝对不是放了一天已经变得有些韧性咬不动的样子,也不是放了好几天之后硬的只能泡在汤里吃的样子,而且就连磨的不细造成的颗粒感都像是给法棍加分。

欧也妮真的太爱刚出炉的法棍了。

“赞美你,娜侬,你的手艺棒极了!”欧也妮发自内心的赞美道,听到小姐的赞美娜侬的脸变得更加红了,她欢喜的去准备午餐。

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