明宫小食光 第24章 第 24 章

这两日闲来无事的时候，张羡龄就待在蒹葭堂里，想着彩色印刷的事。

暖帘一掀，梅香脚步轻轻地进来，手里端着膳房新做的点心，还有一盏热奶茶。

“膳房的田公公新学会了南京的点心，叫饾饤，娘娘试一试？”

张羡龄放下画历，伸一个懒腰，去看那什么“豆丁”。

釉质细腻的白瓷盘，盛放着许多小点心，淡黄绿豆糕、殷红山楂糕、雪白米糕……模样、口味、颜色都不同，却一齐组成一盘五色的花样，很漂亮。

她拣了一块绿豆糕拿起来，正要咬，忽然一停，复又把绿豆糕放回去，恢复原状。

梅香心里一紧，忙问：“这点心是有什么差错？”

“你帮了我大忙了！”张羡龄一下子站起来，“对，我怎么没想到呢！”

想要做到雕版彩印，完全可以仿照眼前这盘点心的做法，按照颜色区分，刻出不同的雕版，而后拼在一起，不就成了吗？

她笑着吩咐梅香：“你再叫田师傅做一盘‘豆丁’，给司礼监经场掌司送去，就说照着这个点心做雕版。”

一盘一模一样的饾饤送到司礼监经场，经场掌司看了，一时摸不着头脑。倒是一个老匠人见了，兴奋地大喊：“是了，可以参照饾饤做彩印雕版啊！”

他这一嗓子，将周围苦苦思索彩印的匠人全引了过来，一个个恍然大悟。立刻干起活来，画匠分颜色勾勒图案，刊字匠对着图依葫芦画瓢刻版，黑墨匠忙着配颜料……分工严密、密切配合，整个司礼监经厂一千多号工匠，灯火通明的赶工，终于赶在皇后册封礼前，将五色月历印刷了出来。

因为这种彩色雕版印刷是受饾饤的启发，工匠们就给其了一个名字，叫饾版印刷。

第一套饾版印刷的五色月历送到坤宁宫，张羡龄从一月翻到十二月，又从十二月翻回到一月，看了足足有五六遍。

她笑着同经场掌司说：“做得很好。”

“不过我倒有个疑问，印刷文字的时候，你们还是用雕版印刷多吗？我听闻还有活字印刷，不是更方便一些吗？”

经场掌司解释道：“娘娘有所不知，这活字印刷好虽好，但也有问题。现在经场用的，多是木活字，印了几十上百次，那个字模就因吸多了水墨，模糊不清了。印出来的字，要么少一撇，要么少一捺，看着闹心。再说经场印刷的东西，多是佛经道经或者四书五经之类的，用雕版还省事些，何必用活字？”

他又补充道：“当然，也有用活字的，比如朝廷的邸报。”

“邸报是何物？”

“就是朝廷传达政令的文书，上头印刷着万岁爷谕旨，以及某某官儿升迁贬谪的消息之类的。”

张羡龄本来还奇怪呢，从选秀时算起，她在宫里也待了一年了，怎么素日从未见过，也从未听过邸报？既然是与朝政有关，那便说得通了。她背下来的第一条宫规就是严谨后妃干预朝政之事，一道红线既然划在那里，在没有足够的底气之前，她是绝对不会碰的。

不过前朝已有了“邸报”，那后宫是不是也可以来一个“宫报”？

张羡龄想着想着，忽然想吃宫保鸡丁了。

她咽了口唾沫，朝经场掌司道：“五色月历全印出来之后，记着在顶部留白的地方刺两个洞，用红绳穿着，以便能挂在墙上，又好看又实用。”

“行了，下去领赏吧。”

梅香领着经场掌司退下，等蒹葭堂没了外人，张羡龄吩咐秋菊道：“晚上叫膳房多添一道膳，用鸡胸脯切丁，加料酒、姜、葱、蒜还有茱萸油一起爆炒。再加花……”

不对，花生在这个时候似乎还没有传入中国。张羡龄立即改口：“再加点松子吧。要用旺火炒，炒到油光发亮，红彤彤才好。”

一旁侍立的周姑姑听了，劝说道：“明日是周老娘娘和王老娘娘的册封礼，后日是娘娘的册封礼，这几天合该吃斋的，娘娘要不忍一忍，等过了这几日再吃宫保鸡丁？”

“周姑姑。”张羡龄眼巴巴地望着她：“万岁爷说了我可以偷偷地吃，再说，就这一道肉菜，其他的都是素菜。”

周姑姑拿她没办法，只好默认。

秋菊见状，连忙走到暖帘外头去点菜。平日里娘娘吃肉，他们就能跟着喝口汤。每回膳房的田公公制作新菜，前面几次不够完美的菜肴，就全添在当日的茶水间供餐里，坤宁宫的宫女内侍得靠抢才能吃到。

不过这一回娘娘既然说是“悄悄地吃”，那自然不能大张旗鼓，今晚的茶水间供餐应该还是全斋菜。

到了膳房，田公公正坐在椅上歇息，旁边小徒弟帮忙捏着腿。见了秋菊，他立刻坐起来问好。

秋菊一五一十同他说了娘娘的吩咐，特意叮嘱了要“悄悄的”。田公公记下了，心想晚上茶水间的供餐得添一道辣豆腐，然后笑着让徒弟拿出一个剔红茶花纹食盒：“如今十月，天凉，甜食房那里便做了许多奶味点心，方才特意送过来的。”

秋菊道：“知道了。”转身让跟着的小宫女拿食盒。

她走出膳房，正撞上放了赏钱回来的梅香。

两人同为坤宁宫的大宫女，关系一向不错。虽说梅香隐隐约约占了上风，但秋菊是个憨厚的，从不计较，平日里在茶水间瞧见什么好吃的，总要给梅香留一份。

梅香一见秋菊从膳房走过来，心知一定是娘娘又点了新膳。她与秋菊并肩走着，悄悄问：“又点了什么吃得？”

“宫保鸡丁，很辣呢。”秋菊也悄悄地回答。

“你既然出来了，谁在殿里伺候？”

“秀兰和妙莲在帘外听吩咐呢。”

说话间，已经上了坤宁宫的月台。

蒹葭堂里，张羡龄正伏在桌上写规划，待办事宜那一页记上了“造印刷机”和“办报”两项事。

才放下笔，梅香和秋菊就一同进来了，一个手里提食盒，一个手里捧茶盏，都是剔红的样式，很精致。

揭开盒盖一瞧，一共四样点心，乳饼、奶窝、酥糕、鲍螺。

张羡龄每一样尝了点儿，又喝了半盏松萝茶，然后拉着梅香和秋菊玩了小半个时辰翻花绳。

等到黄昏，朱祐樘踩着夕阳回到坤宁宫。用晚膳的时候，张羡龄屏退一众宫人，连梅香和秋菊都没留。

她亲自摆碗安箸，留着一个食盒，最后才揭开，神神秘秘。

朱祐樘探头一瞧，是一碟红油鸡丁。

“怪道你今日如此。”朱祐樘调侃道：“斋期吃荤，娘娘心不诚啊。”

张羡龄笑道：“酒肉穿肠过，佛祖心中留。”

朱祐樘点一点她的额头：“也难为你想得出，快吃吧。”

张羡龄抄起银勺，刚刚舀了一勺宫保鸡丁浇在自己碗里，忽而听见外头梅香着急道：“启禀万岁爷，启禀娘娘，周老娘娘的凤驾过来了，如今已到了游艺斋。”

太皇太后这个时候过来了？张羡龄顿时瞪大了眼。

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