绿满心台 第19章 春十一

鸭肉在菜市场的时候就已经全部处理好，店主甚至还帮忙砍成了合适煮汤的肉块。小椎烧了一锅水，在里面放入姜丝，少许盐，一些料酒，然后在水开之际将鸭肉放进去烫了一小会，赶赶的倒入一边准备好了的漏锅里。

被沸水烫去了血沫杂物的鸭肉还要用另一些清水冲一下，确认表面污物完全被洗去，这样处理过的干净鸭肉才能熬出清澄醇美的鸭汤。

煮肉汤要用冷水，小椎这边的自来水水质还不错，很清澈，漂白粉的味道也不重，沉淀一下直接用来做饭菜没问题，有一些地方水质不好的，做饭还要专门买矿泉水和纯净水才可以，不然怎么做怎么难吃。

冷水煮汤，肉才容易酥软透骨，煮粥其实也是一个道理，贪方便热水下米，煮出来的粥都是稀稀拉拉，米粒干硬，这是因为米在下水的那一会儿就被烫熟了的缘故。肉块比较大，所以即使经过刚才的沸水冲烫，也只是表面比较收缩，从新用冷水开始炖煮差距不大。

因为已经决定后续加入笋块提鲜，所以山药片一类的配料就没有放，只是切了一些姜片和料酒去腥。笋块占地较大，汤水放的自然更多一些，自动电压锅实在是如今居家必备良物，省力省时，全部放置妥当，设定好焖煮时间，小椎洗洗手，自个开始去忙起了露台上的打理工作。

平日回来多数是直接忙于买菜做晚饭，吃完了晚饭天色也就暗下了，不太方便露台上比较复杂的事情，所以稍微繁琐一点的工作小椎都是拖到周末完成。

比如翻土播种，又比如修剪藤蔓枝叶这类比较需要仔细的杂活。

露台上面虽然阳光好空气流通也不错，但是最大的问题还是风力太大。纵使小椎这边是东南方面，而不是风力口的西北方，但是经常一到刮风天气，就会有不少菜苗子甚至是瓜苗等生生被折断了。

所以小椎打从搬来开始就养成了天天看天气预报的习惯，种菜的盆更是泥土只放四分之三满，留着上边三厘米左右的盆边做防护，让刚出土的苗能够有所遮挡，种小苗的盆也是放在靠墙的附近，以避强风。

不过菜苗容易摆放，瓜类却是真的没办法随便移动的，总不能整个攀爬的架子都挪开不是？所以小椎决定多费点功夫，将瓜藤豆藤等会长得比较高大受风力强的品种，全都用宽条绳一节一节的固定到爬架和木桩上去。尤其是番茄更加需要绑到固定物上，不然以后结果会直接坠断枝条的。

这真心是个细致活，晚上做不太来，恰好周末时间他挺空，而且一个星期刚好够长出一截可以上绳子的长度，多来几次，就已经习惯了。

二货和鹦鹉们本来在南歌露台那边正闹得欢，看到小椎出来了，二货撒丫子的就跑到了他脚边开始卖蠢，身后跟来的两鹦鹉嘴上还带着它们刚刚找到的新玩具，两条大概一两厘米的小青虫。

小椎有时候真心佩服这些虫子，就比如蚜虫，当初想着十楼那么高，那时候温度也不算热，居然在三月底就已经开始爬上来了。如今那几盆苋菜和空心菜就种了不到一个月，也三五不时的能发现几条青虫，幸好有鹦鹉们，不然小椎还得晚上打个电筒自己上手去捉出来。

虎皮鹦鹉并不是很喜欢吃这类虫子，它们是以素食为主的，偶尔吃几条可以当调调口味，多了就纯粹当玩具而已。小椎看着在他面前把两条虫子啄得千仓百孔的鹦鹉，好笑的在阳台旁边的小罐子里摸出了几颗葵花籽，还给捏了点口子方便鹦鹉们扒壳吃肉。

在鹦鹉不想吃虫子的时候，继续培养鹦鹉们捉虫的热情非常必要，这时候就应该出动鹦鹉喜欢吃的葵花籽了。

果然看到葵花籽鹦鹉们立马放过那两条死得不能再死的青虫，开心的围一起嗑瓜子去了。

小椎用铲子将两条虫尸挑起来直接埋进了土里。吃他的菜长大，自然也该为他的菜园子做点贡献才是。

二货还在他脚边来回转悠不肯离开，小椎只好空出比较干净的右手给它顺了顺被鹦鹉揪岔的短毛，再搓一搓它的小下巴，最后揉揉肚皮什么的。每次二货撒欢求抚摸的时候小椎都会给它来这么一条龙服务，如今它已经完全的抛弃了不会这招的南歌，彻底拜在小椎神手之下。

二货的毛不长，也不是很柔软，比一般土狗粗一些，逆着摸上去带有类似头发那般略为扎手的硬度，不似其他小猫小狗一样带着一身顺滑诱人的质感。但是二货身上的肉肉完全弥补了这个缺点，肉呼呼暖融融的贴合着手心，光是把手放在上面都能让人心里软了一块，更别提它还会一个劲的蹭来蹭去讨你欢心，只为了以后能吃到更多美食。

二货舒服够了，再度带着鹦鹉们跑回了南歌那边的露台上，小椎拿着剪刀开始修整瓜藤。

阳台种的瓜果自然不能像地里那般随意粗长，需要经常修剪，一个是除去不必要的侧枝，花芽，已经无法工作的老叶等节约营养，第二个是减少残旧枝叶积压保持通风干燥，避免滋生病虫害。

长了近一个多月的青瓜藤已经爬的比人高了，为了产量和速度，小椎选择的都是主藤开花的品种，至于那些许种子钱对于他们来说反而是最小的支出罢了。毕竟如果不分主藤侧藤都结瓜的话，不太方便调整爬架，二来也都会长得慢一些。

这是小椎常去那家店里销量和评价最好的杂交青瓜，生长快，口感爽脆清甜，主藤结瓜，到了盛产期的时候几乎每一节叶节都能开出雌花来，比起传统的老品种真的产量高太多了。

为了长好藤条，在忍痛剪了好几次花之后，小椎终于在大约胸口的位置一个藤留了一个雌花，结了三个小小的瓜条，如今最大的也不过是拇指头一般。

给全部的盆里浇了水添了肥，又重新把韭菜盆子给松了松土，检查了一下山捻子根系生长情况，再捆好这星期新长的那段子藤蔓和番茄，太阳很快就已经西斜而去。

小椎闻闻自个身上的汗味，眼看时间还早刚五点多些，决定还是先洗个澡再去折腾晚饭，免得饭菜都被他身上的味道污染了。最主要的是，小椎并不打算让南歌看到太多自己这种样子。

忙了一身汗之后真心洗一个热水澡让人通身舒畅，只不过，洗完澡出来发现南歌就在大厅里的这件事比较刺激罢了……

恩，罢了……

小椎在心底以手扶额感叹自己今日运势不佳，发誓他以后再也不贪图方便和舒服，洗完澡习惯不穿完衣服套个裤衩就出来了！！！

虽然刚洗完澡就套衣服的事情他一向觉得不舒服，觉得把衣服也弄得黏糊糊，他夏天的时候刚洗完都是随意套个裤头或者围上毛巾就出来了，等身体再自然干燥一些之后才到房间去穿衣服的，平日里南歌也只会在饭点前面一些才过来这边等饭，却不知道为什么今天特别早，小椎踏出卫生间看到南歌的第一眼直觉就是躲回卫生间去。

当然，他的智商及时回笼在下一秒阻止了他这个行为。

成熟一点，稳重一点，你只是在自己家里洗了个澡又么有跑去别人家里裸奔！你还穿着裤衩呢！小椎在心底默默给自己呐喊打气，当然如果手里的毛巾没有不自觉的挡在胸口就更有说服力了。

“那么早过来了啊，事情都忙完了？我换套衣服就去做饭了，你先看看电视等一下。”小椎一边说一边以螃蟹的姿势挪到了自己房间门口，然后反手拉开门速速窜了进去。

只留下南歌一个人看着他的房门老久没有移开目光。

二货骄傲挺肚，霸气侧漏：没有长软毛又怎么样，俺有那么多软乎乎的肉肉！谁与争锋！

作者有话说

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第19章 春十一