流放岭南的发家日常 第10章 第 10 章

厨房里已经煮好了饭，江有清按照季知节说的比例，煮出来的米饭也是像模像样的，有了第一次的经验，第二次用火也是熟悉了许多，瞧着季知节从外头进来，兴致勃勃地问着：“今晚做什么？”

季知节晃了晃手里提着的鸡脚道：“田螺鸡脚煲。”

这还是江有清第一次听说这个名字，田螺就已经没什么肉了，再加上个鸡脚，她实在想不出来是个什么味道来，但她发现只要是季知节做出来的饭菜，味道都不会差的。

“要怎么做，我帮你生火。”

季知节转身将其他的东西都拿进来，做菜有调料才好吃。

刚出去，就见着李婉跟江无漾在说些什么，见着自己出来，又没有说话，她也不在意，江无漾从怀里掏出个东西往她一扔，等接到了才发现是自己的荷包，铃铃铛铛地响个不停。

李婉怀疑自己出现了幻觉，怎么越听越像铜板的声儿。

季知节瞧着地上的四只老母亲范了难，天越发黑了，这鸡总要找个住的地方才好下蛋，院子里没有多余的地方，只能将它们暂时安置在马厩里。

“要是有个鸡笼就好了。”季知节小声感叹着。

“什么样子的鸡笼？”

季知节不知道江无漾跟着她一起进来，听到她的说话。

“四四方方的笼子，只是比平日里见的要高一些，这样打扫的时候也方便点。”季知节给他解释着。

“你画一个我看看。”

季知节在地上找了个石头，画了起来，她不会画画，也就随便画了个六边形，再画了些隔断，只是在鸡笼的下方加了些脚，将鸡笼垫高，顺道画了一个接盘：“有了这个接盘，再往里面放点沙子，就好打扫啦。”

江无漾听的认真，像是在认真学习，等安顿好了鸡，季知节回了厨房做菜。

今天终于是可以吃肉了。

还好有两个灶台，季知节先洗了鸡脚，剁了指甲后开始焯水，季晖已经将螺洗干净，可以直接拿来用。

切了两片生姜放在水里，将鸡脚放在水里，又将五花肉改刀，肥肉单独放好，等会儿吃完饭好炼油，还有一小块瘦肉，也单独拿了出来，五花肉挑的不错，肥瘦相间，等吃的时候又有油水，又不会太腻。

改好的五花肉也放在了热水里，等煮好之后可以放上两天。

鸡脚焯好水，拿出来过着凉水，季知节又放了点香料在五花肉里面，继续煮着，顿时就香了起来。

肉还要一会儿，便先做着鸡脚。

田螺控干水分，切了点肥油，炼油，放入葱姜蒜炒香去腥，将田螺爆炒，待差不多时，加了点热水进去，才又将几个鸡脚放了进去，单独留了两个鸡脚下来等会儿给李婉做汤。

接着放了点辣椒和香料，因为有孩子在，她不敢放的太多，只是稍稍提点味道。

这边等着大火煮开，季知节见五花肉差不多了，切成薄片，留着跟辣椒一起做个农家小炒肉，见着没有什么青菜，想去洗点白菜，没想到江有清将白菜抢了去，自告奋勇地去洗了。

江无漾在她后头进来，看着满缸的水，什么话也没有说，转身又离开了，进了房，见李婉跟贺氏说着什么，贺氏朝着他招了招手唤他过去。

“今日的钱未动？”

“没有。”江无漾将铜板拿了出来，还是那二百个铜板。

贺氏没有要：“我瞧着四娘今日有些不一样，你们在外头遇见了什么？”

江无漾没有隐瞒地将发生的事情都说了出来，贺氏听完后，朝着外头看了一眼，确定没有旁人在，才小声道：“我觉得四娘跟以前不同，像是被人夺了舍。”

“夺舍？”李婉惊呼一声，又立刻捂住嘴巴。

江无漾的想法跟贺氏不谋而合，季知节的种种太过怪异，性格变化，做饭的手艺，还有凉茶的方子，都跟以前不一样。

李婉小声道：“要不要告诉郑氏？”

贺氏摇头：“我瞧着她对郑氏和晖哥都挺好，也不像是个坏的，要是告诉郑氏，要是我们猜错，反倒落不到好，何况我觉着她人挺好的。”

李婉觉得也是，自从她来了之后，不管是对待谁都是客客气气和和睦睦的，自己也挺喜欢她的。

“六哥，你可得记住，此事千万别跟别人提起。”贺氏嘱咐着。

江无漾点头。

贺氏从袖口里拿出半截玉佩，这是当初他们二人定亲是一分为二的，她一直没有动它，就是怕将来江无漾会用的上，只是现在两个人成了这幅样子，该退亲就该要退亲。

“等你找到适合的机会，便将这个还给四娘吧。”

贺氏刚想给江无漾，却被身边的李婉给拦住：“母亲，你若是将这个给了六哥，他转头就还给了四娘，你叫她们母子几个如何在家中住下去，不如，这块玉先在我这儿放着，等六哥什么都想好了，再从我这儿拿。”

贺氏一听也是，便将玉佩给了她。

江无漾看着那半块玉，终究什么都没有说，李婉想来不会轻易地将玉给自己。

厨房那头，季知节将辣椒切好，五花肉切成薄片，先炼出油，放了点儿生姜去腥，稍稍有点焦再将白菜放了进去，有油青菜才好吃。

出锅再放点盐，香气扑鼻，江有清坐在一旁猛吸鼻子。

青菜出锅。

还差一个小炒肉，同样的步骤，唯一不同的炒肉放了酱油，做饭考验的是火候，差一点味道便会不一样。

江有清将菜端了出去，叫着：“吃饭了。”

江晚跟季晖在院子里面玩，早就被香的不行，听着吃饭忙跑到厨房里，仗着洗手的功夫，眼睛一个劲的往锅里瞟。

看着季知节往清水里放着鸡脚问：“阿姐，这又是什么？”

“小馋猫，不是给你的。”

她手里端着田螺鸡脚煲，今日的菜里就属它最香，听着他不能吃，也不怎么伤心，这个能吃就行。

他今日跟江有清在河里捡了许多螺，此刻满满当当一大盆，季晖便再也忍不住了，中午吃了江有清熬的白粥，跟阿姐简直是一个天上一个地下。

盖子一揭开，立刻抓起了螺来。

“还烫着呢，急什么。”

一颗螺在手心翻来覆去，季晖却是怎么都不肯松手，使劲的吹，用着小木枝一挑肉就全出来了。

这木枝昨日季知节捡的，将一头磨尖洗净，用来挑螺正好。

下午李婉也照着做了一些，又在家里备着许多，想着总会用的上。

今日这菜色，是难得的一餐饭。

季晖顾不得嘴里地烫，又朝着锅里伸出手，嘴里含糊道：“真好吃，我还从没出过这么好吃的东西。”

江有清听他这么说，也有些好奇究竟是个什么味道，挑了螺肉出来尝尝，螺肉久煮依旧劲道，丝丝辣味融合在里面，还有酱香味道，没有昨日吃的腥味，夹着鸡脚的香味，风味确实是好吃。

看着江有清没有挑剔，其他人便知是真的好吃。

江晚也想吃，只是她还小，不懂怎么将螺肉挑出来，眼巴巴地望着母亲，李婉抱着江晗想给她味几口饭，可江晗也不知道怎么了，一直不肯张嘴，李婉也就没看见江晚的眼神。

修长的手经过桌子，将挑好的螺肉往江晚眼前一放，江晚两个眼睛滴溜溜地看着江无漾。

她其实挺怕这个小叔叔的，看着他的手，一直不敢伸手去拿。

一声轻笑声响起，季知节将江晚抱起来，放在自己的腿上：“好了，你自己吃吧，我来喂晚姐儿。”

说着，挑出来一块螺肉，喂进江晚的嘴里，江晚毫不犹豫地咬着。

江无漾瞧着，只好收回手，看着碗里的螺肉，思索了番最后还是吃了。

这顿饭，季晖吃的最香，正是长个子的年纪，胃口也大，在路上时总是忍着，今日胃口大开足足吃了三大碗。

贺氏年纪大了，吃不了多少也吃不了辣，只吃了点白菜，不得不说季知节的手艺是真的好，连着白菜也炒的很香。

“哎哟，这是谁家的小娘子做饭这么香。”

忽的，门外传来一道大嗓门，将院里吃饭的人都惊到了，好在季知节反应快，将江晚放在凳子边上，朝着门外走了去。

江无漾不放心，也跟着一道去了。

出来一看，是一个满脸皱纹的妇人，年纪大约四十多岁，带着个几岁大的孩子，手里头还拿着个碗来。

季知节不解：“婆婆这是？”

林婆子也是个不怕生的，直接道：“我家在你们家下头那户，你们家这饭菜实在是太香了，搞的我家这孙子吵着闹着非要吃上，这不才来打扰。”

季知节瞧着孩子躲在妇人身后，瞧着他们有些胆怯，笑着道：“正好在吃饭，进来一起吃吧。”

林婆子也不客气，带着孩子进了院子，瞧了桌上的菜一眼，也都是寻常的菜色，除了那道田螺，惊讶道：“这螺是能吃的？”

她在西平村活了大半辈子，还第一次见人吃那河水里的螺肉，那玩意又硬肉又小，就算是煮来吃，还有一股子腥味。

“婆婆要不要尝尝？”

季知节将几个螺放在碗里，拿了过来，林婆子一脸的嫌弃，倒是她身后的孩子拉扯着她的衣服浅声道：“奶奶就是这个味道。”

林婆子将孩子的手握紧，不耐烦道：“吵什么，这东西又不是没吃过，能好吃吗？”

孩子顿时撇着嘴，一脸委屈。

季知节蹲在地上，将螺肉剔了出来，让孩子给拿着，孩子胆小，不敢伸手接着，倒是江晚，看着季知节要喂旁人，从凳子上下来，小跑着朝着季知节过去，张嘴就将她手里的螺肉给吃了。

给林婆子身后的孩子都看呆了，竟然还有人跟他抢吃的，顿时哇的哭了起来。

“你这孩子，怎么还护起食儿来了。”李婉忙将她带走，嗔怪着。

季知节见着孩子哭的眼泪留个不停，将手中的碗给了孩子：“你拿回去吃吧，觉得好吃明儿再来就是了。”

林婆子宠孙子的紧，见他这一哭，也是没有办法：“行吧，先带回去尝尝，要是好吃，咱们明儿来向娘子买点儿。”

孩子一听顿时不哭了，就觉得这味道香，保准好吃。

林婆子不好意思道：“多谢娘子了，明儿早上我给娘子把碗还回来。”

季知节答应的痛快。

等他们走了，这顿饭也差不多了，季晖边看边吃，硬是将螺给吃完了，也是还好那婆子没有要买，不然都不够他一个吃。

大家都吃完后，季知节想跟贺氏商量一下，将他们住的房子给买下来。

“分家？”贺氏惊讶。