第一节标准的平衡
有机菜要进连锁高端超市,对方提出了标准化要求:每颗西兰花重量必须在300-400克之间,生菜的叶片数量不能少于12片,采摘时间必须在清晨6点到8点之间。
老周叔第一个反对:“种地哪有这么死的规矩?有的西兰花长得大有的小,按这个要求,好多菜都要扔了,太浪费!”种植组的其他村民也附和,觉得超市的要求太苛刻。
林晚归没直接反驳,而是带着老周叔去城里的超市看了看:“您看,超市里的菜都整整齐齐,顾客一眼就知道买啥。咱们要是能达到标准,就能签长期供货合同,每年的订单量能翻三倍。”他又跟大家商量:“咱们可以先试种一块‘标准菜地’,按超市的要求来,其他菜地还是按老方法种,既保证订单,也不浪费咱们的老经验。”
老周叔半信半疑地试了半个月,每天盯着菜的长势,调整浇水和施肥的量。到采摘时,这块菜地的西兰花几乎都符合重量要求,超市采购员看了直点头:“就按这个标准来,咱们签合同!”老周叔看着整齐的菜筐,笑着说:“原来标准化也不是瞎规矩,确实有用。”
第二节研学的课堂
城里的教育局听说林家村有有机种植和非遗体验,主动联系林晚归,想把这里设为“农耕研学□□中小学生来体验农耕文化。
林晚归带着合作社的人连夜设计研学课程:第一天学认识农作物、用辣椒水驱虫;第二天学磨豆腐、捏面塑;第三天学编竹筐、种小番茄苗,最后让每个学生带一棵自己种的小番茄苗回家。
为了保障安全,他们在菜地周围拉了防护栏,给每个学生准备了帽子和手套,还请村医全程跟着。第一批来的是城里的小学五年级学生,孩子们蹲在菜地里,看着林晚归用辣椒水喷虫子,好奇地问:“辣椒水真的能驱虫吗?”李二狗把虫子放在喷了辣椒水的叶子上,虫子爬了两下就不动了,孩子们都惊呼起来。
王奶奶教孩子们捏面塑,一个小男孩捏了个歪歪扭扭的青菜,举给王奶奶看:“奶奶,我捏的是林家村的有机菜!”王奶奶笑得合不拢嘴,给他的面塑点了个红脸蛋。
研学结束后,学校送来感谢信,说孩子们回去后写的作文都充满了真情实感,还有好多学校想来预约。
第三节人才的孵化
合作社的生意越来越火,但人手却不够:电商组需要会剪辑短视频的人,民宿组需要会做特色菜的厨师,种植组需要会用农业设备的人。林晚归跟镇上的农业学校联系,请来老师,在村委会办起了“乡村人才孵化班”,免费教村民直播运营、民宿管理、农业机械操作。
小宇报名了直播剪辑班,每天跟着老师学剪视频、做特效,没过多久,他剪的研学短视频播放量又破了百万。大壮报名了厨师班,跟着老师学做乡村特色菜,他做的南瓜盅、野菜团子,游客吃了都赞不绝口,民宿的餐饮收入涨了不少。
还有几个在外打工的年轻人,听说村里办了孵化班,也回来报名。其中一个叫阿明的,学了农业机械操作,负责用小型收割机收玉米、翻地,效率比人工高了三倍。林晚归看着越来越多的年轻人回来,说:“咱们村的人才多了,以后不管干啥都有底气。”
第四节分红的暖意
年底合作社算账,除去成本和明年的启动资金,还剩二十万盈余。林晚归召集村民开会,说:“这二十万,咱们一半给大家分红,另一半用来建村卫生室和老年食堂。”
分红那天,村委会里挤满了人。老周叔拿着分红的五千块钱,激动地说:“我种了一辈子地,第一次拿到这么多分红,这都是跟着合作社干的好处!”王奶奶拿着钱,给每个孙子孙女买了新衣服,脸上满是笑容。
村卫生室很快建好了,请来镇上的医生每周坐诊三天,村民头疼脑热不用再跑十几里路去镇上。老年食堂每天中午开饭,给村里的老人提供免费的午饭,张婶带着几个妇女在食堂做饭,老人们一边吃着热乎的饭菜,一边聊天,热闹极了。
林晚归看着这些场景,心里暖暖的:“咱们发展产业,最终还是要让大家过上好日子,老人有依靠,孩子有盼头。”
第五节联盟的力量
周边的几个村子看到林家村发展得好,纷纷来取经。林晚归跟镇里的领导商量,牵头成立“泉眼乡村振兴联盟”,把林家村的有机种植技术、研学课程、品牌运营经验共享给联盟里的村子,统一用“泉眼”品牌,一起对接超市和研学订单。
联盟成立那天,西王村的村干部说:“以前咱们只会种普通菜,现在跟着林家村学有机种植,今年的菜价涨了两倍,还接到了研学订单!”北赵村的村干部说:“咱们把老戏台改成了非遗体验中心,跟着林家村的文创思路,做了梆子戏脸谱的钥匙扣,卖得特别好!”
林晚归站在联盟的牌子前,说:“一个村子好不算好,咱们大家一起好,才是真的好。以后咱们联盟一起发展,把‘泉眼’品牌做响,让更多人知道咱们的乡村。”
第六节初心的回望
年底的最后一天,林晚归带着合作社的人在村口的泉眼边聚餐。大家围坐在火堆旁,吃着大壮做的特色菜,喝着自酿的玉米酒,聊着这几年的变化。
李二狗说:“以前咱们村穷得叮当响,现在路修好了,民宿开了,菜卖到了城里,做梦都没想到能过上这样的日子。”张婶说:“我以前以为这辈子只能种地,现在我管着民宿,还教游客做玉米饼,真的很开心。”
林晚归看着火光映照着大家的笑脸,想起刚回村时的样子,说:“咱们能有今天,靠的是大家一起努力,靠的是不丢土地的根,不丢乡土的味。以后不管发展得再好,咱们都要记得,林家村的根,在地里,在咱们的手里,在咱们的心里。”
火堆越烧越旺,照亮了绿油油的菜地,照亮了飘着炊烟的民宿,也照亮了林家村更加广阔的未来。那些扎根土地的故事,那些藏在烟火里的温暖,终将在这片土地上,长出更加繁茂的希望。
(第十章完)