林家小食铺[美食] 第11章 蒜蓉龙虾

陆砚这个身高长相，没有进娱乐圈捞钱，那不是他的损失，而是娱乐圈的损失。

林怀夏觉得，他只是淡淡一笑，这季节似乎从乍暖还寒的春天进入到初夏，那叫一个暖意融融，百花齐放，瓜果飘香。

“发什么呆呢？”

林怀夏眼睛乱瞟：“那啥，你怎么自己来了？”

她以为他直接寄快递过来呢。

“这段时间生鲜寄快递有点麻烦，我开车过来还快点儿。”

陆砚带着暖意的目光落在她的身上，生活中的她和职场中特别不一样。

额头的碎发，不经修饰的脸颊，还有她毛茸茸的家居服，在他眼里，此刻的她就像只呆萌的小兔子。

而在职场中认识的她，锋利的像是一把刀，只有刀柄上绑的穗子是柔软的，刀子挥舞起来的时候，穗子就晃动着，一下，一下，撩拨着他的心。

陆砚把龙虾从车上搬下来，林怀夏打开泡沫箱的盖子，一双钳子气势汹汹地冲她挥舞。

嚯，挺精神的嘛。

“你想怎么吃？”

陆砚：“问我？”

“对呀，你辛苦把龙虾送来，总要吃一顿再走吧。如果你回去太晚就算了哈，我下次请你吃饭也行。”

“不远，就一百公里。”

疫情期间路上通畅，一百公里开车确实不算远。

林怀夏又问他：“既然不远，那就吃了晚饭再走。你想怎么吃？”

“你看着做，你做的我都爱吃。”

“哎哟，这么好吃伺候，上次我听你朋友说，你这不吃那不吃的。刺激性的食物你都不吃，蒜蓉你吃吗？”

陆砚尴尬地清了清嗓子：“吃。”

“行，那就客随主便吧。”

说起她和他的相识，也是因为食物。

那时候她们公司去甲方比稿讲房展会的方案，一大早，她带领着组员按时赶到甲方公司，结果因为某些原因，会议要推迟一个小时。

推迟就推迟吧，人家是甲方人家说了算。

有这个时间空档，她刚好趁这个机会吃个早饭。

去写字楼下买了一大杯豆浆，然后掏出爷爷给她做的包子，借人家茶水间的微波炉叮一下。

她正享受着包子的美味，陆砚顶着一张熬夜综合症的脸出现在茶水间，看到她好像还很意外似的，专门看了她一眼，问她是哪个部门的。

看他那样，估计也不像吃了早饭的人，林怀夏热情地塞了他一个包子，让他趁热吃。

就这样，两人聊了起来，他知道她是广告公司来比稿的，她也知道他是甲方公司的一个熬夜加班的社畜。

陆砚特意夸了一句包子好吃，问她哪里买的。

她说是自己家做的，想吃再找她。

两人顺便就交换了微信，后来，也会偶尔约着出去吃好吃的，就慢慢成为了朋友。

说他吃饭挑剔，也是有一次两人约着去城边吃柴火鸡，碰到陆砚的朋友，那人说了一大堆他不吃的东西，说三岁孩子都没他挑嘴，当时那人还没说完就被陆砚赶走了。

那人叫什么名字林怀夏不记得了，她只记得陆砚吃饭挑嘴。

林怀夏：“对了，你介意和陌生人人吃饭吗？”

“谁？”

“我的发小，你送来这一箱龙虾，我们两个人肯定吃不完，叫徐青竹那个吃货过来吃点儿。”

“你决定。”

陆砚把徐青竹这个名字放在心里，又听林怀夏和徐青竹打电话，那种熟络的态度，让他产生了警惕。

这会儿吃晚饭时间还早，两人在院子里晒晒太阳，喝喝茶。

“你和徐青竹从小就认识？”

“嗯，从小就认识。”林怀夏抬了一下下巴：“看见没，那边二楼就是他的卧室。”

陆砚脸上看不出什么表情，给她倒茶：“他现在在哪儿上班？”

“他呀，在市里当个小公务员，那个小日子，过的别提多舒坦。不过我现在也不差，哈哈哈。”

林怀夏兴致勃勃地说起她的林家食铺，这段时间可以说是爆火，每条视频的播放量都是好几百万，特别是金色传说这一条视频，上了热搜之后，数据简直起飞了。

“我回去看看。”

“嘿嘿，不用等回去再看，一共就三条视频，一会儿就看完了。”

她跑去屋里，从小猫咪爪下抢过iPad，拿给陆砚看：“你瞧瞧。”

正好在播放金色传说的视频，他把进度条拉到开头，从头开始看，密密麻麻的弹幕把视频盖的严严实实。

屏蔽弹幕，金色的稻谷出现在他面前。

林怀夏想起一件事，赶紧跑去前院右边的仓库，把稻谷掏出来，堆满了空空的谷仓。

好在他们家以前开食铺，有存粮食的习惯，所以她爷爷修了两个仓库，现在正好方便了她。

她回去后院，陆砚目光从iPad上挪开，笑着跟她说：“我看到很多留言，问这个米是不是真的。”

“肯定是真的，今晚上给你尝尝。”

“好。”

陆砚送来的龙虾品质好，个儿大，吃的就是一个鲜味儿。龙虾只需要剖开，去除虾线和腮，清洗干净切成段就可以了。

蒜蓉龙虾，这道菜除了龙虾品质要好之外，最重要的就是金银蒜。她用的蒜是灵田里面种的蒜，剁碎的蒜啊，味道香而不冲，蒜香味十足。

金银蒜，一半蒜蓉下油锅炸至金黄，将炸过的蒜蓉和生蒜蓉拌匀放在一起，从色泽上看就是金银两色。

龙虾摆盘，铺上金银蒜上锅蒸的时候，徐青竹来了。

徐青竹：“好香啊！什么时候能吃？”

“刚做到一半，还有一会儿。”

“哟，这个虾真够大的。”

“人家陆砚送来的。”

“哈哈，谢谢兄弟了，今天就蹭你的龙虾吃了。”

陆砚淡淡一笑：“不客气。”

徐青竹自来熟：“兄弟，看你拿铁钳那样儿，肯定第一次见乡下柴火灶吧，你休息休息，我来烧火。”

“不是第一次。”去年和怀夏去吃柴火鸡，见过一次土灶。

“啥？没事儿，不用客气，烧火这事儿我熟，以前没少被林怀夏奴役，我来烧。”

陆砚坚守岗位：“没事儿，还是我来吧。”

徐青竹也不劝了，转悠了一圈：“来一份麻辣的呗。”

“你没看盆里还有一半？那就是用来炒麻辣的。”

她跟徐青竹都喜欢麻辣口味，每年夏天的小龙虾可没少吃，不过用这么好的龙虾做麻辣口味，还是第一次。

蒜蓉么，她也挺爱吃，不过主要还是照顾陆砚的口味。

两人叽叽喳喳地讨论着龙虾该怎么吃，陆砚嘴角的笑容往下掉了一点。

徐青竹：“蒸米饭没有。”

“蒸了蒸了。”

她还不了解他，肯定想用汤汁儿拌米饭吃。

聊天的时候她也没闲着，今天下午压制好的榨菜，先拌了一碟出来。想着陆砚吃不了辣，红油只放了一点，突出了香油的味道。

拌好榨菜，夹了一筷子给陆砚：“尝尝，合不合你的口味。”

这么亲密的姿势，还是第一次。

林怀夏：“愣着干什么，让你尝尝味道。”

陆砚吃了她夹的菜，眉眼都舒展起来了。

“好吃！”

“好吃就成，专门拌给你下饭的。”

陆砚脸上的笑容更真了。

徐青竹：“蒜蓉龙虾快好了。”

“那可以炒麻辣龙虾了。”

麻辣龙虾味道呛，辣椒下锅之前陆砚被撵出去。

徐青竹终于能坐在灶台前烧火，往灶台里面塞好柴火，就去收拾桌子，拿碗筷。

陆砚扫了徐青竹一眼，徐青竹对林家布局，真是熟悉的跟自己家一样。

林怀夏：“开饭啦！”

“来了来了！”

徐青竹跑去厨房，麻辣龙虾霸道的香味，蒜蓉龙虾浓郁的蒜香味儿，让他止不住地咽口水。

妈妈呀，香死个人！林怀夏这是在成为大厨的路上一路狂奔啊！

蒜蓉龙虾，麻辣龙虾，红油榨菜上桌。

一人面前一碗米饭，开吃！

食物对他的作用只是填饱肚子，对美食兴趣一般的陆砚，此刻也感觉饥肠辘辘。国内外的星级餐厅他没少去，只是看着闻着就让他有食欲的饭菜，这还是头一次。

陆砚第一次来她家，还给她送龙虾，林怀夏先给他加了一块蒜蓉龙虾：“多吃点哈。”

“谢谢。”

这一顿饭，陆砚生平第一次吃撑了。不管是蒜香浓郁的蒜蓉龙虾，还是看似普通却滋味出色的红油榨菜，甚至那一碗白米饭，都让他胃口大开。

他甚至感觉，就算只有一碗白米饭，他也能吃上两碗。

徐青竹吃饭的时候那叫一个全情投入，不太能吃辣的陆砚，看徐青竹吃的太香了，也试探着尝了一口麻辣龙虾。

除了辣之外，味道也十分出色。他额头都辣的冒汗了。

林怀夏给他递水：“多喝点，解辣。”

“嗯。”

徐青竹消灭完桌上的龙虾，又用麻辣龙虾的汤汁拌饭，吃的不亦乐乎。

陆砚端着水杯，笑着跟林怀夏说：“怪不得我们以前约着吃饭，你总说这不好吃，那不好吃。你手艺这么好，早知道我们就自己买菜做饭了。”

也就是因为他们两个都是挑嘴的人，约着吃饭，饭不好吃还能尽情吐槽，他们的友情才延续下来。

“我以前不会做饭，就会嘴巴说。厨艺也就是去年下半年慢慢练出来的。也不算很好，就还过得去。”

“我觉得非常好，这是我吃过最好吃的龙虾。”

徐青竹哈哈一笑：“巧了，这也是我吃过最好吃的龙虾。”

吃完饭，休息了一会儿，时间不早了。

徐青竹自觉去厨房洗碗，林怀夏拌了几斤红油榨菜给陆砚带走。

家里的米，也给他装了五斤，还让他不要给别人，自己吃就行了。

“不给别人。”陆砚把米放在后座上，关上车门。

她给的东西，他怎么可能给别人。

林怀夏：“那就拜拜了，下次再见。天黑了，你开车慢点！”

陆砚站在车门口：“我最近才听说你从原来的公司辞职了，你考不考虑来我们公司？”

林怀夏：“算了，暂时不想上班，我现在做自媒体做的挺开心的。后面我还要承包土地种菜，忙着呢。”

陆砚犹豫了一下：“其实，我不是做策划的社畜。”

“不是社畜，你该不会是管理层吧？”

陆砚点点头：“如果你想换个工作……”

“别，我暂时不想上班。时间不早了，你快走吧，咱们后面再聊。”

陆砚还想说什么，林怀夏电话响了，她朝他摆摆手：“拜拜。”

林怀夏漫不经心地和田青说话，看到陆砚的车子开到前面右拐，她才收回目光。

电话那头，田青抓狂：“林怀夏，你嗯什么嗯，有没有听见我说话，你在网上被黑了！”

林怀夏回过神来，气势汹汹地回屋找电脑：“谁？哪个黑子敢黑我！”