大家吃了一些生的瓜子,剩下的思其拿到了灶屋里去,准备把它给炒熟。jiujiuzuowen
她没有炒过瓜子,但是想象着应该和炒椒盐长生果是差不多的吧,她先前看到宣氏炒过,现在自己试试,应该能成。
因为家里要炒长生果,所以准备了很多的香料,什么花椒大料之类的都有,现在直接拿出来用就行了。
梦环现在时刻都跟她在一起,这会儿思其要尝试着炒瓜子,梦环就给她烧火,在边上出主意,小姐妹俩折腾了小半个时辰,终于弄出来了一篓子炒瓜子。
第一次弄,不知道火候,炒得有些过了,剥开之后里面的仁都变成了黄色,思其有点失望。
“哎呀,这些可毁了。”
梦环咬了一颗,“挺好吃的啊。”
思其说道,“这火候有些过了,你看看,这瓜子仁都被我给炒成这种颜色了,要还是白色的,那才好吃呢。”
刘氏在院子里面干活儿,思其便去找她了,“大娘,我实在是掌握不好火候,把这些瓜子给炒坏了,要不然大娘来帮帮我们吧,娘不在家里,我们得琢磨出个办法来呀,早日把这些炒制出来拿去卖钱。”
宣氏去同福楼做厨娘之后,炒长生果的活儿就落在了刘氏头上,吴氏也会帮她的忙,所以她现在也挺有信心的,既然方法都差不多,那试一试也成。
她们又重新弄了一些生瓜子来炒,这回可就好多了,就是那个味道,思其很满意,笑呵呵的说,“就这样的味道,已经很好了,改日就让爹拿着去县城,看看能不能给宋家卖。”
晚上大家聚在一起,又吃了这种炒过的瓜子,林德正很满意,笑呵呵地说,“这个用来下酒倒是好。”
吴氏拍了一下他的筷子,“你成日里就想着喝酒,这可是其儿辛辛苦苦伺候了一年的,现在就指望拿去卖钱呢,你就想留着喝酒。”
思其笑着说道,“爷爷留些下酒当然可以啦,反正以后也会有的,咱们家不缺这个了,不过下酒还是长生果更好。”
吴氏笑了,跟林长源说,“找个时间,带上些到县城去问问宋家,看能不能放他们店里卖,你带着其儿一起去吧,这事儿她比你弄得明白,有什么事你不知道的也好问问她。”
林长源点头应下了,隔了几日就带上了一罐子和思其一起到县城去了,路上他就已经知道了结果,这要是被宋家姑父看见了,还能不要吗?
果不其然,他们到了县城,直接去了宋家,宋斌尝过了之后,跟当初看到长生果之后的反应是一样的。
赶紧跟林长源说,“要,要要,你们家有多少我就要多少,我的乖乖,你们家怎么能种出这么些好东西呀?这可当真是好东西,我都不知道该卖多少钱才好,收得多不多啊?”
林长源没说话,让思其说,思其点了点头,“这个产的就没有长生果多了,一亩地最多能产个五六百斤鲜的,晒了之后一亩地也就二百来斤,再加上种这个对土地的要求也高,不能旱也不能涝,最好是坡地沙土,光照充足,离水源还要近,而且还特别费心思,要防虫害,还得授粉,要不然就影响收成,一年下来,费无数心思,所以供货肯定不如长生果多。”
宋斌没见过这个东西,所以他也不知道到底是什么价钱,但是这会儿听思其一说,他心里就给定了一个价出来。
这东西可真是太难种了,他立马想到了以后,长生果方便种植,现在价钱虽然还可以,但是以后种的人多了,价钱肯定会下去的,但这个东西不一样,就算以后种的人也会稍微多一些,但也多不到哪儿去。
光是这个条件就不是家家户户都有的,一般的农民还是只能种些自家要吃的粮食,让他们种长生果都已经有点艰难了,更何况这个瓜子。
所以这价钱会一直居高不下,供的货少,买的人多,自然价钱就高啊,这个想也想得到。
宋斌笑呵呵的说道,“听着就艰难,可真是难为你们了,种了这样的好东西,今年收了多少啊?”
思其笑着说,“有五百多斤,我们还要留些做种子,再留一些自己过年吃,能卖的有五百斤左右。”
宋斌立马就说道,“还是跟长生果一样,你们有多少我就要多少,这价钱也会高一些,现在我先不给你们定价,你们要是信得过我,就把货都给拿来,正好快要到年关了,我放在店里卖卖,看到底能卖多少钱一斤,要是把价钱给低了,你们吃亏,给高了我自己又要亏本,这样是最合适的,你们说呢?”
林长源根本都不用犹豫,直接就答应了下来,合作了这么久,宋斌的人品他们还是信得过的。
他笑着说道,“姑父说什么就是什么,这方面我们也不明白,也多亏了您才能卖得出去,要是我们自己,还找不到门道呢。”
宋斌说道,“你可别谦虚,这天底下会做买卖的人多的是,就是找不到好货啊,你们家有这样的好东西,找谁卖不是卖呀?”
他笑了笑,“正好,前些日子我跟人说好了,今年弄些长生果到京城去卖,那是我以前认识的人,也是信得过的,要是在京城卖起来了,以后需要的货可就更多了,价钱说不定还能涨一些。”
“不过运到京城去,知道的人也就多了,那儿不缺有钱人啊,自己家田庄有的是,得了种子,自然会在自家田庄里种,再往后,价钱可就要低些了。”
林长源点了点头,“这也是必然的,我们运气好,这几年挣些钱已经挺好的了,这是好东西,要是天底下的人都会种才好。”
宋斌又说道,“今年先在县城卖卖看,要是卖得好,明年把瓜子也拿到府城京城去卖,咱们两家都多挣钱。”
思其心里想着,自家就算是把山头都给收拾出来,最多也就能种十亩地的向日葵,估计还没卖到府城去就已经没货了。
卖出去的又是炒熟的,不能做种子,所以这瓜子几年之内价钱是不会低的。