开家小吃店赚钱养娃[美食] 第17章 口水鸡

白雪母女俩上楼来到白雪的房间，方老头家很土豪，全屋改装了取暖系统，白雪下楼前打开地暖，这会儿房间里暖洋洋的。要不这冰雪天，这空荡荡的古董房间还不得冷死个人。

走进白雪的房间，江萍看着就笑了，“这房间怎么跟个老学究住的似的？”

“可不嘛。”白雪埋怨道，“我不考个年纪第一都对不起祖宗留下来的这堆古董。”

江萍在床边坐下，伸手扯了扯短掉一截的被子，白雪原来的床品是单人床的，铺在这一米八的大床上，可怜兮兮地缩在一角。

“明天记得提醒妈妈给你买一床新被子。”江萍说道，“最近太忙了，好多事情一转眼就忘了，疏忽你了。”

白雪靠在大书桌旁，拿一支笔在手上旋转着，听到江萍的话，她赶紧摇头，“不不不，我觉得您现在这个状态挺好的，您忙您自己的，我都是15岁的人了，过了春节就16了，我能顾好自己。”

“你不管多大都是妈的孩子！”

说完这话，房间里陷入一片沉寂之中，半晌，白雪先打破沉默，“妈，我想和您聊一下白建华的事。”

江萍盯着床沿那浅色的柚木看，好半天才点点头，“嗯。”

今天收拾房间的时候白雪早就先打好了草稿，有条不紊地把自己的想法说了出来，“妈，我觉得您在对待白建华的态度上有问题，现在全世界都知道白建华是个渣男了，您还那么让着他躲着他，您这是纵容渣男犯罪知道吗？以后您不要再以保护我为借口，继让着他们了，我们应当勇敢地争取自己的权益。”

江萍有些诧异地看向白雪，突然觉得眼前这个义正言辞的少女有点陌生，她问，“白雪，你爸爸那样你不难过吗？”

“我肯定难过呀。”白雪说，“但难过有什么办法？他已经缺席我15岁之前的生活了，难道还要把我15岁以后的生活毁掉吗？”

江萍不说话，白雪蹲下身牵起她的手，“妈，我当然是希望我有一个好爸爸，如果不行，那我希望我的妈妈强大。您想想，如果不是遇到伊凡姐姐，我们现在会过着什么样的生活？颠沛流离？还是食不果腹？您退让了这么多年，最终落得这么一个不堪的结局您值得吗？”

房间里再次陷入沉默，江萍最后只是回捏了白雪的手一下，“妈以后知道怎么做了。”

“拉钩！”

江萍笑笑，伸出小手指勾住白雪软白的一只小手指。

白雪满意地站起身，又突然想到什么似的对江萍说，“妈，期末考后学校要组织冬令营，要去北方住冰雕的房子，我想报名。”

“哟，冰雕的房子得多冷啊？你以前不是不愿意参加假期活动的吗？”

“以前...”白雪突然看着江萍笑了一下，“我说了您别又矫情哈。”

得到江萍的保证后，白雪才说，“以前我一走家里就剩您一个人，我不放心，现在不一样了，您比我还忙，我留在家里也是多余。”

听完白雪的话，江萍一愣，随即摆了摆手，“去吧去吧，不过这北方得多冷啊？明天你记得提醒我，再给你买一件厚实的羽绒服。”

这天晚上江萍几乎是一夜没睡，人生就是一次又一次的选择，可她好像一次都没选对过，从知道白建华出轨的时候开始就错了，想起白雪的那句话，如果没有伊凡她们现在会是什么样？继续在那压抑的城中村苟活？她突然惊出一身冷汗。

第二天一大早，伊凡摸黑下楼，看到昏黄的院灯里，影影绰绰地有一个黑影在动，走下去一看，是江萍在打扫院子。

“江阿姨，您怎么这么早？”伊凡小声问，“是认床睡不着吗？”

黑暗里，江萍抬起头冲她笑了一下，“我想着这不住在别人家嘛，得有点眼力见，这院子太久没收拾了，地上落了一层灰，收拾干净大家住着也舒服。”

“那我帮你。”伊凡薅起袖子去取立在柿子树边上的笤帚，江萍拦住她，“不用，我这就弄完了，你忙活你的去。”

白雪和晓虎的生物钟都是5点就醒，先吃完早餐，如果还犯困的话就再回去睡回笼觉。大金毛晚上就卧在方老头的床边，一人一狗睡得很熟，晓虎悄声走到门外低声叫道，“大康，大康...”

大金毛呜咽一声，好像是被打扰了瞌睡很不爽，用毛绒绒的大爪子抱住大脑袋继续睡。

晓虎轻声说，“肉饼，大康！”

一听到肉饼，它耳朵一动，一个利落地翻身坐了起来，随后小跑到门边自己从里边开了门，摇头摆尾地跟着晓虎吃肉饼去了。

大狗子和晓虎走了也不知道关门，冷风灌进房间里凉飕飕的，方老头也没办法睡了，起身找外套披上，嘴里嘟囔着，“臭小子，知道唤狗吃肉饼也不晓得叫我一声。”

寒冬里凌晨5点的天空阴沉沉的黑着，可大宅院的小厨房里却是热闹得很，晓凡给大狗子烙了一个巨大的肉饼，里边的肉馅没有盐也没有葱，大康吃了两口发现不如以前的香，就探身去抢晓虎的来吃，晓虎抱着肉饼满屋跑，“你吃了这个会死的...”

方老头臭着一张脸，起床早了这还带着起床气呢，伊凡只给狗和晓虎煎了肉饼，自己等半天没有，更生气了。

白雪端一碗热腾腾的抄手放到方老头面前，“来，有钱爷爷您先吃，这抄手里放的辣椒油就是昨天做口水鸡的那个，味道特神仙。”

四川的龙抄手，长得跟大馄饨似的，方老头夹起一个，只见那馄饨皮薄到半透明的程度，透出里边粉红色的饱满的肉馅，再尝一个，爽滑鲜嫩的抄手裹满了辣而不燥的红油，鲜辣之中带着一丝鸡汤的鲜甜。

他抬眼往厨房那边看了一眼，只见汤底确实不是普通的清汤，而是一锅在小火上咕嘟着的鸡汤，难怪这汤头又鲜又甜。

他吸吸溜溜地吃着抄手，细嫩的面皮一抿就化，肉馅爽滑鲜香，轻轻一嚼，香浓的汤汁流进喉咙，刚才那点起床气早就烟消云散了。

白雪围在炉火边，焦急地朝锅里看，“小凡姐，我的抄手煮熟了没？我等不及了，你看有钱爷爷吃得多香？。”

伊凡白她一眼，“谁让你先让给他吃的？这会儿自己又等不及了？”

“尊老爱幼嘛。”

“屁！”伊凡又白她一眼，“还不就是这碗比第一碗多两个抄手。”

白雪：看破不说破，我和你还是好姐妹。

在离小吃街不远的一栋高层公寓里，两室一厅的一间局促的小户型里，白建华正抱着脑袋缩在小小的沙发上，乌黑浓密的黑发被揉得乱七八糟，一脸绝望地望着面前的女人，“就不吃那肉饼不行吗？我真没脸去买了。”

小三穿着一身紫色小碎花的家居服站在他面前，头发没有打理过，显出一种很廉价的焦黄色，不化妆的时候她的脸也是蜡黄的，两颊上还有不少雀斑，她抱着胳膊，居高临下地看着白建华，“白建华，昨天医生的话你也听到了，儿子现在是严重营养不良，再发展下去就是厌食症了，医生说他想吃什么就给他吃什么，一定要保证胃口，这些话你都听进去没？”

“听进去了，听进去了。”白建华有些烦躁地抓着头发，“我去买，我去买行了吧？”

曲老师不愧是小吃摊的最强钉子户，一大早就排在了第一个位置，看到小吃摊上摆着一小摞用一次性餐盘装着的新东西，透过透明的保鲜膜，能看到里边红润油亮的辣子油。

“老板娘，这是什么菜？”曲老师指着饭盒问。

江萍手里煮着羊杂汤，利索地回他，“这是口水鸡，48一份，一份有半只鸡，您要不要来一份？”

曲老师不能吃辣，看着那红彤彤的油辣椒就头皮发麻，他连连摆手，“我就算了，那给我一份吧。”

江萍一愣，“您到底是要还是不要啊？”

“要要要。”曲老师反应过来，笑着说，“我是说我不能吃辣，但我老婆能吃，买回去给她吃。”

“好，您的羊杂汤先端过去了，口水鸡您走的时候我再帮您打包。”江萍招呼完曲老师，抬头看一眼后边排队的老校长，“老校长，口水鸡您来一份吗？新菜式。这辣椒并不辣，香得很。”

伊凡嘴角噙着笑意，江萍还真是天生干销售的料，她那恰到好处的热情不会让人觉得有压力，反而有一种亲切感。

白建华磨磨蹭蹭地到了小吃街，远远地看着小吃摊那边闹哄哄的场景站住了，昨天那一出真的丢人丢大发了，现在又让他回去买肉饼，这不是送上门找羞辱嘛。

他犹豫再三还是决定故伎重演，白建华拉住过路的一个小矮胖子，那小胖子长得慈眉善目的，感觉比较好说话，“兄弟，您能帮我去那个小吃摊上买十个肉饼吗？我每个肉饼给你多出5块钱。”

熊老师盯着白建华看了半晌，心想昨天闹事的时候人很多，白建华估计没认出他来，可他早就认识白渣男了。他伸出短胖的食指推了推鼻梁上的眼镜，一脸地若有所思。

“要不行就算...”

白建华话还没说完，熊老师突然说，“行，钱给我吧，我帮你买。”

手机上收到白建华转过来的110块的红包，熊老师没有马上收，又推了一下眼镜，迈着短腿往小吃摊上走去了。

白建华远远地躲在拐角处暗中观察，见熊老师先是点了自己要吃的饼，随即在曲老师身边坐下在，俩人说说笑笑的边吃边聊。

过了好半天，白建华脚都站麻了，冬天的北风更是刮得双颊上一阵阵生疼，熊老师也没有吃完的意思。

好不容易他那边吃完了，人站起来，把小矮凳让出来给后面的食客坐，他就站在小吃摊旁聊天，见谁都热络地打招呼。

“老校长，您最近高血压怎么样了？这肉饼您得少吃，小米粥可以多来一碗。”

“小李，你们家二胎要上了吗？加把劲加把劲！”

“老板娘，你们昨天搬家了吧？豪宅住着感觉好吧？”

熊老师平时本来就话多，大家也不觉得奇怪，你一言我一语地一聊又是半个小时过去了。

直到被冷风刮得透心凉以后，白建华这才反应过来自己是被耍了，他犹豫再三，一咬牙朝着小吃摊走了过去。

熊老师是真的狗，不过好可爱！

作者有话说

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第17章 口水鸡