娇宠娇娇日常 第43章 第四十三章

这日，想起小河虾虽不能做些正经的吃食，也能捣鼓些小吃。

阮娇娇挡住纪桉要倒河虾的手，“爹爹，我们炸着吃它吧！”

河虾清洗干净沥干水分，放进碗盆里加盐和麦粉搅拌，再加上少量白胡椒粉用于去腥，锅里加油烧至八成热，将均匀粘裹着一层麦粉的河虾倒进油里，炸至金黄后捞出，待锅里的油十成热后复又倒进锅里，鲜炸一遍快速捞出，即成椒盐酥炸虾。

按着时辰来的柳原，闻着内院的味道不自觉改了道，向着庖厨走来，“你们吃得什么？”

放置在白瓷盘里的椒盐酥炸虾，外层金黄，色泽诱人，浸过油的香味传遍了整个庖厨。

阮娇娇努努嘴，不成想都传到内院了，这人可真是会数时辰，“爹爹，端到外屋去？”

“嗯，”纪桉端起盘子，“我来端。”

“嘿，还真有啊，”春日里顶多不算冷的天气，一袭绯红长袍的柳原摇着把绘了陵夷山水的折扇，自以为风流倜傥，实则搓着脸皮，“这可是下酒菜啊！给我准备的？”

他自顾自毫不客气道，“去取酒来不及了，今日就先将就吧！”

半年来早已熟悉他这幅模样，纪桉放下盘子道，“想吃就不要多嘴。”

蹭吃蹭喝几个月了，柳原没有丁点的不好意思，“吃吃吃，小娇娇，筷子给我！”

阮娇娇把筷子递给柳原，这人想吃早说嘛，他们多做一盘给他，非要吃这份！

虽知道客人为先的道理，阮娇娇偷偷撇了撇嘴，心下还是有点不高兴，这新吃食可是她给爹爹做的，虽然她只是动嘴，动手的主要是纪桉。

纪桉揉了揉她的头，阮娇娇挨过去蹭了蹭他的手重又开怀起来，算了，明日她再亲自给爹爹做一盘。

“怎的今日不见另外那俩小的？”柳原拿出椅子自己坐上去。

阮娇娇又撇了撇嘴，春花说自个儿不好意思隔几日就带着虎牙来蹭吃，以后都不搁食时过来！

纪桉给阮娇娇拉开她的椅子摆放好，“先吃吧。”

“那我就不客气了啊？”看两人都执起筷子了，柳原率先道。

外层包裹的面粉牢牢锁住了水分，又令虾壳更为酥脆，有着淡淡的椒盐咸香，外酥里嫩，吃进嘴里传来几乎耳闻不到的轻微‘咔嗞’声，却让人更为上瘾，两人只尝了一筷子，剩下的就被柳原毫不客气包揽，趁着热意就是一阵‘咔嗞咔嗞’。

等到檐下晒干的小河虾越来越多，河边的青草快有半丈高了，再捞出的河虾，蜷缩着也能占满阮娇娇的掌心。

除了两人学会的名菜碧螺虾仁，河虾还能做一道美食，即为白灼虾。

白灼虾是指以白灼之法烹饪新鲜河虾制成，食之健脾养胃、补血益气。

鲜虾洗净，入沸水白灼，要想得灼之精髓，则：时辰要短，火候要猛，当然，虾要最鲜。

阮娇娇拿出干净的瓷盘，将捞起的虾一一围成圈摆在瓷盘里，另一头的纪桉，一手执刀一手寸菜，眨眼间案板上就有了成品，红椒剁成粒，蒜头生姜剁成蓉，旺火烧油，蒜蓉姜蓉下锅爆炒，加酱油、盐、红椒粒，翻炒均匀加葱花后出锅，倒入精致的白瓷小碟里，然后摆在虾圈中央。

白盘红虾小酱碟，食之要入味，不过去虾壳蘸酱料，口感脆弹自不多提。

……

村里的郎中柳原在纪桉日复一日把针扎在他身上后倒是医术更精进了，但是对于纪桉层次渐深的问题他也无能为力。

“这以后的你得从别处学了，看在我也算教了你一场的份上，以后别与我抢饭吃。”柳原无力着摆手试探道。

“不会。”

柳原看着对面日渐高大的少年，一身列松如翠的气度，确认他是认真的，他不禁松了一口气，继而又叹息了一声，多好的天赋！

虽说纪桉已经用不着他了，但每日里无事时柳原还是不请自来，毕竟村里不见得有多少生病的，反而都是些生孩子的找他，即使他知道些生孕药理，但总归是不喜的，每每有就让一直跟在身边的药童去了。

故而他才能这般闲，再说，和纪桉探讨，每次都能得些新的法子存疑改善，使得他经常怀疑纪桉远比他懂得多。

不过没几日，柳原就磨出了纪桉学医的缘由。

椒盐酥炸虾和白灼虾O(∩_∩)O~~

作者有话说

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