江梅引 第58章 乞巧果子

落日的最后一抹余晖如轻纱般覆落在陆长离肩上。他的笑容，他的眉眼，在暖黄的光晕里，这样令人安心，忍不住想要靠近。

江流春努力压下翻涌的心绪，故作淡然地点点头：“多谢陆公子。”

陆长离含笑道：“江姑娘若要谢我，不如以后，唤我一声‘长离’，这样听来，不至于那般生分。”

江流春有些犹豫：“这样不大好……”

陆长离道：“我幼时体弱多病，我母亲曾将我的小名儿写在纸上，往京城大街小巷贴了，让人随意喊去，意在让我平安长大。姑娘喊我一声名字，倒是为我积福了。”

江流春不由笑起来。这借口倒真是让人无法反驳。

二人并肩往侯府最北面而去。绕过荷塘，在侯府最深处，有一排规规整整的屋舍，被用作了库房。

如今天色已晚，库房只有两个上夜的家人看守。这二人见了陆长离，忙肃容请安。

陆长离对其中年长的道：“李叔，我去库房找些旧物，你与李正不必跟着。”

李叔忙应了，双手奉上钥匙，带着那少年李正躬身退到一旁。许是因李叔年老耳背，二人并头窃窃私语，言语声却也没小到哪去，顺着风直接钻入了江流春耳中。

李正：“爹你瞧，这就是三公子带回府的姑娘！”

李叔：“你个兔崽子小声些！谁给你的胆子，竟敢随便议论主子？”

李正：“爹，我这不是觉得奇怪么。三公子近身伺候的事都是陆衡来做，今天竟然换成个姑娘了，样貌还挺标致。”

李叔：“这有什么好奇怪的！三公子定是极喜欢这姑娘，才带回府里留在身边。你当三公子跟你这混小子一样，到处跟小蹄子打情骂俏不三不四？三公子可是我看着长大的，人品端正得很，身边连个母苍蝇都没见过。”

李正：“爹……夫人和少夫人也是女的……”

随后便是一声“啪”和一声“啊”，想来是李正挨了他老子一巴掌，话语戛然而止。

江流春不由掩口道：“这父子俩很是有趣。”

陆长离道：“李叔在侯府四十余年，最是稳妥可靠的，人也实诚，从不说假话。”

江流春听着这话没头没脑，仔细一想，便红了脸。“从不说假话”，指的是那句“三公子定是极喜欢那姑娘”么。

陆长离提了灯笼，往最西边的屋子走去，边走边道：“江姑娘，家中庶务平日里都是大嫂主理，我只知家中账册等俱收于此处，其余一概不知。只怕今日要寻这入库记录，须费好一番工夫。”

江流春这才反应过来，这间屋子里收着的是整个侯府的账册名录等物。她犹豫着摇头：“还是算了，我毕竟不是侯府中人，怎可翻看这些机密。你和少夫人待我亲厚，可我也不能失了规矩与分寸。”

陆长离拿钥匙开了门，掏火折子将灯烛点起，含笑看着她道：“不妨事，你来此是为了我兄长之事，更何况，我与大嫂也从未当你是外人。”

江流春一愣：“少夫人她……”

陆长离又点起一盏灯来，语意温柔：“大嫂知我思慕于你。”

他的爱意这样热烈而坦诚，如第一抹晨光，毫无保留地照在她暗淡的心海间。她并非不感动，只是她给自己织就了太厚的茧，挣脱起来太难。

江流春垂了头，顺手拿起面前的第一本账册，就着烛光看起封皮的字样来，心虚到不敢看他的眼睛：“咱们快找吧。”

陆长离“嗯”了一声，并未多言，神色仍如往昔温和淡然，专注于手边的书册中。

侯府各类账册极为繁多，所幸分类清明，找起来并不甚繁琐，只是头绪虽清，却极耗辰光，翻着翻着，便已到了后半夜。

这屋子十分憋闷，江流春翻书早已翻出了一身的汗。她揉揉眼睛，信手翻着手中的册子，忽然，有一行字跃入眼帘。

她惊喜道：“长离，我找到了！”

陆长离听见她如此称呼自己，眼中笑意亮如星辰。他走到江流春身边，徐徐念道：“隆庆十一年四月初七，慎思堂一等侍女水心持少夫人对牌支银四百，以购蜜饯果点。”

江流春道：“我不大熟悉云州物价，什么蜜饯竟能卖到这个价钱？我白日里去那家曼陀果子铺买了四样蜜饯，总共约有二三十枚，收了我八两银子，我都已觉得是天价了。水心买的居然要四百两，也太不可思议了。”

陆长离似有所悟，将账本往前翻去，果然，在正月初七，也出现了同样的记录。

陆长离神色凝重：“今年才过了年，兄长便旧伤复发，请了名医每日用药调理。大嫂特意备下了蜜饯，每日服药后含一枚解苦味。半年后，兄长巡营偶感风寒，待风寒治愈，眼睛却失明了。”

江流春似有所悟：“所以，下一次水心去买蜜饯，应是……”

二人异口同声：“七月初七！”

江流春顾不得脸红，只接着道：“明天就是七夕，我们若能跟上水心，看看她那些蜜饯到底是哪里得来的，或许能揪出她背后的黑手。”

陆长离道：“我与你同去，在暗中保护你。云州城里有不少北夏奸细，我担心你。”

江流春点点头：“多谢。”

夜风骤紧，将灯烛吹灭。江流春向来怕黑，一时惊慌，往后退了一步，刚好撞在陆长离胸口。他身上是清淡的皂角味，混杂着香囊中草木的香气，令人安心。

陆长离轻声道：“不怕，我去点灯。”

陆长离转身的那一瞬，江流春的心中，竟莫名不舍。她怕黑，他是灯，温暖而明亮。

第二日便是七夕了。

七夕乞巧，要备各色果品筵席，还要炸乞巧果子。往年七夕都只有陆纯钧夫妇两个过，今年多了陆长离和两位京城来的客人，故要更热闹些。

叶妈一早便来了花遮堂：“师父，老婆子我不太会做巧果子这些精巧玩意儿，往年只有世子和少夫人两个，做几个应景也就罢了，今年府里来了客人，老婆子总不能把侯府的脸丢到宫里去，还得劳动师父来给我指点指点。”

江流春给叶妈端了一盏红枣桂圆汤，笑道：“叶妈妈，你还是唤我江姑娘吧，我这样年轻，怎好让你喊我师父。我去换身衣裳，就随你去。只不过我今日有些要紧事，过会可能要出门去，只怕不能帮你太久。”

叶妈很是高兴，又道：“不妨事不妨事，师父只消站在那指点老婆子几句，便足够了。”

于是江流春便回内室换了外出的衣裳，又叮嘱桂子道：“我随叶妈妈去大厨房帮忙，你帮我去三公子那里说一声，让他巡城回来后去厨房找我。”

桂子正埋头绣香囊，听见此话满脸惊喜：“姑娘，你跟三公子……你可算是想明白了，婢子还以为你被那姓裴的黄鼠狼迷了心窍……”

江流春忍不住抬手敲了她一个脑瓜儿：“你这熊孩子每天脑子里想什么呢？我要跟三公子合伙干大事去，不是你想的那样！”

桂子一脸认真，眼中满是憧憬：“婢子又不是小孩子，自然知道男女婚嫁是头一等的大事。”

江流春哭笑不得，忽然注意到她手里的香囊颜色素净，不像是女儿家用的东西，瞬间明白了。原来这小丫头恋爱了，看整个世界都是浅浅柔柔的粉红色。

厨房里，叶妈妈早已将食材用具备齐了。侯府的巧果模子样式极多，有各色花卉、鱼虫鸟兽，吉祥图样，个个精致。

乞巧果子既是吃食，更是饰物。用鸡蛋、蜂蜜、猪油与糖来和面，揉成软硬适宜的面团，压入各式模具中定了形状，再放入炉中烤制。女儿家和小孩子多将乞巧果子用丝线穿成一串悬于家中乞巧，既好吃又好看。

云州人惯做的乞巧果子，是没有内馅的，口感也较硬。叶妈妈既然说想弄点新鲜的花样，江流春思来想去，不如在做乞巧果子的面上下功夫。

她与叶妈妈一起把厨房现有的颜色鲜艳的菜蔬果品都寻了出来，比对一番，定下了七个颜色，给众人分好了工，不过一个时辰，第一批江氏乞巧果子便横空出世。

暖黄色的是红薯果子，用红薯蒸熟与面和在一起，内馅是一小团软软甜甜的熟红薯泥，口感香甜软糯。

浅粉紫的是玫瑰果子，用玫瑰花卤子用少许温水化开，将花瓣留下不用，只以花水和面，面团便有了玫瑰的浓郁甜香与淡淡的粉色。内里再包上一小勺玫瑰酱，一口下去，仿佛一季的玫瑰都盛开在舌尖。

橙红色的是胡萝卜果子，以红萝卜蒸熟了捣烂成泥再与面团相和。红萝卜蒸熟后自带清甜口感，连糖与蜜都无需加，就已十分好吃。

乳黄色的是牛乳果子，以牛乳和面面皮柔软，带着烘烤过的微微金黄色，又香又软。内馅夹的是白莲蓉，绵密而清甜。

碧绿色的是碧沙果子，用新鲜菠菜捣碎取汁，和入面中，面团的颜色便青幽幽的。内馅夹的是绿豆沙，从外皮到内馅，都是清热下火的好食材。

金黄色的是咸蛋黄果子，面皮的做法仍然沿用叶妈妈的旧法子，加入鸡蛋与猪油，内馅包的却是一勺捣碎的咸鸭蛋黄。这一道咸鲜的果子，一出锅就抢走了其余几种的风头。

最后一种则是传统的巧果子，口感硬，却是云州城的老味道。

江流春笑眯眯地对众人道：“你们瞧，是不是很好看？”

身后忽然传来陆长离的声音：“是。”

厨房众人忙伏身请安。陆长离抬手免了，对江流春含笑道：“姑娘可愿赏我一个？”

江流春道：“你喜欢哪个，自去取来吃便是。”

陆长离眨眨眼，故作为难，轻声道：“可我的手……不方便。”

江流春心知这家伙定然是故意的，只得去盘子里拣了一枚咸蛋黄果子与一枚红薯果子，犹豫再三，还是送到了他唇边。

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第58章 乞巧果子