华夏之美食天王 第051章 他们有什么资格评价我的菜？

夜幕深沉。kanshushen

温素素做完善尾工作后，率先离开。

“江辰江辰！”

林阭儿急忙跑进关得只剩一个小门的厨神饭店。

“怎么了？”

江辰倒是纳闷了。

堂堂一个大明星，急成这样。

林阭儿问：“发生大事了，你难道不知？”

江辰反问道：“什么大事让你如此慌张的？哪怕天塌下来，也把它当被子盖。”

“地标美食店！”

林阭儿激动地说：“有人在地标美食店的评选活动中，向你挑战了！”

“阭儿！”

玲姐这才气chuan呼呼地赶来。

她好没脾气地看着林阭儿，说：“你呀你，哪怕心急，也不能跑这么快吧。你忘记你是高跟鞋，瘸到了怎么办？明天还有一个签名会，过两天还有两个广告要拍呢。”

“对不起，玲姐。”

林阭儿知道是自己急糊涂了。

不过她是真的关心江辰，否则也不会如此失态。

“天府美食吗？”

江辰淡然地回道：“跳梁小丑而已，我分分钟可以完爆他。”

林阭儿回归话题，关切地提醒道：“你这一次可别大意。那个窦主厨再怎么说都是米其林三星餐厅出来的厨师，手艺很出色；而且他这个人很有手段，之前你也见识到了，你可不能麻痹大意啊。”

“嗯嗯。”

“我会小心的。”

江辰的态度有点敷衍。

不是他高调，也不是他在装逼，而是窦主厨这样的货色，实在提不起他的斗志。

换做是包子皇帝，或者粥王还差不多。

“哎，你到现在还没意识到地标美食店的意义。”

林阭儿叹息一声，认真地说：“江辰，你知道吗？一旦成为影视城的地标美食店，你就能得到米其林餐饮一次专访的机会。这样的机会，无数餐厅打破头皮都想得到的啊。”

“米其林？”

“我们华夏的美食，要一个外国组织鉴定个毛啊！”

“这样的机会送到我面前，我也懒得理会。”

江辰不屑地说着，完全没把米其林放在眼里。

玲姐听不下去，站出来提醒道：“江老板，你可能还不知道。这两年米其林看中华夏的市场，竭力开拓，他们为了抢夺华夏的份额，不惜倾注心力打造出一个华夏米其林的独立机构。”

“听说过。”

江辰也不是两耳不闻群内事，一心只做美食的笨蛋。

他对于米其林的野心，早有所闻。

“你了解到的只是冰山一角。”

玲姐无比认真地继续说着：“不怕告诉你，华夏米其林已经在秘密扩张，他们旗下拥有华夏十大美食评论家里的四位，另外还有六位七星级酒店的主厨坐镇，影响力绝对恐怖。”

“你们说这么多，无非是想叫我竭力争取而已。”

“但我来告诉你们答案吧。”

江辰懒得再废话，带着林阭儿和玲姐来到厨房。

当着两位美女的面，江辰拿出一根大得可以的萝卜，又拿起菜刀坐了下来。

然后开始雕刻。

江辰没有多说什么，全身心地投入其中。

而林阭儿和玲姐都不是傻瓜，自然知道江辰在做什么。

全心全意地江辰，如同一位大画家，而他手中的菜刀就是他的画笔，伴随着菜刀的行云流水，又细腻如丝的勾勒，一个人物形象逐渐鲜明。

上一次。

江辰用了30多分钟，方才雕刻出来。

这一次他更加熟练，不用30分钟就把栩栩如生的林阭儿展现在大家眼前。

这一个林阭儿比之前那一个更加生动，不仅面部表情，连衣服上的皱着有被描绘了出来。

这样的刀功，多一分就累赘，少一分就轻浮，简直是鬼斧神工。

刀功达到了江辰这个地步，已是绝响。

“这是我的！”

林阭儿想也不想就抢过手来，视之如珍宝。

江辰问：“你们说，西餐里有需要用到这等刀功的美食吗？”

林阭儿和玲姐猛烈地摇头。

虽然她们没见识过，但也知道华夏美食对刀功的要求极端苛刻，几乎到了变态的地步。

反观西餐，对刀功的要求就低得多，甚至可以说是两个层次的。

江辰再问：“你们吃最多的小笼包，包含了选材、切菜的技术、做包子的手工、皮料的粘合度和shi润度、馅料的比例和均匀、蒸的火温和时间等等，全部都达到一个苛刻的水平。”

念到这里，江辰问：“你们说，米其林那样的西餐，有中餐这么苛刻？”

林阭儿和玲姐继续摇头。

“西餐，只不过是华夏美食玩剩的玩意。”

江辰严肃着问：“那么他们做得独立，再华夏化，他们的地质还是西方的思维。你们说，这样的鉴定机构，有什么资格来评价我的菜？”

林阭儿和玲姐被问得无言以对。

“我的错。”

林阭儿羞.愧地低下头来，问：“我不应该催促你的，不如我明天来帮你工作，算是道歉吧。”

“阭儿，你明天要……”

“玲姐！”

玲姐听得大惊，但是被林阭儿一声喊了回去。

不想江辰居然还摇头，表情写满了不满意。

林阭儿弱弱地问：“那……那你要什么补偿？”

“补偿啊？”

“事实上，最好的补偿就是你的……”