好女难嫁 第27章 无奈

顾大人归家时, 双目通红，整个人沉在一中难言的悲伤中。

家里人都看他，但顾父没办法笑着回答, 便沉声答道：“关东……战事不利, 林家大郎在战场上殁了，林大人的几个舅兄也殁了，朝廷倒不至于问责, 只是金人长驱直入, 那里的民众几乎被祸乱怠尽……”

顾父没办法再说下去了, 这些年, 朝堂不停更迭换代，各地也不太平，西北有鞑靼瓦剌不停刺边，辽东又有金人犯境，东南海寇闹腾不休，西南土人也时不时的做乱……若大的朝廷, 看起来竟是到了四处动荡飘摇之际了。

国家受难, 比他个人受难更让人锥心刺骨的难过。

顾父用衣袖掩住面容, 取出袖里棉帕, 将眼泪拭去。

平静了片刻，才又开口：“余家幸存了一个孤女……余将军阵前将她托给了林家, 所以, 我们与林家的约定……做罢。”

顾父话音一落, 顾母就抽噎着哭了起来, 心里难过的不知要怎么说，看了一眼面容平静的玲珑，愈是伤心, 几欲嚎啕大哭。

“我的儿……怎么这样命苦——”

玲珑烦躁的揉揉脸，耐下性子劝母亲：“母亲——我不曾经过余家娘子经过的事，又没生在关东，如何能说命苦？”

顾母仍是抽噎：“可你的终身大事……”

玲珑肃着一张脸：“在生死大义之前，我一个小娘子的事情，不足挂齿。母亲，不要再哭了，若要哭，就想想那些再也回不来的人吧。”

顾父点头：“确是这个理。明日，大郎兄弟几人去林家凭吊一番吧，虽不识林大郎，但他保家卫国有功，可堪敬佩。”

维梌兄弟起身应喏，没多说什么，只关心的看了几眼玲珑。此时说什么都是无济于事的，倒不好沉默的好。

玲珑也实在扯不出笑来，她见众人实在担心，就轻声说：“我没事，不是还没订亲么，与我损不了名声的。”

最终以微不可听的声音叹一句：“我只是不知道，这世道什么时候才能得太平。”

这话顾家几人都没听见，自然不能回答于她，她自己也知道，她要的，不是回答，她比任何人都知道这个答案，只是这个答案，遥远的让人即不可望也不可及。

失去林三郎固然惋惜难过，却不上此时再度清晰的认识到这个世界更让人难过。

顾母心里梗的像别了根刺，横竖的上不去下不来，难受成这样还不许哭一哭……天杀的世道，哪有这样的理？

唉哟我的儿——

顾父抹了一把脸：“也好，这亲事没订下也好，原先是我想叉了，只道林家适合玲珑，却没想过武将家原也不太平，生死都是常事。做他家的女人，着实辛苦，也凶险的很。”

重新找吧。

此地属南直隶应天府，自来是出举子的地方，慢慢寻摸，总能寻摸到合适的。

……

维梌兄弟从林家归来，和玲珑相对而坐，余话不多说，只说：“惨淡的很。”

林大人愈见沧桑，林太太伤心太过，瘦的连个人样子都没了，三郎也形销骨立的，笑也没了，仿佛一昔间就真正长成了，四郎悲伤又茫然，好似尤不知自己家怎么突然变成这样了。

离开林家时，三郎送出来，眼中都是细碎的疼痛，脸上欲哭无泪，他们兄弟看着，不由流下泪来。人遭变故的初几日，最是难挨，他们未经过刺骨之痛，不能轻易将安慰话说出口，什么都显的轻浮苍白，莫不如沉默且肃穆。

玲珑也如他们一般的沉默。

然后说：“若下次见面，你们捎话给他：家国大义面前，个人情意只是小事，我不怨他。”

维梌点头，只能如此了。

玲珑又问：“此次游历，你们先去哪里？”

维梌说：“先走周边这一带，按着直隶府绍兴府一路转北，去蓟州府，顺便看看祖父祖母，再转中原道，往吉安府去……”

“可有同行之人？”

“同行有七人，不过沿途必会遇过更多同行者，若是顺利回来，或许可答你在冀中时问过的话，也能解答我心中的疑惑。”

“那就祝兄长们此行，求知悟道成功。我会帮母亲打理好你们的行礼，你们也要去外面转转，多备些治时疾的药品，备些治着凉发热的咳嗽的，腹痛泻痢的，虫蛇叮咬的，或是药物，或是成方，总要多备些，以便安全。”

“记下了，在我们这里实不必操许多心，原该是我们操心你才对。”

玲珑笑：“在我这里，也不必操心，若是不痛快了，就吃一顿好的，若还不痛快，再吃一顿。许多事，没有什么是好吃的治愈不了的，若还不行，那便是吃的不够，再吃就是。”

几人扑嗤一声笑了，指着玲珑，不知该说什么好。

玲珑又说：“索性……我为你们准备路菜吧。”

维梌：“……其实很不必。”

“放心，我不会祸害自己的？”

维梌这才放心。

去年秋上晾的菌子笋子，先用热水泡软，再挤干水，切成小丁备用。

平常用的菜油虽是熟菜籽油，但在厨娘们眼中，它仍是生油，炒菜使得，凉调时就不够香了。得加上水一直煮，煮的泡沫全部没了，水也干了，细密的油渣残留在锅底，绿色的菜籽油变成棕红色，这才是熟油。用熟油调菜不炸葱花都香的不得了，用熟油炒菜，只放盐也比别的菜更香。

家里只熬了一坛熟油，平日里都舍不得吃，只在调菜时少放一匙半匙的增味。

玲珑可大方，直接舀了几大勺倒锅里准备炒干菌笋丁，炝了葱花姜末紫苏籽，整个厨房就香的不得了，再倒进去菌子笋丁，洒上盐，炒到七成干时，菌子特有的鲜味就散开了，油煎菌子的味道滋滋散入空气中……

一锅炒干菌酱，只装了四个竹筒。玲珑将其中一个放一边，晚餐佐面饼吃，另三个用干荷叶裹住又包了一层油纸，然后用黄泥浆彻底封了口。再贴上纸，上面写着“顾祖父收”。

贺嫂子看了半晌，不明所以：“姑娘，不给大郎二郎留？”

玲珑“嗯”了一声：“明日再炒一锅。”

贺嫂子默然，再这么用熟油，张大嫂得心疼死，就那么一坛熟油，就姑娘这个用法，多炒两锅路菜就要没了。

没了再熬么，反正她这阵子很闲。

张婶子没奈何，行，熬吧，横竖顾家如今还是能买得起一瓮素油的，反正都没糟蹋了，就是费些功夫么，熬吧。

张婶子说：“那我让油坊再送些生油来。”

“嗯，我再炒个梅菜，婶子多活些面，下午咱们就用菌酱梅菜卷饼子吃，再煮一锅虾仁豆腐汤。”

张婶子又捞出一盆腌芥块，这么多的人，可不兴都卷着酱吃，多拌些芥丝萝卜丝，大家都能尝一口。

玲珑只管炒她的菜。梅菜洗去盐末子，挤干水备着，风干鸭肉用臼捣成肉松，和梅菜一块儿炒，多切些葱蒜，炒的时候放一勺豉酱，半勺黄酒，炒到九成干，撒一把芝麻，出锅。

一半封进竹筒，一半留着晚饭吃。

家里有去年收起来没用的芥菜籽，炒八成熟，碾碎，铺上油纸放锅里蒸，半个时辰，锅盖一揭起，厨房的人都受不了那个冲鼻的辛辣味，打着喷嚏躲出去。

滤过碎渣，就是纯正的芥黄酱了。

得了一碗，留出一部分，另一部分照例封进竹筒，这是给维梌维杞两个带路上用的。

芥黄酱一封好，玲珑今日的事就做完了，余下的酱，明日再做。

“明天要炒羊肉酱，婶子帮我买几斤羊肉来，要肥些的肉，再多买些胡椒，若有人卖老姜，也买一些，若没有就算了。”

胡椒老姜可都贵哩，张婶子暗自嘀咕一声，不过姑娘要用，再贵也得买来。

玲珑洗手出去，果然，那些让人不痛快的事就得用人间烟火来平复，外面的事，与她什么相干呢，死了的人不是由她而死，活着的人也不因她而活，这世道，她救赎不了任何人，只能尽力过好自己的日子。

日子是什么？父母高堂在上，兄弟姐妹在旁，一日三餐，有饭有汤，心里踏实，对未来还怀有希望。

她不妨也怀些希望，因为，再不会有比这更坏的了情况了。

晚上的菌子酱炒梅菜受到了一致好评，维杞满怀期待问：“这就是妹妹给我们准备的路菜么？”

玲珑很冷酷的回答：“并不是，这是给祖父祖母的，你们两人的，还没做呢。”

“也做菌酱和梅菜么？”

“嗯。”

维杞终于心满意足。

第二日炒羊肉酱，先将肉切成花生大小放小许水里煮七成熟，水熬干之后就浸出了油脂，再放葱姜，炒香之后，再加些油，继续熬，熬到肉丁缩成黄豆大小，没了水份之后，就洒盐和胡椒花椒，炸出调料的味道就熄火，趁热装竹筒里。

晚上吃了羊肉酱版的杂酱面，配着胡辣汤，一家人又吃撑了，痛痛快快的出了一身的汗。

茹婉的亲娘见茹婉只管低头吃，心下惆怅，大娘子二娘子都有这样的好手艺，偏她不爱厨上的事，有时间尽会摆弄那些花啊草的，那是顶吃还是顶用呢？

晚上又去找茹婉抱怨，茹婉听了心里烦燥，抱着被褥就躲到玲珑这边。

“我是不愿意下厨，又不是不会做饭，整日间的操心，翻来覆去的说，非得逼着我去厨上做来十道八道的菜才肯罢休。我就是爱摆弄针线活儿怎么了？家里又不是没厨上的人，让我故意的做出那贤良相做什么？难道谁家娶了我去只为了让我日日下厨不成？”

玲珑叹气：“她是为你好。”

茹婉噘嘴：“我知道她是为我好，若是别的人敢这么逼着我，我早厥回去了，偏偏是她，没法子说，只能躲你这里。可容我几日清净罢。”

玲珑笑道：“也好，我正准备给师傅们缝两套春衫，偏这几日顾不上，尺寸我给你记下来，你替我缝吧。”

茹婉答应的很痛快：“没什么可说的，全交给我吧。若能寻些檀木素簪来更好，我还能将头饰都一并准备好。”

“可别弄的太鲜亮了。”

“我自然省得。”

“睡吧。”

“唔，我要和你一个被窝里……”

作者有话要说：今天不加更。

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