赵家三兄妹一声欢呼,簇拥着亲爹往回走,三张小脸上都是克制不住的兴奋。
有知道赵梦成做生意的村人路过,便打趣道:“梦成,看来你生意不错。”
赵梦成一概都是笑笑。
到了门口,赵梦成停下脚步:“阿明,你等等。”
说说着数出十个铜板来:“说好的工钱。”
王明不愿意接:“不行不行,哥你都给我家买肉了,我哪能再要工钱。”
“一码归一码,肉是表达我对王叔王婶的感谢,是我作为小辈的孝敬,工钱是你忙活大半天该得的。”
赵梦成直接塞进他手中:“回去歇一歇,明天开始我打算多磨点豆腐去卖,晚上还有你受累的时候,你再这样我可不敢喊你帮忙了。”
王明这才好意思收下。
关上门,赵梦成当着孩子的面,直接将今天收到的铜板全倒在了桌上。
哗啦啦一阵,铜板铺了半张桌子,三个小孩都惊讶的瞪大眼睛。
“这么多,爹,都是你今天挣的?”赵椿不敢置信,他帮人干活一天才两升豆子,结果他爹出去一趟,半天就挣了这么多。
赵梦成笑起来:“那是自然,来,帮忙点一点一共有多少,爹也还没数过。”
就是为了这效果,赵梦成才没把铜板换成银子,银子固然贵重,但哪有一口袋铜板震撼人心。
三个孩子立刻围在了桌边开始清点铜板。
“爹,您受累了先歇一歇,这个就交给我吧。”赵椿拍着胸脯保证。
赵茂还端出一碗茶,想来是孩子早早准备好的,温度刚适合入口。
搬了个凳子放在廊下,赵梦成笑盈盈的看着孩子们忙活。
这时候显出三个孩子的不同来,赵椿心急,记性还不好,数着数着自己先忘了数字,又得从头开始,把自己急得满头大汗。
赵茂数学倒是不错,但每次输完一百个铜板就得反复再点三次,生怕自己输错了,速度特别慢。
赵馨只能数到十,超过十就开始乱来,稀里糊涂的数着。
等了一会儿,赵梦成才笑着问:“数完了吗?”
赵椿和赵馨都傻眼了,不好意思的低下头。
赵茂抬起下巴:“爹,一共是两百五十五文钱。”
“哇,好多钱。”赵椿夸张的张大嘴巴。
因为是第一天卖豆腐,赵梦成怕做多了浪费,昨晚只泡了五十斤的豆子,最后的豆腐也就一百多斤。
算上添头损耗,按照两文钱一斤豆腐来算,总共挣的钱在两百文总有,他还花了一些。
这数字能对上,还比他自己预估的多了一些。
两百文不算多,但豆腐的成本也少,一百斤豆子能出两百斤豆腐,黄豆本来价格就贱,其余的材料也少
赵梦成笑着点了点头:“看来咱家阿茂有算学的天赋,等咱家有钱了,爹送你们去读书。”
头一次被表扬,赵茂激动的红了脸,两只眼睛都亮晶晶的。
还说:“那我想跟爹一样给人当账房。”
赵梦成被逗笑了:“账房算什么,志气高一些,指不定将来你能给皇帝管国库。”
这话小孩儿半懂不懂,有些迷糊的歪着头。
赵梦成也没多说,直接将铜板都收起来,想了想又每个孩子发了一文钱:“这两天你们也帮了忙,这算是工钱。”
“爹,我不要,我有吃有喝不用花钱。”赵椿说。
赵梦成却说:“拿着吧,以后每天都有。”
也算提前培养孩子的金钱意识,免得小时候手头太拘谨,长大克制不住对钱的贪念。
毕竟原书中,老二将来是个大贪官,还是只进不出葛朗台类型的。
赵茂将钱握在手心里,他喜欢铜板冷冰冰的感觉:“爹,我会好好存起来。”
“这些钱你们自己留着,爱干啥干啥,爹不管。”赵梦成觉得老二这么小就有当守财奴的倾向。
赵椿就说:“二弟,你帮我存着。”
赵馨也举起自己的手:“二哥,你也帮我存着。”
赵茂认认真真的收起三个铜板,并且表示:“你们要用了再找我。”
这一幕让赵梦成微微挑眉。
点完钱才到了重头戏,赵梦成将那块五花肉拿出来,他对自己人从来不吝啬,五花肉足足有两斤重,花了他十六文钱。
“今天吃肉。”赵梦成笑道,说着就提着肉进了厨房。
看见这么大一块肉,赵椿顿时又拧起小眉头,低声叹气道:“咱爹能挣钱,但是也太能花钱了,我真怕他花完了。”
赵茂扯了扯他的胳膊:“我们有零花钱,可以攒起来,哪天家里没钱就拿出来花。”
赵椿一听,觉得是个好主意:“对,你可一定要好好攒着。”
兄弟俩对视一眼,都下定了决心。
赵梦成对他们的想法一无所知,正把五花肉切成厚度大小一样的块状。
赵馨垫着脚尖趴在桌边看,只露出个小脑袋,下巴支棱在桌面上,把脸颊都挤得鼓起来。
她已经好久没吃过肉了,都忘记肉是什么味道了,想着想着小姑娘又忍不住咽口水。
瞧见女儿的小馋样,赵梦成下意识的想捏一捏她的嘟嘟肉,好悬油手忍住了。
“再等等,马上就能吃。”他笑着加快了动作。
想了想,又把五花肉里最肥的部分单独切出来。
“爹,我来烧火。”赵椿跑进来。
“爹,我来择菜。”赵茂拎起了菜篮子。
很快,铁锅就预热好了,赵梦成将肥肉往上头一贴,肥肉立刻就发出滋滋滋的声音,肉香四溢,不止赵馨,赵椿赵茂也跟着流口水,他自己都克制不住。
赵梦成往锅里头倒了小半碗水,大火熬开了再用小火慢慢熬。
过了小半个时辰,锅里头的肥肉缩成了一个个小块,颜色焦黄。
赵梦成找不到漏勺,直接拿筷子夹出来放在了小碗里,又往里头撒了点盐。
“都过来。”他笑着喊道。
三孩子齐刷刷站到了跟前,都抬头看着他。
赵梦成夹起一块猪油渣吹了吹,先放到了赵椿的口中。
煎熬出来的猪油渣焦香酥脆,只加了一点盐巴调味也非常好吃,赵椿被烫了一下都舍不得松口,一个劲的点头说好吃。
赵梦成一视同仁的喂了赵茂和赵馨,这才把碗递给他们:“你们先吃着,肉还得等一会儿。”
“爹,你也吃。”赵椿高高举起手,爹不低头他就不走。
赵梦成低头吃了,味道不错,可惜份量太少,还不够他塞牙缝的。
“明天我再买些白糖回来,猪油渣撒白糖也好吃,咱们还能吃甜豆花。”
赵椿捧着碗看向弟弟,低声说:“看吧,咱爹太能花钱了。”
赵茂摸着小口袋,深感自己肩负重任。
赵梦成听见了,笑着回了句:“爹挣了钱不花,难道摆在家里看吗?”
赵椿不好意思的低下头。
赵茂却说:“爹,咱家还欠着外债呢,吃香喝辣会被人说闲话的。”
“你说得对,这确实是事儿,明天我多做点豆腐去卖,到时候先把外债还清了再说。”
等那时候无债一身轻,他还不是想怎么吃就怎么吃。
说完这话,赵梦成就把剩下的肉全下了锅,煸炒过后见差不多了,便把早晨特意留下的豆腐往里头一放。
他早就想尝尝红烧肉炖豆腐的味道了。
这道菜原本要加花椒、大料和料酒,但现在手边啥都没有只加了葱姜蒜盐,赵梦成把最后那点酱油全倒进去了,糖色都没法上。
就这样,三孩子都挪不开路。
赵椿捧着小半碗的猪油渣,给弟弟喂一口,给妹妹喂一口,再给亲爹喂一口,自己看的时候多,吃的时候少。
赵茂吃了几口就不肯再吃了,往大哥那边推。
赵馨也摇了摇头,赵椿这才嘿嘿一笑,剩下的全部倒进了自己嘴里。
又过了半个时辰,赵梦成拿筷子一戳,柴火灶火力壮,红烧肉已经炖得软烂了。
“开饭!”
赵梦成喊了一声,三孩子盛饭的盛饭,端菜的端菜,还有个摆筷子。
除了一道清口的拍黄瓜,桌上满满当当一大盆全是红烧肉炖豆腐。
赵梦成直接用勺子上,先给每个孩子打了满满当当的一大勺肉加豆腐:“开吃,吃完了自己打,爹保证以后咱家经常能吃肉。”
“爹,太好吃了,我从来没吃过这么好吃的肉。”赵椿连声道。
赵茂和赵馨也连连称赞。
赵梦成知道自己的手艺只是一般,实在是赵家太久没吃肉,从大到小都馋肉。
他低头吃了一口,肉果然比菜好吃,一口下肚连带着精神力都跟着活跃起来,那是满满当当的蛋白质卡路里,迅速填补着身体的虚空。
要是能敞开了吃肉,他身体恢复的速度能增加一倍。
吃饱喝足,赵梦成索性找了个椅子坐在了屋檐下,整个人躺着懒洋洋的不想动。
赵椿几个有样学样,父子四个像是复制黏贴一样,敞着手脚往后靠,椅子前腿翘起来一晃一晃的,齐刷刷在屋檐下晒太阳,连带着时光都变得暖洋洋的。
“梦成,你们这是在干啥呢?”
王叔带着王明过来,看到这一幕乐了。
赵梦成这才起身:“吃饱了不想动,叔,这时候你咋过来了?”
“阿明说你打算明天再多做点豆腐去卖,我想着索性把石磨搬过来,这样你也方便。”
赵梦成这才看到王叔直接把石磨运过来了,就在后头的车上,怪不得两人都满头大汗的。
“叔,这多不好意思。”他还想着以后用的多,豆腐生意能起来的话,自己去打一个。
王叔却说:“放在我家也是闲着,让你用你就用,不然往后你再买肉我可不敢吃了。”
就中午那块肉,老大一块,让王叔王婶两人很是不好意思。
赵梦成便说:“那我就承叔您这份情。”
“这就对了。”王叔咧开嘴,又帮忙将石磨挪到了院子里放好,这才带着王明回去了。
赵梦成看着院子里的石磨有些发愁,磨豆子是个体力活,现在王明能帮忙干,但想要提升产量的话,王明再能干一个人也吃不消。
也许他应该去买一头驴回来。
赵梦成心底打算着,哪知道当天半夜王明过来的时候,身后还跟着王叔王婶。
一进门,王叔就说:“年纪大了觉少,我来给你们搭把手。”
王婶更是说:“既然好卖咱就多做点,今天做他个三五百斤。”
得,王家对卖豆腐的生意比他还上心,看着就是要大干一场的架势。
作者有话说
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第11章 数钱