带着厨房穿古代 第10章 凉粉草

第二天清晨，魏紫醒时家里又没人了。

果然，早起摆摊这种累活她只会嘴上说说，真要叫她早起走路还是算了吧。

洗漱完了之后，魏紫照例去锅里拿早饭。看见那熟悉的地瓜，她都要犯吐了！上一次有这种反应还是减肥期连吃了半个多月的鸡胸肉。地瓜本就不是她爱吃的东西，就是吃三顿她都受不了，别说这是顿顿吃了。

魏紫有些纠结，早饭没吃张苗她们回来肯定就能看到，可是要让她吃下去或者丢掉，就还挺为难的。想了一会，看到就看到吧，反正委屈什么都不能嘴。

闪身进空间后，盯着满满的冰箱，发现她现在并不想吃拌面也不想吃扁肉，她现在只想吃一口芋饺，故乡味的芋饺。

芋饺是她老家本地有名的美食，记得当年早起去学校时，妈妈总会给她端上一碗热腾腾的芋饺。

那时每天都在剁馅声中醒来，眼睛还困得睁不开的时候，耳朵却已清醒。拨开窗帘一看，就会发现窗外还是一片漆黑。那时一直疑惑芋子是怎么幹成皮的，也一直疑惑老妈到底是几点起的。

长大后，终于从老妈手里学到了这门手艺，也终于……老妈再也不做这个芋饺了！她只会欣慰的说:以后的芋饺都由你来做。想到芋饺繁琐的步骤，魏紫流下了悔恨的眼泪——呜呜

从往事中回神过来后，魏紫仔细想了想制作的步骤，大概在脑中模拟一遍后，就开始上手制作了。其实她也不是单纯的嘴馋，主要是芋饺也很方便拿来售卖，没错！

魏紫先是拿出一块猪肉解冻，再拿出一只穿来前一天买的的鸡来熬汤底。

鸡先切块焯水，洗干净后放入高压锅，加入姜片，再加入盐和料酒开火焖一会，当可以闻到很浓烈的料酒味道时，就可以加入开水和泡发好的竹荪，最后盖上锅盖。

随后将老家寄来的芋子洗干净上锅煮，煮的时候就在感慨，当时一麻袋芋子放厨房时，老妈还嫌乱吩咐要搬到客厅角落去，结果当时在看电视并没把这句话记心里，现在庆幸还好没搬！

芋子煮好后，放入凉水中趁热剥皮。剥完后将芋子放入揉面团的碗中压成泥状。之后往芋泥中加入地瓜粉和适量的水揉成面团放着待会用。

随后将解冻好的猪肉割一块纯瘦肉下来，放在搅拌机中搅碎，然后取出碎肉装到一个塑料袋里，放在案板上，用擀面杖使劲的敲打，直至敲打成泥状方可。当然最好是整块肉用木锤敲成肉泥，但这个法子她拒绝。

当敲打完毕后，再往肉泥里加入苏打粉和盐水，然后用双筷子快速的搅拌，使肉泥上劲。

准备完这种扁肉馅后，她还要准备一个混合馅的。混合馅的简单多了，将带点肥肉的猪肉绞碎后，再把香菇大葱也给切碎，然后混合在一起，加入盐、耗油和糖之后搅拌均匀。

等到馅料都齐了后，魏紫就开始准备芋饺皮了。

芋饺皮也是类似饺子皮，但是要更小些。魏紫将芋团切成一个个小小的芋团，然后用手掌压扁，再用筷子将肉泥搅起一个小丸子，包进芋饺皮中，捏成三角形，下锅煮熟。混合馅的也是如此。

最后在煮的时候，调个汤底。这次有煮鸡汤所以汤底很简单，只须盛碗鸡汤，倒入煮好的芋饺，然后加上辣椒油即可。若是没有鸡汤汤底，则需要舀大半碗煮芋饺的汤，然后放入盐、鸡精、辣椒油和醋即可。

芋饺虽然步骤繁琐还费时，但魏紫还是想教给张苗他们。毕竟他们学会了之后，她就再也不必动手做了。

当吃到第一口芋饺时简直是热泪盈眶，真的没想到还能吃到芋饺，有生之年啊！

“恭喜宿主完成厨房内制作第二份食物的任务，请继续努力”

啧，这系统要没提醒她都忘了这件事了，原本觉得这个任务还简单的，不就是一百份食物吗，这多简单啊。

可是这每天张苗都有留饭，而且家里粮食没人比张苗跟清楚了，要是一次两次倒罢，若是长期在厨房里吃，肯定是会惹人怀疑啊。

魏紫看了看剩下的芋饺，若是一次煮一个，一个当一份，这可不可行呢？魏紫十分意动。

吃完后，发现太阳已经很晒人了。魏紫发觉来了这古代后她不晓得时间了，想想以前看过的古代计时之类的东西，就放弃了想要动手制作的想法。

唉，别说水泥玻璃，就是日晷她都做不出来，也许简便的沙漏计时器或许还行！但那也得透明的玻璃啊。

魏紫搬把摇椅，坐在院子的大树下。阳光透过层层树叶，照射在她的脸上，偶尔有风吹过，斑驳的阳光便不小心照在了她的眼睛。

系统此时也很苦恼，它带过的宿主中就没遇到过这种情况！

这提取功能都开启了怎么还不去使用呢！不是应该在获得当天就去试试看的吗！这都多久了，要不要提醒她一下呢。

系统无法，这功能使用后不仅宿主有奖励，关键是它自己也有能量啊，它现在的能量可不多。

“宿主，本系统还有个提取功能你未曾使用”这句话倒不是冷冰冰的电子音了，倒是还带着些…幽怨？

魏紫听到后猛得坐起，是哦，她还有个提取功能没用，系统没提醒她都忘了呢。

哎呀，魏紫忍不住拍了自己一掌，她真没救了，每次的事情都是拖着拖着，然后忘了。

“终于想起来了吧！赶紧去试试啊！”

听着系统这委屈的声音，魏紫还有这不好意思，这去哪试试啊？

魏紫思考了会，说“这地瓜可以提取吗，直接提取成淀粉？”

“可以的”系统觉得以后找宿主即使找个有点蠢的也不要找个懒的，更不能找个像她那样又蠢又懒的……

魏紫确定可以后，就拿了两个地瓜进空间，反正家里什么都不多就是地瓜多了，拿两个完全看不出来。

“是直接放上去吗”魏紫拿着两个地瓜问。

“直接把地瓜放入操作台就可以了”

魏紫听了将两个地瓜放了上去，按下提取淀粉的这个按键，最后按下确定。随后就看到地瓜消失。

过了大概一分钟后，一份用透明玻璃装着的地瓜淀粉又突然出现在眼前。

任何语言任何表达都不及这一幕震撼，就突然消失，又无中生有？

“恭喜宿主第一次使用提取功能，奖励两斤可永久保存的新鲜牛肉！只要不点击牛肉上空的领取按钮，它就了永久新鲜哦！”

这时操作台上出现了一块牛肉，新鲜得冒着热气……

魏紫摸了摸牛肉后，手又控制不住的捏起一点地瓜淀粉，真的和超市里卖的淀粉一模一样，太神奇了吧！

“系统啊，这真的是那两个地瓜里面提取出来的淀粉？”

说实话魏紫感觉这个场景比穿越带来的感觉还震惊，穿越的时候她没感觉没意识的，人醒了就换了个时空。但是这个地瓜是在她眼前消失的，淀粉和牛肉也是在她眼前出现的，我嘞个天！

魏紫瞬间对这个提取功能有了浓烈的兴趣，又拿了家里的一点粗盐，点了提取细盐的按键后，果然，没一分钟，颗粒粗大，色泽发灰的粗盐就变成了颗粒细小，剔透亮白的细盐。

“系统系统，活物能提取吗？”魏紫好奇问道。

……“不行，不管是动物还是植物，都必须生命体征消失后才可以提取。”

魏紫心血来潮想去这山上转转，古代的山肯定物种多，她有鉴定功能和提取功能，如果遇到危险了还可以往空间躲。

说走就走，原主也是上过山的，山脚那地方好爬也不危险。

……

走了一会后，魏紫陷入了深深的自我怀疑中。她居然比原主还废！她还没走多久呢，整个人都累得不行了。

魏紫气喘吁吁的坐在大石头上，两条腿都酸得发麻。她正擦着汗呢，只见远处走来一位大娘。

“小妹啊，今天来摘野菜啊，你娘都好几天没来摘了。”那位大娘迎面走来说。

魏紫仔细的看了看，再和记忆里比对后得知这位是同村的荷花婶子，张苗叫她荷花。跟魏紫家还有点亲戚关系，她丈夫是魏紫隔了好几房的堂叔。

魏紫听了立马露出笑来，回道:“婶婶好，我来摘野菜的”张苗的行程可不能透露。

“行吧，那你摘吧，我得回家做饭去了”荷花婶子也没多问，还要赶着回家做饭呢。

魏紫一听，都到了吃午饭的时间了啊，那刚刚的那顿芋饺也算是午餐了吧。

休息会儿后，魏紫正打算爬起来继续走，此时魏紫右手食指的指尖触碰到了石头边的草，系统很快的说道

“野生凉粉草，等级:中下”

啊啊啊！！

什么叫惊喜！这就叫惊喜！

魏紫第一次对自己的运气产生了错觉。刚刚一路爬上来鉴定的都是什么平车前，狗尾巴草之类的，偏偏没有特意鉴定时就突然出现，突然感受到踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫这句话蕴含的快乐了呢！

魏紫看了看，这一片密密麻麻的都是凉粉草，赶紧把背篓放下，开始摘凉粉草。

摘的时候那脑海里就在不停的回忆夏天那开胃的拌凉粉和冰冰凉的烧仙草！我的天呐，才想起来，这凉粉草也可以拿来做烧仙草啊！

仙草冻，奶茶，我又可以了！

实习的事终于忙好了，可以安心写文了呜～

作者有话说

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第10章 凉粉草