这话可算是捅了马蜂窝了,李红把筷子一摔,“吴晓梦,你什么意思?”
吴晓梦笑了笑,“二嫂,前几年你也没少吃大锅饭,你吃了不属于你的定例,不是不要脸是什么?”
李红指了指两个女儿,理直气壮地说道:“她们都是我生的,我吃她们两条鱼怎么了?”
吴晓梦挑了挑眉,“可你本意也不是想生女儿啊,你没经过她们同意生了她们,又嫌弃她们是女儿身,要不是你生了她们,她们或许可以投胎到一个能感受到母爱的人家,说起来,是你欠了她们,不是她们欠的你!”
李红横眉竖眼,张玉兰呵斥道:“行了!晓梦你少说几句,老二家你也是的,两条鱼也跟孩子抢,像什么样子!”
一顿饭终于安静下来。
到了晚上,一家人坐在火屋,**拎着木桶,走到火屋门口叫吴晓梦,“二姑,你不是说要去抓鳌虾吗?”
吴能文在洗脚,听到这话,“抓鳌虾?抓那东西做什么?”
鳌虾没多少肉,又土又腥,也就小孩子偶尔抓来放火里烧熟解解馋,大人是不吃的。
**嘿嘿笑了笑,“爸,我还带了竹钳子呢,遇到泥鳅黄鳝我抓点回来给爷下酒!”
**小时候没少吃鳌虾,肉很柴,没有黄鳝烧来好吃,不过二姑说要去抓,肯定要顺着二姑的心意啦。
吴晓梦走到门边看了看外面的天色,已经黑透了。
“能看得见吗?”
**得意地晃了晃手里的秘密武器,悄声说道:“我把爷爷的手电筒偷出来了。”
吴晓梦看了一眼,这种电筒在后来几乎绝迹了,银色的铁皮电筒,肚子里装两节黄色大电池,能用上半个月,不过电池不便宜,不用的时候,通常都会把后面一节电池倒出来转个向,正负极接不上,电池就不会跑电了。
吴晓梦跟着**出门,她提着木桶,很快就到了田边。电池估计用了一段时间了,不太亮,即使这样,一到田边,**将光往田埂边一打,密密麻麻的鳌虾让吴晓梦倒吸了一口凉气。
“怎么这么多?”
**嫌弃地一脚将爬到脚边的鳌虾踢开,“我们偶尔也抓来吃,不好吃,还不好洗,今年还算好的了,去年更多。”
吴晓梦看着这遍地的鳌虾,仿佛看到了遍地的金子,心情难以形容,两千年以后,这东西被端上了餐桌,野生的数量急剧下降,到后来几乎要靠人工养殖,才能勉强填上国人的胃,而在八十年代,它的地位低下,受人嫌弃。
“抓!”
吴晓梦闷头就抓,这鳌虾个头非常喜人,一个估计得有二两重,都长着一对黑红色大钳子,张牙舞爪地想逃跑。鳌虾在水里的速度非常快,几乎和鱼类不相上下,但是在陆地上,它就只能任人宰割。
不到十分钟,就捡了大半桶。**本来想夹点黄鳝泥鳅,但木桶装不下了,吴晓梦拎了拎桶,估计抓了有十来斤了,“够了,**,我们回去吧,要是把电池给用完了,爷爷要生气的,走吧。”
两人就着月光回了家。
娟子兴奋地围了上来,“哇,抓到好多啊!”
吴能富过来看了一眼,松油灯有点暗,桶里的鳌虾密密麻麻的让人看了起鸡皮疙瘩,他小时候没少被这东西夹,本能地皱了皱鼻子,“你们抓这东西回来干嘛,喂猪啊?”
家里有个石头砌成的水池,吴晓梦将鳌虾全倒进水池里,笑道:“喂你呢。”
厨房里传来激烈的谈话声,说是谈话,听着像争吵。
“我和能武结婚这么几年了,给家里白做了这么几年的工,可够了吧。之前要养这么一大家子我们都认了,现在出嫁的姑子也跑回来让我们养,天底下没有这样的道理,我和能武商量过了,这次我们一定要分家,我们也不要多,我们结婚的时候起那两间房子分给我们就行了,田地就三兄弟平分。”
火屋里,松油灯光映在吴建国愁苦的面容上,他‘吧嗒’一声,吐出一圈旱烟。
李红两口子不是第一次提分家了,之前两个长辈考虑到吴能富还没结婚,吴晓云也还在读书,家里一屁股债,这个时候分家不像话。
张玉兰这次依旧不同意分家,她不满地看向李红,“我说老二家的,你们结婚的时候,你娘家要两百块彩礼,一分都不能少,是,这些年是没分家,可不是你们养这一家人,这一大家子,谁没有干活?连**和来娣她们放学都要去割猪草!你想分家可以,什么时候咱们家的债还完了,什么时候就分家!”
分家的想法被打回来,李红很不满意,“就算别人都在干活,那也没有吴晓梦在家吃白饭的道理啊!”
说来说去,她最不满的就是出嫁的姑子离婚回家来吃白饭。
她这话刚落下,吴晓梦沉着脸从门口走了进来,李红更有道理了,“你们看看,就知道玩,今晚上还跑出去抓鳌虾!一家人都快饿死了,她真有闲心!”
大嫂刘秀英拉了拉李红的袖子,“二妹才离婚,心情抑郁,她出去散散心。”
李红不依不饶,“谁让她离婚了?她一个土村姑,人家可是要考大学的人,看上她就不错了,还有她嫌弃人家的份?”
‘啪’的一声,吴晓梦将一张大团结拍在了桌上,“这是我这个月的生活费,我知道你怕妈背后还给我,这样吧,这十块就交给大嫂保管,以后家里有需要再拿出来。”
刘秀英可不保管这烫手的钱,打圆场道:“二妹,你跟李红认真什么,她是刀子嘴豆腐心,没有那个意思的。”
李红愣了愣,十块够一家人生活一个月了,大米都才两毛钱一斤,十块够买五十斤大米,她还怕吴晓梦反悔,将钱塞到刘秀英手里,“行啊,大嫂,我同意让你来保管这笔生活费。”
刘秀英拿着这钱只觉得烫手,正要丢回桌上,张玉兰拍板:“也别十块了,晓梦一个人能吃多少东西,五块钱一个月,秀英,你把钱收好,这是两个月的生活费。”
李红不满地撇了撇嘴,“光吃米不吃菜?”
“行了!”吴建国平时不管事,最讨厌的就是家里吵吵闹闹不成样子,他一发话,李红再不满也只好闭嘴了。
张玉兰看了一眼从头到尾没吭声的二儿子,眼里闪过失望。
晚上两口子躺在床上,李红还不满地跟丈夫抱怨,“应该让我来保管钱才对。”
吴能武翻了个身,“行了,念叨多少天了,就你爱挑事。”
这话李红不爱听,不依不饶地揪着吴能武的耳朵拧,“你说谁爱挑事呢?”
吴能武不耐烦地推开她,随口说道:“你要是嫌晓梦在家烦,你就给她找个男人嫁出去啊!”
听者有意,李红的眼睛倏地亮了,对啊,怎么没想到呢,左右吴晓梦还要嫁人的,早嫁晚嫁,赶紧嫁出去得了。
次日。
一家人早早地下地去了,**和娟子也上学去了,李红不让来娣和招娣上学,姐妹俩早早地背着背篓去割猪草,吴晓梦起床后看了一眼水池,鳌虾都还生龙活虎,昨晚上天黑看不太清,这些鳌虾个头均匀,全都是黑背红鳌,挤满了一池子。
李红赶在吴晓梦后面起来了,她仿佛忘了昨晚上的龃龉,还笑着跟吴晓梦打招呼。不料吴晓梦压根就不理她,热脸贴了冷屁股,李红不满地冷哼一声,进火房找了点东西吃了就出去了。
吴晓梦看了一眼她的背影,李红穿得很整齐,看样子不像去干活,倒像是去走亲戚。
蒸了几个红薯,吴晓梦揣着去山上找到两个侄女,来娣才六岁,招娣四岁,两个小孩子背着和她们差不多高的背篓认真地割猪草,让人看得心酸。
“二姑!”来娣眼尖,最先看到吴晓梦。
吴晓梦将红薯递给她们,“快吃。”说着接过镰刀熟练地割起猪草来。
来娣和妹妹对视了一眼,早上空着肚子出门,肚子早就饿得咕咕直叫,和妹妹分了红薯香甜地吃了起来。
快到饭点,吴晓梦背着一背篓猪草先回来做饭,吴建国他们回来简单地吃了饭,又争分夺秒地下地去了。
吴晓梦又将猪草剁来煮了,喂了猪,差不多就到下午了,她开始处理鳌虾。
这鳌虾常年长在田里,身上裹满了黑泥,不过这个时代有个好处就是没有什么重金属污染,可以放心吃,找出刷衣服的刷子,就开始刷洗鳌虾,去虾线,她曾经在烧烤店打过工,怎么处理鳌虾就是那个时候学的,只要捏住虾尾中间的尾巴瓣,一拧一抽,虾线就出来了,田里生长的鳌虾虾线黑黑的,全是泥巴。
洗干净的鳌虾还是很漂亮的,个大,只不过被抽了虾线失去了活力,看着就让人流口水。洗了足足两个多小时总算将虾都洗干净了,还好吴家院子里有口井,不然还得去河边挑水回来洗。
家里没什么香料,只有山上摘回来的野花椒,自家种的大蒜,还有干辣椒。吴晓梦将干辣椒泡在水里,去菜园里扯了几根蒜苗一小块生姜,大蒜生姜去皮,找出石擂钵清洗干净,将泡软的干辣椒和生姜大蒜一起放进擂钵捶碎,做麻辣小龙虾最关键的糍粑辣椒就做好了。
等做好了饭,她往锅里放了猪油,做麻辣龙虾最关键的步骤就是用油炸,炸到外壳焦黄才香,这个年代没人舍得这样浪费,又不知道去虾线,吃起来自然是又土又腥一嘴泥。
她也不舍得放太多油,先将龙虾放进锅里炒干水份捞起来,再放半碗糍粑辣椒,这个过程最关键,一定要将辣椒熬香,不然辣椒的水汽就会盖过龙虾的香味,加了姜蒜的辣椒渐渐熬出了香味,从火屋扩散出去,放学回家的**兄妹老远就闻到香味了。
“好像是咱们家!快跑!”**提起妹妹的书包,一溜烟地往家冲。
吴晓梦又放了些蒜瓣增香,还放了一把野花椒,香味层次更加丰富,将小龙虾放进锅里翻炒,等外壳颜色变红,炒到香味最浓郁的时候放水闷煮二十分钟,最后大火收汁,撒上一把蒜苗,就成了。
“二姑!”
**冲进香味最浓郁的火屋,流着哈喇子问道:“二姑,你做了什么好吃的?”
“我们昨晚上捡回来的鳌虾啊!”
**睁大了眼睛,鳌虾还能这么香?娟子坐在灶孔旁帮忙添柴火,一边等一边咽口水。
李红喜气洋洋地回来,还没走进家门就闻到了香味,还奇怪呢,难不成家里买了肉?她生怕吴晓梦背着他们吃肉,风风火火赶到厨房,“哟,这都吃上肉了?”
没人搭理她,李红自己去揭锅盖,看到锅里是鳌虾,她很失望,嫌弃地说道:“怎么弄这个东西,浪费粮食,猪都不吃这玩意。”
没多久,吴建国他们回来了,吴晓梦将鳌虾装在漆盆里,又煮了一锅蔬菜汤,一块端上桌。
看到吴晓梦真的将鳌虾做成了菜,虽然闻着香,但鳌虾留给他们的印象不好,都没人先伸筷子。
**看了看长辈,先夹了一个在碗里,吴晓梦教他剥虾肉,这虾新鲜,肉饱满又紧实,还裹满了汤汁,**喂进嘴里,嚼了嚼,顿时瞪大了眼睛。
“哇!太好吃了!”**夹给几个妹妹,“快尝尝,真的很好吃!”
没有啤酒,没有油炸,吴晓梦都没底好不好吃,自己尝了一个,纯天然的,味道比她前世吃过的还更香一点。
“爸妈,你们快尝尝,味道真的不错。”
吴能富给面子地夹了一个,他懒得剥壳,先嗦了嗦汤汁,一口咬下虾尾,嚼了嚼,一种独特的肉香在口腔里蔓延开来。
一家人都动了筷子,这才发现这虾肉跟他们吃过的完全不一样,又香又辣,根本停不下来,一会儿工夫就去了小半盆。
李红本来是不屑吃的,看一家人都说好吃,也忍不住想夹一个尝尝,不料吴晓梦筷子长了眼睛,压住了她的筷子不让夹,“二嫂,你说这鳌虾猪都不吃,你还是别吃了,不符合你口味。”
李红几次想夹,都被吴晓梦阻拦,气得她想摔筷子。她看向吃个不停的丈夫,也不知道帮她夹一个,没多久,连虾钳都被吃得干干净净,她愣是一个都没吃着。
决战双十一!
作者有话说
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第5章 第 5 章