大明星医生 第四百八十六章 分工合作

“林莫大哥这火我怎么生不起来呢！”已经一脸漆黑的彭彭抬头十分郁闷的问句。

“呵呵，你让一让我来看看。”林莫忍不住笑到。

彭彭听了林莫的话赶紧把位置让开，林莫蹲下来一看就笑道:“你一开始就把灶台给塞满了，没有一点空气怎么可能生得起火呢！不知道你的化学是不是物理老师交的！”

“不好意思家里不用生火，我确实不怎么会。”彭彭挠了挠自己的不好意思的道。

林莫把灶台里的干木材撤出来了一半，留下体型娇小的木材笑道:“太大块的木材不容易烧着，生火得先用点小柴火才能生得起来。”

说着话林莫拿了点干草点燃放进灶台里，在把五六根拇指大小的柴火放进去搭好。没一会火就生起来了。

“林莫大哥你真的什么都会！厉害。”彭彭很崇拜的道。

林莫指了指自己的脑子笑道:“平时多想点事情你就什么都会了。”

“好。”彭彭笑了笑蹲了下来添柴火，林莫把锅里洗了一遍把水倒掉。“黄老师炸肉丸用什么油吗？”

“你旁边的桌子上不是有个有盆吗？哪里有我拿来炸过东西的油，很干净还能用。”黄老师往她们这边看了一眼说道。

“好。”林莫说完把旁边的温盆端了起来，里面的油色已经不是原来的金黄色了变成了暗黄色。

林莫把半盆油都到了去，热锅遇上油发出“喳喳”的声音。

“林莫你可别把油温烧太高了！不然肉丸不熟皮就糊了。”黄老师还是忍不住的叮嘱了句。

“黄老师我懂，你就放心吧！”林莫应了一声又看向脚下的彭彭道:“等油温上来后你就把火弄小一点明白吗？”

“油什么时候开吗？火怎么弄小吗？”彭彭摸不着头脑的问道。

“就起把柴火抽一点出来！等下我说你就照做就行。”林莫有些无语的道。

等了几分钟油温就上来了开始冒气泡，“把火弄小点吧！”

彭彭照着林莫的话把柴火抽出了大半可火势更猛了，“林莫大哥怎么我把柴火拿了出来它烧得更厉害了。”

“继续拿呀！”林莫有些头痛的道。

说完林莫拿起装着猪肉丸的大碗开始下猪肉丸。

滚烫的热油遇上冰冷的猪肉“啪啪”直响，锅里的油更是飞溅了出来。

“彭彭你先退后一点，不然油飞出来会烫到你的。”

“哦！”彭彭听着林莫的话就站了起来，可没想到这是锅里又是“啪”的一声想，一滴很小的热油飞到了彭彭的手臂上。

“啊！……”烫得彭彭叫了一声，“烧个火还有毁容的危险！”

“彭彭你没事吧！”站在不远处的何老师关心的问了句。

“我没事，油不多，就是很疼。”彭彭搓着自己的左胳膊道。

“林莫你也小心点，为了弄点吃的把自己的脸烫了不划算！以后你还要靠脸吃饭呢！要是真被烫伤了你的粉丝们不得把我和黄老师宰了喽！”何老师调侃道。

“没事，我有分寸，而且我不靠脸也有饭吃！”林莫亦笑了笑道。

他边说手里的活也没有落下，每颗肉丸进油锅都“啪啪”作响。林莫也已经十分小心的把脸歪到了一边。

“何老师，您还替林莫操心呢！没看他一副小心翼翼的样子吗？”站在一旁没事干的胡歌也说了句。

“那倒也是。”

把肉丸炸成了金黄色，林莫就把它们捞了起来，黄老师看了一眼十分满意的点头道:“就这一手就很漂亮。加油！”

把油在放进油盆里，林莫就道:“黄老师是您帮我把这些丸子用高汤煮嫩吧！我来勾芡。”

“没问题。”黄老师跑步并两步把丸这都拿了过去。

林莫刷下锅开始干活，先放点花生油在放葱姜蒜爆香，后放入半勺水加点酱油和耗油，再放盐鸡粉调味，最后搞些生粉放进去芡就勾好了。

“黄老师你那里弄好了吗？”林莫回头问了句。

“我都摆盘了，就等你的汁。”黄老师把一盘已经全煮嫩了的丸子递了过来，林莫把搞好的汁淋上去，这道红烧狮子头就算完成了。

“好香！”何老师也凑了过来称赞道。

“何老师你的大闸蟹该好了吧！”黄老师笑意满满的道。

以往不管是来啥嘉宾，他们就算会做菜也不会进来帮忙。现在林莫一来又是杀鸡又是炒菜的，真好！

“我差点就忘了！”何老师应了句就跑向自己负责的那个灶台。

“小新，你们来上菜吧！”黄老师看了一眼站在他旁边咽着口水的林刷新薛大他们三个道。

“色香味俱全看着就食欲大开！”林刷新走了上来端起红烧狮子头称赞道。

“赶紧拿出去，我和林莫一起开锅半个小时争取炒完。”黄老师见何老师那边的灶台也空了出来就道。

林莫一边刷着锅一边道:“您那个佛跳墙不用看了吗？”

“不用了，小火慢炖就行。”黄老师说着也开始干活。

“那我炸鸡块您来炒吗？”林莫又问了句道。

“别！今天我给你当助理给你露脸，我们分工合作。”一道红烧狮子头黄老师对林莫的厨艺有了一定的了解，他的厨艺虽然比起自己差了一丢，但也很牛了。

“那行，那我就幸苦点，黄老师你也休息一下。”

半个小时后，在林莫和黄老师的合作下十个菜全都出锅了。

“林莫这是我做得最开心的一顿饭了。”黄老师把灶台的火熄灭了后道。

“能跟黄老师学艺是我的荣幸。”林莫笑道。

“好了，我们也赶紧出去吧！她们估计已经等不急了吧！”黄老师说完拿起手布准备去端自己做的佛跳墙，林莫连忙抢先一步拿过湿手布道:“黄老师，还是我来吧！您先出去。”

“也行。”黄老师也不矫情转身洗了下手就走出厨房，林莫赶紧端起大沙锅就往厨房外面走。

“林莫你在不来我们就忍不住开吃了！这些菜都是你做的吗？”桌面上已经乘好了饭，马诗纯咬着筷子问道。

“主菜在我手里呢！你们要是先吃，我就一个人把黄老师精心烹制的佛跳墙给独吞喽！”林莫把自己手里的砂锅放到桌子中间笑道。