穿越农家之美满生活 第14章 包饺子

李氏见家人都已经坐好，也赶紧放下手边的东西，厨房先不着急收拾，这年夜饭还是要一家人团聚在一起吃才好。

桌上菜肴丰富多样，大家纷纷下筷开吃，但茹宝杵着筷子，一时竟不知该吃哪样好。

左右看看，二哥大口啃着猪蹄，大哥比较喜欢吃红烧肉，钊堂哥好像也比较喜欢猪蹄，嗯正堂哥画风比较清奇，这会儿正吃猪大肠吃的欢畅。

“茹宝干什么呢，赶紧趁热吃”，孙氏见小孙女到处看，怕她是因为人小夹不到，先给她递个大鸡腿。

“嗯嗯好”，朝奶奶点点头，茹宝也学着二哥，直接上手啃。

鸡腿啃得小手小嘴油汪汪，这会吃完，也不敢拿手去抓爹的衣服，便直接喊出声，让他给夹冬笋烧鸭，冬笋要多一点。

这鸭子炖得久，已经软烂入味，吃起来一点也不柴，里面冬笋也鲜脆可口，果然山里的笋子不管怎么吃都好吃！

茹宝吃的眯起了一双杏眼，腮帮子嚼的鼓鼓，分外满足，捧着碗觉得还可以再多来几块。

这一顿饭大家吃了足足两刻钟，就这桌上的菜还没有吃完，留下了一大半。

钊哥放下碗筷，不能再吃了，得留点肚子回家，“小叔小婶，该去我们家吃了！”，来时娘特地吩咐过的，说等在这边吃完就顺道把人都喊过去。

“是啊，你大嫂的菜应该也做的差不多了，碗筷等回来再收拾”，孙氏也劝李氏先别忙，等吃了再回来做也迟不了。

“行，爹娘你们先走，等我将这些菜摆橱柜里放好了，马上就来！”

孟安高兴的爬下凳子，跟在哥哥们后面快步走，能吃两顿，太开心了！过年可真好！

茹宝则牵着老赵头的手，缀在最后慢慢的走，一点也不着急，大伯家的菜又不会长脚跑喽。

等走到老宅，张氏刚好将最后几道菜给端出来。

“弟妹没来？这马上就可以开吃了”，没见到李氏，张氏便顺嘴问了一句。

“一会儿就来了”，赵忠禄回答道，声音刚落下，就见李氏踏进院门，赶得正好。

老宅的菜色和赵忠禄家差不多，不过没有鸭子和猪大肠，倒是多了一小锅羊肉和凉拌猪头肉。

孩子们在赵忠禄家虽然已经吃过一大半了，但是看到桌上的菜还是胃口大开，尤其是羊肉，很是受大家欢迎。

“要添些饭吗？”，张氏见一群孩子都只吃菜，不由得问道。

大家一致性的摇头，还是茹宝停下来解释说：“大伯母，吃多了饭就吃不下好吃的肉肉了，不划算呐！”

“那你们就多吃些，今天都管够啊”，张氏一听也是，小孩子肚子小，又在弟妹家已经吃过一回，确实要注意些，也就不强求他们吃主食了。

才吃了一小碗各种肉菜，茹宝就吃不下了，肚子都已经稍稍鼓起，可不能再吃了。于是放下碗筷，自个儿从凳子慢慢上蹭下去，也不要大人帮忙。

在大厅里走了一会儿，见没什么意思，茹宝打算去前院看看。

拿脚拨着地上的爆竹，见也没什么好玩的，便蹲在地上看爆竹。别说，仔细扒拉了一会儿，还真被茹宝找到了一个。

等钊哥他们也吃完下桌，就见堂妹一人蹲在院子里，不时用手拨弄地上的东西。

“怎么样妹妹，找到了么”，正哥儿他们围过来，出声问道。

“喏，只找见一个”，茹宝摊开小小的一只手，上面只孤零零的躺着一个爆竹。还别说，自己和一这个数字挺有缘，在自个儿家里也只找到一个。

“咦，竟然还真的有”，钊哥儿脑袋过来一看，还真是有硝的，看来自己和大哥中午没捡干净啊。

于是一群孩子又开始满院子找爆竹。

“茹宝，过来娘回家给你洗澡”，李氏吃完饭出来，将女儿女儿从孩子堆儿拉出来，今天在厨房看火的时候给弄得有点脏，等会儿还得给女儿找身干净的旧棉衣，新衣服要等明天才能穿。

回到家中，茹宝自觉得去澡间等着，不一会儿李氏就拿过干净的衣服来，将水倒进孩子们用的洗澡盆里。

给女儿剥光了，赶紧放盆里去，可不敢再让她受冻着凉。

茹宝坐在木盆里，热水刚好到肩膀上 ，热乎乎的很舒服。

享受着娘亲的全方位温柔服务，茹宝差点舒服的睡着。

等洗好澡，李氏将女儿抱到火盆边 ，顺便用干燥的布巾子给她擦头发，擦到不会滴水就让她自己老老实实坐在旁边烤火，等干透了才能去玩。

接下来李氏还得清洗碗盘，还有自己和丈夫也得洗个澡，一大家子的衣服也需要洗干净，等李氏将这些都做完，天色已经昏黄。

“爹，大伯家一家开始烧旺火了！”，孟平急急忙忙跑进院子里，后面跟着小尾巴孟安。

“嗯咱们家也可以开始了”，将昨天砍的粗木柴给搬到屋檐下，然后先扯过几根堆成一堆，引火点燃，让它们慢慢烧，之后只需要陆续加柴火，保持不灭就行。

火越烧越旺，大厅里现在不用点油灯和蜡烛也能看得见。

李氏准备好祭灶果，今天是灶王爷下界到各家的日子，按照习俗需要贴上新的灶王像，不过这次的祭果只需供一刻钟就行。

“娘，什么时候包饺子啊”，茹宝搬着小板凳走到李氏旁边，刚刚坐的地方正好处于下风处，弄得她被烟熏得眼睛都睁不开，只好换个方位。

“对啊，娘我们帮你包饺子”，孟安虽然还不饿，但包饺子自己还是乐得参与的。

“行，那我先和面，等和好你们再给帮忙”，李氏起身去拿面粉，顺便把等会儿要用的东西全拿大厅里来，现在这里亮堂，做事方便。

“大哥，爆竹呢？”，不是说留着晚上玩呢吗，现在有火正好啊！

孟平听妹妹提起，以为茹宝想玩了，也不拒绝，回身在客厅的角落里拿出捡来的十二个爆竹。

“喏，都在这了”，摊开两只手，给弟弟妹妹看。

孟安拿过一个，看着大哥，“直接扔火堆里？”

“臭小子！你要是直接扔进来我就把你人都给扔出去”，赵忠禄没想到小儿子竟然这么虎。

“爹，你给一根烧透了的细柴火，我们用那个点”，弟弟今年才第一次玩，不像他，已经跟着两个大堂哥玩过两年爆竹了，所以知道在家里该怎么玩才不会挨训。

等爹拿火钳钳出来放院子里，茹宝跟着哥哥们凑过去，不过没接大哥递过来的爆竹，还是有些怕，自己从前也只玩过烟花和摔地炮，这种是真不敢上手。

孟安见大哥将爆竹伸过去一点，然后迅速扔远，就听到啪的一声爆竹响！

点了一个，孟平转身和弟弟说该怎么做：“你得点着儿就扔，可千万别傻乎乎地拿手上，不然在手上炸开疼死你！”

听大哥这么说，孟安反而不太敢了，转而一脸认真地问：“那我能把爆竹直接扔柴火上吗，这样就不会炸到手了。”

额，孟平被弟弟一噎，面露惊愕，原来还能这样？但大家都是点着然后再扔的啊，“也行吧，反正都会响，不过等你再大些就不能这样了。”

茹宝听这话也觉得可乐，二哥的脑回路有时候可真清奇。

十几个爆竹一会儿就没了，孟平有些遗憾的拍拍手，要是再多些就好了。

“先去洗个手，可以吃祭灶果了”，见已经没声儿，赵忠禄就猜到爆竹被他们玩光了，便喊孩子们过来吃糖果。

茹宝站起来，走过去直接啊的张开嘴，让爹直接扔一颗糖瓜到嘴里，然后才去厨房打水洗手。

孟平孟安见了也有样学样。

“你们真是，懒成这样，赶紧的去洗手”，一人给喂一颗，赵忠禄催着他们快去洗干净了。

等他们出来，这边李氏已经和好了面，接下来就可以擀饺子皮包饺子了。

“当家的，过来擀饺子皮了！”

茹宝他们这会儿已经爬上了凳子，跪坐在上面，孟安还想伸手去拿面剂子，被李氏拍了下才老实。

赵忠禄先去洗手，回来才接过擀面杖，开始擀皮。

李氏拿过一张饺子皮，给孩子们示范，“这样，舀一勺馅放中央，然后捏起来，可以直接捏上，也可以捏有三个褶的，但一定要捏紧才行，不然一煮就成肉汤了。”

茹宝点头，装模作样的学着李氏的步骤，不一会儿一个圆胖的饺子就成型了。

李氏见女儿一个饺子马上成型，有些惊诧，茹宝这是一学就会了？

转而又有些自得，看来女儿是遗传了自己，学做菜这方面容易上手！

茹宝在爹娘的目光下镇定自若，继续淡定地包饺子。

孟安看着妹妹轻轻松一个饺子就包好，以为包饺子很容易，自己也开始动手。

但不是馅多了就是少了，好不容易刚刚合适，但一捏起来却软塌塌的，压根立不起来。

孟平也好不到哪去，不明白饺子在自己手里咋就不听话呢？！

李氏见兄弟俩包的几个饺子都不成样，越帮越忙，就赶他们下桌，到别处玩去，别再嚯嚯皮和馅了。

恰好两人如今也没什么兴致了，被娘赶下去也不伤心，拍拍手就溜下凳子去吃糖。