秦淮心想看来这绿豆芽到时候也得自己整了,又对林清和秦母解释道:“这绿豆芽也是我之前在书上看到的。”
“清哥儿,你说秦淮也就念了俩月书,咋么就懂这么多呢。”秦母挺胸抬头,一脸自豪。
林清笑盈盈的说:“娘,那说明淮哥聪明呗。”
“哈哈哈,对,我们家秦淮是真的打小就聪明。”秦母哈哈大笑。
秦淮被夸的有些心虚,毕竟这些东西放在现代几乎大部分人都会。
“娘,才华不外漏,咱们低调,低调。”秦淮一本正经的说道。
秦母又笑了起来,“秦淮啊,你说得对,咱们低调。”
就这样几人说说笑笑了一下午。
直到该做晚饭时,秦母才起身说:“我去把秀哥儿他们中午拿来的兔子处理一下,今晚给你们炖了吃。”
秦淮也起身:“我也得去看看凉皮,估计这会儿也可以做了。”
又转头看向林清:“清哥儿,一会还得麻烦你去烧柴。”
秦淮到了厨房,看着木桶里已经分层的洗面水,将木桶提到院子里,把上面一层已经变清的水倒掉,留下底部的面浆。
林清将水烧开后,秦淮把面浆搅匀,拿了一个盘子,在底部刷上油,倒入面浆,放锅中蒸。
两分钟后,秦淮把蒸好的凉皮拿出来。
正在处理兔子的秦母好奇的过来看凉皮,就连林清也忍不住好奇心,围了过来。
刚蒸好的凉皮晶莹剔透,看着很有弹性,只不过家里没有凉皮锣锣,用盘子蒸出来的表面并不够光滑。
不过这也够没见过凉皮的秦母和林清稀奇的了,两人围着看了很久,秦母还忍不住拿手揪了一块尝尝。
“秦淮,这吃着也没啥味啊,就是口感有点弹,有些筋道。”秦母失望地说。
秦淮失笑:“娘,这刚出锅,还没家放料呢,能有什么味!”
“你俩呀,都先别围在这了,让我赶紧把剩下的做完。”
“哦。”秦母和林清都回去继续忙自己的事情去了。
晚上,在外面忙碌了一天的其他人都陆陆续续回来了,秦淮将调好的凉皮端过来,看着大厅整整齐齐的人,疑惑道:“今天没人留在晒谷场?”
秦父说道:“放心吧,今天你大伯在,让他帮咱们看一会,我吃完饭就过去。”
当秦淮和秦母还有林清,将晚饭都端到桌上放好。
秦家众人都惊呆了,没一个人动筷子。
秦平:“娘,今天啥日子啊?”
秦安:“对啊,娘,这咋看这比过年吃的都好。”
秦母得意的哼了一声:“还不是托了你三弟和清哥儿的福。”指了指眼前碗里已经调好的凉皮:“这是你三弟做的凉皮,那个兔肉是清哥儿朋友送来的。”秦母还顺便说了林清将银钱都给了秦淮的事儿。
林清看着两个嫂子一脸感谢的望向自己,有些手足无措。
秦安则一脸贱兮兮的看着秦淮:“三弟,真有你的。”
还给秦淮比了个大拇指,夸赞道:“不过这凉皮看着是真不错,我可就不和你客气了哈。”说完就拿起筷子开吃,吃了一口后说了句好吃,就又埋头吃了起来,还不忘对庄小娥说道:“小娥,你也快吃啊。”
其他人见状,也都拿起筷子纷纷吃了起来,一时间,整个大厅只剩下了碗筷的碰撞声。
饭后,秦淮看着大家吃完饭都一脸满足,嘴角勾起一丝笑容,问道:“我做的怎么样?”
众人不约而同的点头称赞。
秦安更是说道:“你这凉皮是咋做的,吃着比这兔肉还让人上瘾,这要是中午吃一碗,绝对爽快,嘿嘿,明天中午能给我们再做点不?”
秦母瞪了秦安一眼:“你知道这到这白面多贵不,这一顿饭可花了秦淮好几十文钱呢,你明天想吃就自己拿钱买白面。”
秦安:“这...,这么贵啊。”
秦淮如实点头:“嗯。”
秦安看了眼前的碗,有种想舔一舔的冲动。
秦父这时点头道:“味道确实很不错。”
秦母赶紧接道:“老头子,那你看秦淮做这吃食买卖怎么样?”
“我先想去晒谷场了,也不能一直让大哥帮咱看着吧。”秦父把话头岔开。
秦母朝秦父撇了撇嘴,还是说道:“锅里还有几块兔肉,你给大哥带过去吧,让他也尝尝。”
秦父带着兔肉便去晒谷场了。
第二天一早,秦家所有男人都去了晒谷场帮忙。
扣除掉一成谷子用来交粮税,剩余的谷子秦父做主全部都卖了,一共一千八百五十斤谷子,卖了十六两零六百九十五文钱。
回到家后,秦父让秦母把所有人都叫到大厅,人到齐后,大家都面面相觑。
秦淮见着情形,大概也猜出来秦父的意思。
秦安不明所以,开口问道:“爹,这是咋了,怎么把我们都叫来了?”
秦父严肃的说道:“今儿不是谷子卖了嘛,一共卖了十六两多银子,再加上你娘手上剩的一两多银子,咱家现在一共有十八两银子。”
秦平听完说道:“爹,像往年一样,您和娘管着就成,怎么把我们也叫过来了?”
秦安也疑惑,平时他爹给没他们说过家里有多少银子。
秦父叹了一口气,“接下来,我在给你们说说咱家一共欠多少外债。”
所有人都不约而同的看向秦父。
秦父看了眼秦淮,缓缓说道:“当初还赌坊十三两银子,咱家不够,向你二爷爷家借了三两,你大伯家借了二两!”
秦父又看了一眼秦淮:“秦淮受伤看病还欠周郎中一两,给他娶夫郎又借了五两!现在咱们一共得还十一两银子。”
听完秦父的话,大家都沉默了。
秦淮不止沉默了,他还特尴尬,原主不在了,这钱也算是都花在了他身上。
秦父秦母对视一眼,秦母说道:“昨天你爹和我商量了一下,你们三个现在也都成亲了,再像以前一样,全由我们管着钱也有些不妥。”
“所以我和你爹的意思是,先将欠的银子还了,剩下七两,你们兄弟三人每家二两,剩那一两银子娘留着咱们日常花销用。”
秦平听完率先说道:“爹,娘,你们这是要分家啊?”
秦淮也没料到,秦父秦母居然直接把他们的银钱分开了,他还以为会和大家商量一下,给他拿出一部分来做吃食。
秦母说道:“瞎说什么呢,没说分家,就是你们以后自个儿挣得钱自己拿着,每月给娘交点家用就行。”
秦父也说道:“你们三个小兔崽子,现在也都长大了,以后再惹啥事儿我可不管,我和你娘年纪也大了,没有那个能力给你们善后了。”
“爹,我可没给您惹过事儿。”秦安说道,秦安心里不平衡,大哥和三弟都没少花家里银钱,就他一点便宜没占到。
秦父看了看秦安,的确,他这二儿子虽说小心眼一堆,却也是家里花钱最少的一个。
秦母又问道:“你们都有啥意见不,有的话现在说出来,咱们再商量。”
秦淮是没啥意见,他这算是占了大便宜了。
拿了这二两银子他都觉得不好意思,可是谁让他急需用钱啊,以后挣了钱他一定不会亏待了秦家人。
秦平其实不太想同意,可仔细想想,好像这样对他们会更公平,于是摇头说道:“我没意见。”
秦安听大哥都表态了,立马也说道:“我也没意见。”秦安巴不得一早就分清楚,以免以后被拖累。
秦淮也摇头:“我也没意见。”
其实秦父秦母也怕以后几个兄弟不和,所以才出此下策,这老三要做吃食,到时候赔了会连累其他兄弟俩,挣了要是分配不均,也指不定会闹出什么幺蛾子,这兄弟因为家产相争闹翻的可不少。
秦父一拍桌子,说道:“好,都没意见的话就按今天说的来。”
“不过,以后你们每家每月都得向你娘交家用,一人每月二百文。”
“爹,这么多?”秦安起身问道。
秦父叹气,“今年的谷子都卖完了,吃饭不得去买粮!”
“好吧!”秦安又讪讪坐下。
秦父问道:“还有啥事儿没?没事儿就让你娘给你们分一下银子,都散了吧。”
秦淮起身说:“爹,娘,你们也知道,我想要做吃食生意,我想找两位嫂子帮帮忙。”
秦淮说完,赵梅和庄小娥对视一眼,都点头说没问题。
庄小娥又笑道:“三弟,现在也过了农忙,我们闲着也没啥事,你用需要帮忙的只管说就是。”
“先谢过两位嫂子了,等月底了我给你们结工钱。”秦淮说道。
赵梅立刻摆手,“不用,不用。”
“对,都是一家人,帮点忙也是应该的。”庄小娥也说道。
秦淮叹气:“这做吃食方子最怕泄露,旁人我也不放心,到时候真忙不过来了,就劳烦嫂子们帮帮忙,这工钱是必须得给的,现在也不知道以后生意如何,到时候挣多了就多给点,挣的少了少给点,嫂子们也别嫌弃。”
秦母也说道:“秦淮既然说给工钱,你们也不用客气,该收就收着,只是这方子,可都得给我守口如瓶,保护好了。”
秦母都发话了,赵梅和庄小娥也就应下了。
秦母把银子给他们分好后,大伙也都散了。
回到屋里,看着手里的二两银子,再加上林清给的铜板,秦淮盘算着该怎么分配合理。
等秦淮心里大致有了想法后喊道:“清哥儿,咱俩吃完午饭去县城吧。”
“嗯?”林清转头看秦淮。
秦淮走向前揉了一把他的脑袋,笑着说:“咱们去买摆摊需要的东西啊。”
作者有话说
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第12章 第十二章