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穿成首辅的炮灰前妻(穿书) 第9章 第 9 章

作者:不吃糖包 分类:穿越重生 更新时间:2020-10-21 23:21:20 来源:文学城

第9章

咱们的事可都瞒不住了。

桥小夏听见这话就来气,但稳定心神道:“怎么会,表哥你吃晚饭了吗?”

桥小夏掏出十个铜板:“要不先找个地方歇脚吧,今天不方便,明天你到我家后门,咱们慢慢商量。”

家里还等着做饭,桥小夏暂时不想跟耿园纠缠。

耿园掂量十个铜板,嗤笑道:“表妹刚刚买了鸡鸭鱼肉,难道不是招待表哥的?”

“不是。”桥小夏正色道,“今天家里有贵客,如果招待不好,我跟沈黎都会人头落地。”

桥小夏故意说的很严重,反正耿园什么都不懂。

见耿园不信,桥小夏又继续道:“京城这边的人,动不动就要砍头,很麻烦的。”

话都说到这个份上,耿园只好离开。

桥小夏看着他的背影就觉得这是个麻烦。

不过她还要做饭,实在没心情理那些事。

先是做了个酸甜口的杏汁蒸鱼,然后是辣口的小炒肉。

九珍鸭,牛奶炸鸡,青菜是蒜蓉菜心,蒸野菜配上蒜泥。

甜点则是红豆双皮奶。

特意去问了客人能不能吃奶制品,那边说了可以,双皮奶才蒸上。

等饭菜上桌,桥小夏看见面前的人有点惊讶。

竟然是齐书榕。

见桥小夏惊讶,齐书榕笑着道:“怎么了?没想到是我?”

毕竟是侯爷世子,怎么会在他们家。

桥小夏当然惊讶,但她还是站在沈黎身边:“嗯。”

桥小夏不愿意多说,齐书榕也没有问,只是看着桌子上的菜惊叹:“每次见你,总有些惊喜。”

齐书榕的态度太过自然,让沈黎有些皱眉。

今日齐书榕到他家,看见睡觉的桥小夏已经让他不爽了。

“拙荆是手艺可以尝尝,非常美味。”沈黎淡淡道。

这一顿饭让齐书榕吃的眉开眼笑,不时确认真的是桥小夏做的。

她的手艺确实很好。

让齐书榕忍不住道:“你这手艺,若是在京城开家酒楼,生意一定火爆。”

桥小夏眼前一亮:“真的吗?我最近就在想有什么事情是可以做的。开酒楼好像很不错。”

她很喜欢做菜,而且也愿意给别人做好吃的!

“当然,我手里面有一个酒楼,可以给你,反正那个酒楼生意很差。说不定在你手里可以起死回生。”齐书榕笑着道。

桥小夏点头:“好啊,我绝对不会让你亏本的,到时候咱们三七分账。”

眼看他们立刻谈好一个合作。

沈黎有点无奈,默默看着桥小夏。

等齐书榕离开,两人躺在床上,沈黎才道:“为什么不先跟我商量一下。”

桥小夏刚盖好被子,就听到沈黎这么问。

沈黎并非责怪,只是侧躺着静静看她。

倒是让桥小夏有点发毛。

“就正好想起来的事,觉得是个好机会。”

跟现在的桥小夏朝夕相处这么久,沈黎还能不了解桥小夏,明显她早就有打算。

只是齐书榕正好说到她心坎上而已。

不然她的计划怎么会那么周全。

桥小夏当然知道他们是夫妻,有事应该商量,但是今天太兴奋就把这个给忘了。

而且她不愿意让沈黎掺和到她的生意里。

不然和离的时候还要分财产!

分财产不能忍!

见桥小夏揣着明白装糊涂,沈黎无奈捏捏桥小夏的脸:“有什么需要可以找我帮忙。”

原本以为沈黎至少会不高兴,没想到竟然会这么说。

“你不生气?”桥小夏小心翼翼问道。

“哼,知道我生气还先斩后奏?”沈黎好笑道。

沈黎的样子似笑非笑,让桥小夏心跳漏了半拍。

这样做都不生气的吗?

桥小夏可是这个古代的男人有多霸道。

一瞬间桥小夏竟然有点嫉妒原主。

这么好的老公不珍惜,怎么还会想什么表哥呢。

想到表哥耿园,桥小夏情绪又低落了,索性把自己捂到被子里:“你别对我那么好。”

桥小夏的动作让沈黎忍不住低笑出声,拉着她的被子道:“再闷坏了。”

见桥小夏果然脸都红了,下床给她倒杯水:“我不对你好,对谁好,你可是我娘子。”

越是这么说,桥小夏越不高兴,推开沈黎的手。

沈黎不知道她发生脾气,但明显是在抗拒自己。

既然这样,沈黎也不打算再劝。

反正他的行动会说明一切。

桥小夏醒过来的时候,沈黎已经去当值。

看着周围没有别人,桥小夏立刻洗漱去找表哥耿园。

反正不能让男主看见耿园,否则她才会有大麻烦。

昨天已经让那个小心眼男主不高兴了,她可不能再触霉头。

一到清早,耿园就已经在等着。

他来了京城才知道,十个铜板什么都不够做,吃也没得吃,住也没得住。

原来桥小夏昨天就是在敷衍他!

“桥小夏,你现在发达了,就要把表哥忘了?不行,我今天必须住到你家。”耿园这么说,让桥小夏立刻皱眉。

“凭什么住我家?你要是想撕破脸那就撕,我还怕你不成?”

桥小夏怎么可能任人威胁。

果然这种人就是要强硬一点。

耿园不敢再说话,他心里也明白,桥小夏现在肯定不可能跟他私奔,还是借机找点好处才行。

“别别别,表妹过的好,我还能眼红不成,只是表哥如今想找你接济,你总不会放任不管吧。”

桥小夏知道耿园就是狗皮膏药,她实在是不好甩开。

要不然让沈黎出面?

如果沈黎出面的话,耿园定然不敢再骚扰。

可这话怎么开口。

一整天桥小夏都忧心忡忡,连带她看酒楼的齐书榕都发现了。

“怎么了?竟然没了平日的开心。”

齐书榕觉得每次看见桥小夏,她都有些高兴。

今天这是怎么了。

桥小夏犹豫道:“你要是有个亲戚,很穷,看你稍微有点钱,就想占便宜怎么办。”

“直接赶走,打秋风的亲戚给一两次情面就好了。”齐书榕直接道。

他也没拆穿桥小夏,假装不知道她是什么意思,

桥小夏又道:“要是这个亲戚知道你一点秘密,那这个当威胁呢?”

齐书榕看了看桥小夏,有点好奇桥小夏到底有什么秘密。

“尽管让他说,看周围人到底信谁,不过一般都是信有钱有势的。”

桥小夏眼前一亮,是啊,她现在对比耿园来说,就是有钱有势的。

直接赶走怎么了。

反正那个什么什么村,他们是再也不会回去了。

原身也就这个一个亲戚,以后还怕什么。

见桥小夏豁然开朗,再也没有愁绪,齐书榕也为她感到开心。

这几日因为家中的沉闷,也从此刻消散了些。

桥小夏没了那么些烦恼,开始真正规划她的酒楼。

她不打算在酒楼的装修有什么创意,原本的古香古色已经很有美感了。

她最需要看的就是厨房。

一个酒楼不管装修的好跟不好,都不重要。

只有菜品的美味与否,才能真正地吸引客人。

就跟她上辈子一些网红餐厅一样,装修的那么好,饭菜甜点看着那么精致。

有什么用啊,开几天就倒闭了。

还不如街边的煎饼果子卖的长久。

这都是一个道理,开酒楼还是饭菜好最重要。

而这个,她非常拿手。

走到厨房,桥小夏就觉得不舒服,这里面的东西太乱了。

根本没人打扫,上面厚厚一层油脂,让人看着恶心。

这种环境下怎么做出好吃的食物。

在桥小夏的吩咐,开始用烧碱水清洗整个厨房。

很快里面的油污都清扫干净。

这种烧碱平时只有道士的炼丹房跟药铺有。

他们还不知道可以清扫油污。

但就是桥小夏一个女人在后厨指指点点,这就让原本酒楼的大厨非常不满。

“世子,小的也是跟了侯爷多年,最后才到外面帮侯爷开酒楼的,要是嫌我做的饭菜不好吃,直接赶我走就行了,何必让个女人来羞辱我。”

这个时代,女人大多都是在家里的小厨房。

而这种酒楼还有重要场合的宴会厨师,一般都是男人。

因为他们觉得女人做的饭菜不如男人。

齐书榕皱眉:“这个酒楼生意不好,肯定有各方面的原因,桥小夏会的菜式多,以后她就是这里的老板,酒楼全权交给她打理。”

说起来简单,但酒楼伙计五个,算账先生一个,后厨十个人,哪个人会服桥小夏?

但是齐书榕并不多说,他相信桥小夏可以搞定。

一个酒楼在她眼里应该不算什么。

齐书榕把这个交给桥小夏之后,直接离开。

桥小夏看着这些伙计跟后厨的人,就知道很难管。

其实伙计们还好,重要的就是厨房的人。

他们各有各的心思,分工也明确,不是桥小夏能使唤的动的。

桥小夏也不着急,让伙计直接关门,把整个酒店都打扫一遍。

剩下的时间则都用来试菜。

以前的掌柜,都是急着把酒楼重新翻修。

怎么这个还不一样?

桥小夏看着整洁的酒楼,连后厨都干干净净,点头道:“这样就好多了,咱们开始试菜吧。”

她只是简单地认了下人,就开始工作?

这行动也利落了吧,一上午的时间打扫卫生,下午的时间就用来试菜。

桥小夏客气地对热菜大厨道:“还请做三道您拿手好菜。”

凉菜师傅同样也是三道。

一个店总要有些招牌菜,面点师傅同样是三道。

大家都是厨房的好手,动作利落的很,一看就是经常做菜的。

三道热菜分别是藕片蒸肉,红烧鲫鱼,清蒸兔肉。

桥小夏尝尝没有说话,热菜大厨有点忐忑,见桥小夏继续试凉菜,凉菜就简单了。

然后是面点,面点看着精巧,其实就是油烙饼跟蒸好看的馒头包子。

桥小夏在他们做饭的时候看了账本,只能说这个酒楼生意不好也是有原因的。

明明食物一般般,但价格都定的很高,想走高端路线又没有真正高端手艺。

又或者说,能吃得起清蒸兔肉的,在家让自己家大厨做不好吗?

而他们的手艺又没有绝到让达官贵人也来酒楼吃饭。

桥小夏已经明白这个酒楼要怎么改进了,但还是要听听大家的意见。

酒楼一共十六个人,桥小夏开口道:“你们觉得我们酒楼的特色是什么?”

众人面面相觑,原本是想给桥小夏下马威的,但是她根本没给机会施展。

热菜大厨先道:“我们都是侯府出身的大厨,自然有人冲着侯府的名气来吃饭。”

桥小夏皱眉,显然是不赞同。

剩下的人跟着应和,桥小夏摇头道:“巴结侯府的人,需要来侯府都不在意的酒楼吗?”

这句话有些难听,但是实话,而且真正让侯爷他们喜欢的厨子应该都在侯府好好待着,怎么就到酒楼里了呢。

能来这里,估计就是受罚了。

这些人放不下身段做普通菜,招呼普通客人,不然酒楼生意怎么冷淡的很。

他们刚要解释,桥小夏直接制止:“理由暂时不需要听,你们都想让酒楼红火起来吧。”

这个倒是真的,开酒楼的,谁希望生意那么差?

现在遇到以前侯府做活的人,头都抬不起来。

有些人会说他们,被侯府赶走之后,连个酒楼都开不成。

他们心里一直憋着一口气。

桥小夏道:“食谱重新整理,要么很日常,要么高端到能吸引尊贵的客人。”

要真的能做出高端菜肴,他们肯定不在这当厨子了啊。

桥小夏见他们的气势已经被打压下去,这才扯了扯袖子:“说了那么多,大家也都饿了吧,这里只有菜,没有米饭,我给大家蒸一锅米饭好了。”

见没人说话,桥小夏道:“有剩下的米饭吗?”

“有。”小帮工赶紧找出来。

桥小夏又找了几种食材,分别是胡萝卜,菠菜,干栀子花,枫叶根茎。

因为时间不够,勉强只找到这四种。

先把这些植物打成汁水,用汁水浇到蒸米饭用的水。

再找来新鲜的竹筒,煮洗几遍去掉苦涩,把五色米饭带着植物汁水放里面。

这些步骤看着简单,却精巧的很。

大厨已经明白这是什么意思。

但这米饭只能说明桥小夏心里灵巧。

不足以说明她的手艺。

桥小夏又把豆腐拿出来,掐了几根嫩葱,只要葱白,切成均匀的小段,豆腐先被盐水浸泡,在烫水里滚一遍立刻捞出,可以防止豆腐形状松散。

简单的小葱拌豆腐,上面滴些芝麻油。

闻着清香扑鼻,单单这么看,就已经胜过他们做这些油腻腻的菜了。

别看这道菜简单,但用了很多桥小夏的心思在里面。

桥小夏并没有停手,而是迅速拌起肉馅,经她手挑过的肉馅,刚放盐就知道味道有多好。

大家都以为她要炸丸子。

但桥小夏却把洗好的豆芽拿了过来:“有针吗?”

在众人目瞪口呆之下,桥小夏把调好的肉馅往豆芽里面塞。

是的,那么细的豆芽里塞上肉。

桥小夏这是疯了吧,但大厨却明白过来。

这分明是用豆芽的清香来中和肉馅的腻味。

这么精巧的吃法,桥小夏是怎么想出来的。

桥小夏当然想不出来,都是有位爱吃的老祖宗传出来。

桥小夏当然不是自己的做,而是让大家一起帮忙,等大家忙的一头汗,才堪堪做好一盘豆芽酿。

这道肉菜很好蒸熟,顺便放到蒸米饭的蒸笼里。

等掀开锅盖,所有人都惊讶了。

红,黄,黑,白,橘五色米饭,而且米饭里散发淡淡竹子的清香。

明明还没蒸好,就已经能让人食指大动。

短短一个下午,桥小夏用自己的厨艺征服了这里所有人。

原本觉得女人不应该进厨房的人,这会也羞愧难当。

他们真的是错了。

桥小夏真的很厉害,比他们的厨艺要好上太多。

但是桥小夏并没有借机炫耀,只是让他们再想食谱,必须贴合大众,让大家吃的好,又能吃的起那种。

比如小葱拌豆腐,就是很好的例子。

其实东西还是那么多东西,只是制作的手法没那么粗糙而已。

忙了这么一天,桥小夏已经很疲惫。

但效果还是很显著的,至少暂时震住这群想惹事的人。

一个酒楼的后厨心不齐,是很合作的。

桥小夏从酒楼离开,看着家门口的明灯,心里有点宽慰。

赶紧到家洗洗睡,她好想自己温暖舒适的床啊。

虽然上面还有一个沈黎。

眼看家门口就在眼前,桥小夏忽然被人拦住,直接抱在怀里。

桥小夏吓了一跳,那人却捂着她的嘴道:“表妹好厉害啊,还有个酒楼我都不知道,不如让表哥跟你一起开酒楼怎么样。”

耿园今天跟着桥小夏,没想到她竟然进了那家酒楼,还指挥着人打扫。他哪能看不出来,那个大的酒楼竟然是桥小夏的!

都那么有钱了,昨天竟然只给他是个铜板。

抠门!

桥小夏刚想喊人,眼角余光突然看见家门口站着一个人挺拔的身影。

耿园顺着桥小夏的目光看过去,只见沈黎冷冷得看着他们,整个人像是从寒冬走出来一般。

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