两人用完饭便直奔美食街,同三水镇那般,酒楼饭肆全部矗立于一条街道上。倒是省得两人四处寻找了。
冷秋栗也不花银钱找街头乞丐打探消息了,这便抬步随意进了第一家酒楼,这会还不到晌午也不是饭点,店里除了店小二,道也没其他人。
顾临渊见他进了第一家酒楼,眉眼微变换了下,随后又沉着脸跟着冷秋栗进了店。
小二背对着两人正檫试着桌椅,压根儿没留意到店里进来了客人,冷秋栗拍了拍身旁的桌子,店小二闻声便转过身来。
见进来客人,这便笑着询问道:“两位客官可是用膳?”
冷秋栗摇了摇头,道:“你家掌柜的在?我找他谈点生意。”
南来北往的店小二接待过不少人,有点眼力劲儿,见两人穿着虽不算华丽,但都气度不凡,这也没敢小瞧两人,这便让两人小坐一下,转身去到后院通知掌柜的。
顾临渊走到阁楼下提了一壶茶水过来,揭起茶盖便倒上了两杯茶水,冷秋栗眉心蹙了蹙觉得怪异,正要询问这便见小二匆忙的过来了,身后是一四十来岁的男人,想来便是掌柜的吧!
掌柜的一走近,便瞧见了身形高大的顾临渊,脸色微变了变,刚要说话便见后者对着他摇了摇头,掌柜的这便正了正色看向一旁的冷秋栗。
当看到她的相貌时,眸子猛地骤缩了几下,随即又掩下了方才的异样,这便笑着询问道:“不知这位夫人,找我所谓何事?”
他那一瞬间的转变,虽然掩饰得很好,还是被冷秋栗捕捉道,且也只装着不知,只试探性地询问道:“不知店里生意可好?”
掌柜的愣了下,随即看了眼她身后之人,见那人点了点头,方才接话道:“不瞒你说,最近生意是萧条了些,隔壁家新出了菜式,抢走了不少客源。”
冷秋栗又不瞎,两人的举动自然被她瞧在眼里,刚才进门时那股怪异的感觉,瞬间就清晰明朗了,这人怕是顾临渊的手下,这便缓缓说道:“我手中有几个菜式方子,可助你改观生意,不过菜品需得从我手中购置。”
掌柜的听闻后一脸喜悦,当即就问道:“这,能说说是什么菜品?”
冷秋栗看了眼身后的顾临渊,后者心领其意便从箩筐里拿出一物来。
几人谈话间,店小二已然把店门关闭着,这眼下道也不用遮掩了。
掌柜的接过土豆,一脸懵态,他这也算见过些市面,却也不知这是何物。
冷秋栗便道:“可否借贵店后厨一用,等会掌柜的可试吃一番,再做定夺。”
掌柜的闻言,点了点头,后又做了一个请的姿势。
毕竟是酒楼,后厨比起顾家灶房不知好了多少,冷秋栗刀工不好,便把需求告知于师傅,老师傅这行干了十几年,刀工自然不在话下,只听那菜板蹭蹭蹭地几下便已切好细丝。
冷秋栗这时又从怀里拿出这道菜的关键之物,小米椒。
几人见状,皆是一脸诧异。
冷秋栗便解说道:“此物乃小米椒,是这道菜的点睛之笔,缺了它这道菜便是废了。”
她这话虽有夸大之意,但也不算太假。
她想着虽然和村民们签订了合约,但难保不会被泄露出去,别家也是可效仿的,但这没了辣椒做出来的菜不过尔尔。她只要紧握这一物便可,这也是她敢把土豆一物告知村民们的缘由。
掌柜的听闻后,便询问道:“这小米椒可出售?”
当然,她这空间里种得最多的便是这个,冷秋栗笑道:“当然可以,这南临国也就我有这东西。”
掌柜的听闻后点了点头。
两人谈话间,师傅已然按照冷秋栗的口述把菜式做好,这会已经装进了菜盘里。
掌柜的看着顶端那色泽红润的佐料,视觉上很抓人眼球,便知这菜式一经推出,便能吸引顾客,就是不知道味道是否同样引人。
冷秋栗两人都是吃过这道酸辣土豆丝的,这会便没动筷,不过几息间就见掌柜的和后厨师傅两人,争相着菜盘里的最后几缕细丝。
菜盘被两人一扫而尽,掌柜的脸色略显懊恼尴尬,他这也算是吃过些精美吃食的人,这怎么就做出这种抢夺吃食的举动了?他把这归结于菜式太过引人。
试吃后掌柜的把两人引致二楼包房,小二续上茶水出去后,掌柜的这时开口道:“不知这小米椒一物,是否同辣果一样的功效,可用于任何菜式上?”
冷秋栗点了点头,心道:这不愧是掌柜的,一下就点出了重点。
“当然,这小米椒可比辣果味道更劲道些,只需两三颗便能赶上几十颗辣果。”
随后又接着道:“且这小米椒颜色艳丽,不失为各类菜式的点缀。”
掌柜的听闻后满脸笑意,就询问道:“那这价钱几何?”
冷秋栗道:“二十两银钱一斤。”
掌柜的闻言,怔愣了一下,随即看了眼左侧方向未曾说过话的顾临渊,得到了他的示意后,这才点了点头答应了冷秋栗的提议。
冷秋栗在一旁冷眼观着两人不算隐晦的举动,只当自己不知情。
小二端上笔墨纸砚,掌柜的书写好,采买合约书,上面言明:小米椒·土豆之物只能卖于本店,本店给予每物一千两的独售费。另小米椒二十两银钱一斤,土豆五百文一斤。合同文书一试三分,一份店家一份卖家,一份至于衙门,两人各自签字画押后,此合同书便作数。
掌柜的此时奉上银票,共二千二百两银票,其中两类物种的独售费二千两,土豆200斤共一百两银子,小米椒冷秋栗没敢拿太多出来,只贩卖了五斤共一百两银子。
不知怎么的,冷秋栗看着掌柜的那一脸疼心的模样,就又想在敲他一笔,看顾临渊这谨慎的模样怕是也不会揭穿,只会生生的受着。
这时她又询问道掌柜的,说她这手头上有几个关于土豆一物的菜方子,是否需要?
冷秋栗这也不想多跑,便想着一次性卖个干净。
掌柜的嘴角抽动了几下,见顾临渊有了示意,这便笑道:“有自然是好的,不知这方子所卖几何?”
冷秋栗笑道:“方才那个方子便算是送于本店了,接下来的方子每个百两吧!都是独售的,看你是大客户这独售费便免了。”
掌柜的心道:这菜方子本店厨师研究研究总是能创新的,但架不住主人同意呀!,心中虽有诸多不满,面上却是不显的笑道:“那可真是多谢了。”
冷秋栗摆了摆手,这便提笔书写起菜方子来,“家常土豆饼,红烧土豆片,土豆炖牛肉,土豆泥,凉拌土豆丝,干锅土豆片,土豆烧排骨,肉沫小土豆,香脆土豆球,麻辣土豆。”
她一口气写了十个菜方子,若不是见掌柜的脸都青了,她还能再写二十个,算了,见好就收吧!
掌柜的接过菜方子,这便又拿出张一千两的银票。
怀揣着三千多两巨款的冷秋栗,这便开开心心的同顾临渊离了店,掌柜的见两人走后,这便招来店员,很快便吩咐了下去。
顾临渊对于冷秋栗拿出小米椒一物,已经不觉得诧异了,早已没了当初的满心惊骇,道是冷秋栗这会边走边琢磨着怎样同他解释这事。
想来想去,还是只能拿杂书和后山搪塞,这便把这事主动提及给顾临渊听,她说完后便忐忑的望着顾临渊,似要不漏掉他任何一个神情。
顾临渊心下发笑,面上却是一片无恙,只缓缓开口道:“嗯,我猜你便是在后山找到的。”
冷秋栗听闻后,这才松了口气,他们二人之间似乎都熟悉了,对方不时的泄露出一些隐晦的事情,冷秋栗觉得依顾临渊的深沉心思来说,他若是有心隐瞒自己自然是察觉不到的,看他有意无意的在自己面前泄露出一些自己的底细,若不是知晓这人心里有个白月光的存在,她都要生出一种这人对她有意思的错觉来。
不管这人为何会有这些转变,冷秋栗道是还挺喜欢两人如今的相处,对方装作不知,自己也不用刻意去找借口隐瞒或是辩解。
当下已是午时,两人便准备先去用饭。
一路走来,便见一家酒楼生意异常火爆,还未走近便能听见从里传来的嘈杂声,秉着凑热闹的心思,两人便进了这家酒楼。
小二热情洋溢的上前迎接,一进大厅更是显得喧闹非凡,冷秋栗觉得自己两耳嗡嗡作响,这便大声询问小二,“还有包房否?”
小二扯着嗓子道:“有的,两位客官请上二楼。”
冷秋栗两人便跟着店小二一路上了二楼,只见小二等他俩上去后这便掩上了木阶上的木阀门,这便阻隔了楼下的嬉笑吵闹,耳间瞬间变得异常清净起来。
小二领着他俩一路来到了尾端的包间,冷秋栗猜测这家店生意极好,只因一路走来偶有话语声从包房里传递出来。
一进包房,一股淡淡的檀木香充斥在鼻息间,镂空的雕花窗桕中射入斑斑点点细碎的阳光,道是个不错的房间,两人落座后店小二便给两人续上茶水,这便开口询问道:“两位客官,需要点何种吃食?”
冷秋栗到了这异世还没吃过什么过于美味的佳肴,这便让店小二推荐了几道招牌菜。
等菜的空挡,她起身来到窗沿前打量起户外的美景,先是见一排榕树,茂密的枝叶,浓浓的,绿绿的,好不惬意,细细盯着道是能缓解下双眸的疲态,接着又见隔壁街道一家装潢精美华丽的店铺前,站有许多身着轻薄华衣的女子,不时有身形富态穿着华服的男人被拉着进了店铺。
她这下算是知道是什么地方了,脸颊不自觉的就漫上了热意,这便关上窗沿回到桌前。
顾临渊喝着茶水见她脸颊泛红却还把窗沿关闭,这便说道:“你若是嫌热,可不必关窗。”
冷秋栗脸上热意更甚,不太敢同他对视,只把视线移往别处,没言语。
顾临渊正打算开口,这时房门被人敲响,几息后房门便被人推了开来,店小二端着托菜盘走了进来,一边上菜一边报着菜名。
“酒酿丸子,碧峰烤鸭,墨玉虾丸,春意牛腩,,,。”
菜式一上桌,光是外观便让人觉得秀色可餐,这小二一下去,冷秋栗便招呼着顾临渊动筷。
冷秋栗率先夹起一颗酒酿丸子,外观圆润饱满,一进嘴里更是肉质滑腻,吞咽后任觉口中肉汁四溢。
顾临渊则夹了一块碧峰烤鸭,外观裹上了一层蜂蜜,内里则是爽滑酥嫩。
墨玉虾丸,有了碧绿菜叶的点缀,倒是美轮美奂,口感饱满,堪称色味俱佳。
春意牛腩,伴着赤色萝卜和黄色玉米粒俩俩相交映,道也是一番春色美景,赤色萝卜更是入口即溶,牛腩更是让人垂涎欲滴。
这般美味佳肴,食闭后,冷秋栗撑肠拄腹,顾临渊也仍觉意犹未尽,两人不自觉的相视一笑。
解释一下,没有白月光,一切都是不存在的,后文会知晓。
作者有话说
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第23章 第 23 章