写在前面的话:
前些天(想写的时候确实是前些天,写出来后就变成好些天了)遇上圣诞,突然就很想先写一章。
时间线上,这应该是小柯和顾明煜相遇第二年的圣诞。两个人(应该?)已经老夫老夫了而且小柯有时候会有些无法无天。如果到时候不是这个时间点,就再说吧。
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今年的圣诞节,刚好是周六,所以周五这一天,校园里四处暗涌着明天刚好周末该吃吃该喝喝该玩玩的蠢蠢欲动,更不要说再过一周就是连休三天的元旦,有敢请假的,已经递了下周一至五的假条,然后圣诞元旦连着过,整合出一个中西合璧的长假了。
天空中开始飘点薄雪。
s市虽然冬天也会下雪,但是地处大江以南,城市没有集中供暖。学校的宿舍虽然装有冷暖空调,但是用空调来制热那电费就太感人了,所以大部分学生还是暖宝手炉什么的各显神通。
去年经管学院圣诞舞会的彩蛋童话王子,今年是请不到了。不过节目策划改改还能用,今年的彩蛋就换成幸运儿和校花共舞以及合影。
所以去年那位彩蛋里的王子,今年只是下午上完课就玩起了失踪,去了市里一栋云景瞰江大宅,代宅子的主人看云看雪看江。
这间宅子其实并不常来,只是离顾明煜今天要参加的一个晚宴的地方比较近。今天不是传统节日,可以不回老宅。老宅的热闹要在一周之后。届时会有很多人比看股市的涨跌还期待的去看老宅的人情变幻。
柯冰焱以前也来过这里。那时小覃还教他使用宅子里的每一件设施。卫生已有人定期打扫,设备其实也非常的智能,而他所需要做的就是在顾明煜到达之前,将设备从低能耗的环保模式切换为需要对应的模式而已。
今天小覃送他上来,为他推开门,屋里温暖的空气就蔓延开来。显然在他到来之前,屋子已经安排好了别人做好了本来他应该做的准备。
暖气的来袭,让穿着羊毛衫又套了加绒夹克的小覃感到有些出汗,但是还没有安顿好这个熟悉的年轻人,他还不能离开。
“柯先生,您需要脱外套吗?”
正准备往里走的柯冰焱,这才想起来,这屋子里的温度,是可以只穿常服走动的。只是自己已经无惧寒暑,也不是很在意,才没有第一时间反应过来。
“啊,也对。”柯冰焱于是拉开了校发防寒服的拉链,小覃就立刻很敬业的来到他身后,伺候他脱下防寒服,挂在玄关旁的衣帽钩上。
“您先休息,晚饭会给您送过来。有什么需要的再吩咐。”
客气!太客气了!
一开始,小覃也叫过他小柯,柯冰焱也叫他小覃。是因为小覃是位很随和的年轻人,为了照顾看起来像年轻人的他,那时的小覃,总算按柯冰焱的提议也叫起了小柯,本来是要叫柯助理的。当然,只在柯冰焱下班的时候叫他小柯,是小覃职业素养的最后的坚持。
现在,都用上敬语了。
柯冰焱点点头。然后小覃就退出了房间,悄无声息的替他锁上门。
柯冰焱按惯例的感知了一下大宅子的总体环境。
与半年前相比,这里又多了许多常绿又耐寒的室内景观绿植。这让柯冰焱很开心。
然后隔壁同样一套的豪宅里没有感应到熟悉的保镖行动组,那么他们就是公开或是不公开的跟随着顾明煜了。保镖组里的任何一个人放到外面去都是相当全能的好手,但是把他们的组长小覃留下来安顿他,也足以显示重视。
柯冰焱随意的走进这套豪宅。
他喜欢先去看摆在客厅和饭厅之间的超大的六角鱼缸。
映入眼帘的大海缸里,海鱼、各色的水母还是那么悠闲又自在。据说,以前相关法律还没有修订的时候,缸里还有很多珍稀的生物比如各种珊瑚,后来这些典刑的生物都送到博物馆的公益展缸去养了。
由于海缸是全自动投食、过滤净化、控温控盐,因此,缸里的生物没有人到了缸前就聚集的反应,一副我自岿然不动的景象。
好看,减压。柯冰焱每次都能看小半天。
这是他为数不多的,愿意停下修炼来消耗时间的事情。
看了好一会儿,宅子里响起了门铃声,然后厅里播放了门外的小覃的语音:“先生,您的晚餐到了。”虽然小覃有钥匙,作为安保组长权限还挺高,但是得到屋里人的许可才进也是必要的。
柯冰焱对空说着:“云府管家,开大门。”
厅里传来云府管家的回答:“管家收到,打开大门。”于是大门处一声轻响,双开大门缓缓的自动开启。
门外,小覃带着一组人送来了晚餐,进门就将人和餐车引进饭厅,指挥他们摆餐。摆好之后,其余的侍者推车退了出去。小覃在请柯冰焱入座后也退了出去,只留下一位看西装和六位数的腕表至少是经理级别的人,服务柯冰焱用餐。
今天桌上的菜,林林总总九菜一汤。完全不受今天是圣诞节的影响,除了有一道盐焗火鸡翅膀算是和圣诞节沾点边,其余全是地道的中式菜点。
其实顾明煜和柯冰焱在一起的时候,并不那么大张旗鼓。但是顾明煜不在他身边的时候,只要是在顾明煜的管辖范围,那排场一定要到位。因为顾明煜和他在一起的时候那肯定不是谁都能见到的,但是顾明煜不在他身边的时候,就是别的眼睛在看着柯冰焱。
今天又是满满一桌没有吃过的菜。
柯冰焱很开心。
那位服务的经理一看就是有故事的人,讲起故事想来也不会差。
顾明煜早就发现了,柯冰焱虽然不爱吃,但是对菜品的制作很有兴趣。一道菜也许他只尝一口,但是如果说到菜的制作方法的时候,他的眼睛会亮上不止一个度数。
不安排就是傻。
今天这位经理,也不是第一次往富贵人家送餐。他们家的随园小居,主打一个仿古路线,还原了某位古代美食家的食记中的菜谱,按照里面的方法来调制菜品。贵,精,但确实美味,面向小众,各种预约才订得上。
向客人介绍菜品是基本能力。但是今天这位订餐的客人还定制了特别的服务,让他详细讲解每道菜的特点,讲解费5位数。如果吃的人听着开心,按评价满意度另外再打赏。
向客人介绍菜品的特点本来就是餐饮业人士的必备技能了。就算没有讲解费,为了彰显服务品质,也为了客人问询的时候能得体应对,都应该对菜品有所了解。并且他的出场服务费,已经包含在总费用里了。
但只是一顿饭的时间做讲解,这个额外的费用,赶得上某些店的公主王子的包夜价了。不禁让经理有些嘀咕,别是真的去到府上,还有什么特殊要求吧?比如,穿得特别少或是要穿特殊服装……为此经理向客人一再确认,讲解有什么要求,听众有什么偏好?对方再次强调,注重趣味性和故事感,甚至举例了一位美食饕餮家的视频,让他按照这个风格来,从菜品属于什么菜系,该菜系有什么特征,这道菜的本身特点又是什么,有什么历史故事,属于什么口的口味,怎么选材,怎么搭味,自家菜和别家菜有什么不同……
经理一听,果然,这个钱好挣也不好挣。说好挣,就是他做到这个职位,自然是情商过关,应付一些场面,不是问题,而且他对自家酒店的菜,也是很了解的,虽然不一定比厨师更了解,但菜不是一个厨师完成的,总不能做菜的厨师都去吧?说不好挣,主要是时间短,客人的要求听着简单,其实已经相当于一道菜就配置一个视频的精美文案的水平了,而且还要求专业、旁征博引,他需要在短时间里补充之前的菜品设计里没有考虑到的信息。
好在是提前预订,经理还来得及赶紧把那位饕餮美食家的视频大概都看了一遍,然后又和厨师沟通,对照着那位美食家的知识点挖掘出了菜品更多的信息,整理并且记熟了。感谢这位主顾的慷慨解囊,督促他们提升了菜品的潜在价值。然后经理怀着特别好奇的心情,按预订的时间和地点,领着助手们,上了门。
对了客人并不是没有特殊要求。
第一是菜品布齐了后,只留他一个人在现场服务。
以前也有顾客提出类似的要求。有整容时脸缠得木乃伊似的根本看不出容貌但却被特殊的嗓音出卖了的明星,有对他感兴趣的女富豪,当然也有想把他掰弯的男老板,甚至还有缺父爱的富二代学生妹。他现在还是好好的,也是他的本事。他一点都不担心。
第二是他要替客人取下一道菜里最可口的部分。
在往时,他大可以说整道菜都是精华,哪个部分、部位都很特别,不可取代。他也知道菜的份量。
但现在他还是得再精益求精。再不济,也得想出个选取了哪个部位的理由。
客人真有情怀还是假有情怀,他还是分得清的。
于是他领着团队带着主顾精选的他们家的招牌、拿手菜,来到这里的云府豪宅,一路认证、确认,放行,最后再由一位覃先生将他们都引进了屋。