她尴尬了, 季秋阳却还在纠结这问题, 当即拉她的手道, “不行, 咱们再换个大夫瞧瞧, 不是有孕总该有缘由,不然怎可能无缘无故嗜睡又变得饭量大了。jiujiuzuowen”
姜靖怡站着不动,幽幽的看着他,“真想知道?”
季秋阳神色凛然, “自然。为夫自然关心娘子, 担心娘子。”
“好吧。”姜靖怡拉着他进屋将门关上然后道,“大夫说……”
虽然决定要告诉他事情真相了, 但是真的开口的时候还是有些难以启齿。他么的她也是第一次听到这样的原因好不好。话到嘴边都觉得丢人。
“嗯?”
姜靖怡心一横, 道,“大夫说因为房事过于频繁, 导致身体劳累作息紊乱, 导致月事推迟, 饭量增大。”
季秋阳呆呆道, “那嗜睡……”
“你每晚闹到那么晚我能不困吗?”姜靖怡直接吼出来了。
后知后觉的,季秋阳的脸蹭的就红了,“原来、原来是这个缘由。”
季秋阳的脸都红透了,完全不敢去瞧姜靖怡的眼睛,不光姜靖怡尴尬,就是他也尴尬不是。
只不过年少气盛,刚开了荤的年轻人不知节制也情有可原吧。
咳, 季秋阳这般安慰了自己,脸却红的不像话,“就是、那个,我……”
姜靖怡瞧着他这样子忍不住扑哧笑了出来,“好了,不管这些了,既然没怀孕就好。”
季秋阳说不上是失落还是开心,嗯了一声道,“那我们晚上……”
“想都别想了。”姜靖怡哼了一声道,“万一真怀孕怎么办。”
季秋阳不敢反驳了,毕竟怀孕生孩子这事儿是女人,受罪的也是女人,她不想生他的确没有好的借口去逼迫她。
更何况万一逼急了直接不要他了怎么办。没儿子可以从大哥那过继一个,媳妇没了就真的没了,季秋阳哪怕再古板遇上姜靖怡后也看的清楚,比起儿子他更想要娘子。
姜靖怡说出来后有人和她样尴尬了,自己反倒好了许多,“你且好好读书,我还想当个官太太呢。”
提起读书的事儿季秋阳脸上隐隐带了笑意,“好,会的。”
姜靖怡也相信他,反派儿子都能考上状元,作为遗传基因的反派爹肯定也差不到哪去。
晚上的时候季秋阳果然没再碰她,倒是姜靖怡食髓知味有些心痒难耐,但瞧着季秋阳一脸君子的样子最后忍住了,特么的要是有套就好了。
可惜没有。
季秋阳在家歇了一日便往书院读书去了,姜靖怡让人将铜锅子拉回来,又去定制了木炭,便开始着手冬季菜单的研究,另外火锅的汤底也得研究着熬制出来。
火锅的历史很久远,但是古代的火锅主要就是涮菜煮肉远没有后世那么多的种类和口味。
姜靖怡既然要做自然要做的特别,起码能吸引住人的口味。
如今她只是在县里开铺子,所以她并不打算上太多的种类,鸳鸯火锅、红汤火锅、清汤火锅以及九宫格多味火锅也就足够了。
至于蘸料和汤底,自然也得区别于这时候的汤底,必须要让人吃了一次还想吃下一次,不然她都觉得对不起自己脑子里那么多的东西。
季秋阳去读书的时候姜靖怡便忙着这个,她将锅底的熬制交给了李达,又由李达挑选两个可靠细心的厨子专门负责熬制汤底。当然最重要的步骤还是掌握在李达手里,不然姜靖怡是没这耐心的。
进入九月后秋风渐起,但姜靖怡却没急着将火锅推出,而是趁了空闲的时候大家伙坐在一起先吃了一顿火锅。
这时候大家管火锅叫锅子,一般大户人家才会单独打个锅子一家人围着吃。像李达他们以前只在灶上忙碌,主人家不将他们当人,别说是吃锅子了能填饱肚子就不错了。
所以这也是大家伙来姜氏后不愿离开的理由,工钱多,还能吃到好东西。像今日他们吃的锅子可就是平生吃过最好吃的锅子了。
季琳夏吃的小脸通红,季秋阳鼻端也冒出了汗珠,姜靖怡吃着红汤火锅,咬一口鲜嫩多汁的冻豆腐,整个人都眯起了眼睛。
好吃啊,曾经她听过一首火锅之歌,将吃火锅唱的清新脱俗,令她听过一次之后再也不能忘记。另外还有一个是《麦兜志愿当校长吃火锅》,小孩子的声音讲述着他的志愿就是要当校长,收了学费后去吃火锅,今天吃麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅……
在后世美食横流的时候火锅都不能被取代,更别提在食物品种少的古代了。
姜靖怡相信只要火锅推出去肯定会受欢迎。
不过要推出得找合适的时机,比如古代没有空调和风扇夏天吃是很遭罪的,所以必须要找一个降温的天气,让人进来闻着香味就挪不动步,等进来吃上后又暖和和的吃了还想再来。
李达吃的差不多便过来找姜靖怡道,“东家,您看这火锅啥时候推出去?”
姜靖怡笑,“你觉得可行?”
“非常行。”李达是四川人,自然喜欢红汤火锅,这会儿吃的满面红光,提起赚钱的事儿更是眼睛贼亮,“这火锅味道贼好,我刚才尝了清汤和多味的都非常好吃,到时候所有口味都能兼顾,肯定能热卖。”
姜靖怡看了看天道,“随时准备着,天一降温就推出去。”
李达唉了一声痛快的应了,“那其他的热菜咱陆续推出去?”
“行。”姜靖怡道,“这些你与孙掌柜商量去。”
李达看着她欲言又止,姜靖怡笑,“你莫担心,等火锅推出去了,我便让孙掌柜去清河那边找铺子开分店去,这边还是你说了算。”
李达顿时眉开眼笑,当即就要跪下表忠心,被姜靖怡阻止后,他激动道,“东家,小的这辈子都不会背叛您,要是有违此誓,天打雷劈。”
古代人就这点好,重誓言,轻易不会起誓,但一旦起誓就甚少打破。更别说李达卖身契在她手中,她不认为离开她这里他们能找到更好的出路。
这时候一旦被打上奴籍的标签往后想要改变是很难的,即便往后消了奴籍在官府的档案中依然会留存。
李达是个聪明人,看得清楚,哪怕是平头老百姓也不一定比在姜靖怡这里做下人来的舒坦,如何选择清楚的很。
而孙掌柜是个有能耐的人,开疆拓土自然少不得他。既然她答应过孙掌柜,自然要办到。而且这几个月来姜氏食铺生意火爆,只卤肉的钱就赚了不少,去清河县再买一间铺子并不是问题。
一顿饭大家吃的都挺开心,睡觉时季秋阳在屋里来回转悠,姜靖怡被他转的头晕,不由问道,“你这转什么呢。”
季秋阳脸上有些尴尬,不好意思道,“吃的多了些。”
原来是吃多了,姜靖怡忍不住笑,“原来你也有控制不住自己的时候。”
“嗯。”季秋阳摸着肚皮道,“秋阳头一次吃这种锅子。”
姜靖怡好奇,“那你吃过其他的锅子?”
季秋阳颔首,“与同窗一起吃过两回,只是味道不怎么好。”
姜靖怡笑,“那当然,我敢说这种锅子满大周绝对找不出第二家来。”
即便是听她说起过她原来的世界,可慢慢的了解下来才惊觉,那是个他完全无法想象的地方。那里男女平等,那里律法严明,那里有很多美食,甚至那里女人可以外出做工还可以做官。
这都是他觉得不可思议的地方。
“我给你冲碗茶消食。”姜靖怡说着便出了门去灶上提了热水给季秋阳冲了一杯浓茶回来。
季秋阳喝了又转悠了一刻钟这才上床睡觉。
自打上次的怀孕乌龙后两人便没再同房过,季秋阳每日忍的辛苦,姜靖怡忍的也辛苦。生气时甚至想这辈子都不要啪了,但是看着季秋阳规规矩矩又不乱动的样子她又忍不住了。
姜靖怡往他那边挪了挪,伸手勾了勾他的手指,季秋阳像被火烧是的迅速的将手缩了回去,“别闹。”
只有两个字,里头却有无线风情,姜靖怡忍不住了,掀开被子钻到他的被窝里,“来,啪一个。”
她都这样主动了季秋阳也不再纠结,当即化被动为主动翻身上来。
秋渐深的时候,终于降温了,西北风呼啸而过的时候天似乎一下就冷了下来,姜氏食铺提前一日放了菜单告知食客第二日会上锅子这事儿。
锅子并不罕见,但是吃惯了姜氏食铺的老饕鬄却嗅到了好味道,“这锅子肯定跟咱们往常吃的不一样对吧?”
跑堂的当即朗声道,“这位爷可是说着了,咱们姜氏要么不出,要出定然是独一无二的味道,您明日一定早来,咱们明日上新所有菜品九五折优惠。”
老食客顿时笑了,“明日定会来给姜老板捧场。”
来此处吃饭的好多都是老食客,尤其姜氏食铺的吃食许多都是别家没有的,既然姜氏食铺敢这样说自然不会让他们失望。
这一日姜氏食铺的后厨异常的繁忙,锅底的熬制,还有各种菜色的配制,以及一些食材的预定,都要一一处理妥当。
姜靖怡这日晚上又是吃的火锅,心满意足。
第二日中午火锅上线,菜单全部换新,一个个样式奇特的铜制锅子搬上餐桌。
有新来的食客闻着香味便问吃的什么,便有人笑道,“锅子,好吃。”
吃火锅的时候就是这样,不管是屋里还是身上都会沾上浓郁的火锅的味道,新来的食客看着他们吃的欢一时也来了兴致叫过伙计便点了火锅。
伙计笑着问道,“咱们这儿有清汤、红汤、鸳鸯还有九宫格多味的,您要哪种?”
食客笑问,“这么多讲究?”
伙计便将几种锅底给食客介绍了一遍,介绍的声音也不小,后头进来的人也就听见了。
姜靖怡听着前头传来的喧闹声,似乎看见银子在朝她招手,她将孙掌柜叫来道,“孙掌柜,等这边火锅推行开了我打算趁着冬天去清河那边赚一波,你可愿意代我过去选铺子负责那边的铺子?”
这件事儿孙掌柜一直等着呢,虽然说在这边负责食铺可好,可这里毕竟是姜靖怡的大本营,有她在孙掌柜势必会束手束脚,不如去单独负责一个铺子去。
孙掌柜当即高兴道,“小的愿意,定不会辜负东家所托。咱们新调.教出来的厨子大部分都能上岗了,到时候这边老厨子带上新厨子直接过去就行。”
“孙掌柜做事我放心,你尽管去做便是。”姜靖怡坚信疑人不用,用人不疑,孙掌柜是聪明人,她只要给与信任便好。
孙掌柜道,“那小的明日便先过去瞧瞧顺便找牙行打听打听。”
姜氏食铺火锅上线一天就火爆起来,整个清水县的住户们一夜间都知道了锅子的来处也知道了锅子的好吃。第二日的时候人更加爆满,甚至必须在外头等着人吃完才行。
姜靖怡一看索性在外头搭了棚子又摆上凳子让大家伙等着的时候不至于太冷,这些食客纷纷称赞,“姜老板的确是会做生意。”
姜老板是看在他们口袋里的钱的份上,不然哪有这么好心。
火锅成了清水县人潮流餐饮,就连县令也来吃了一回,县令来了下面的官吏也纷纷前来捧场。惹得满县城的人都知道姜氏食铺后面有靠山了。
清水县酒楼有两座,食铺更多,瞧着姜氏食铺上了火锅便想学着上火锅,只是自家厨子研制不出来这样好的锅底,醉太白的掌柜的嘴角都急出了血泡。
醉太白的齐掌柜对厨子道,“我给你银子,从明天开始你去吃他们家火锅,什么时候摸清方子了什么时候回来。”
这厨子拍着胸脯道,“掌柜的您放心,我肯定将配方琢磨出来。”
这厨子并没去吃过,甚至对齐掌柜的重视颇不以为意,当日傍晚便带了银子去了姜氏食铺点了红汤火锅。
因着银子有限厨子并没有点多少菜色,等锅底上来的时候厨子嗅了嗅鼻子顿时震惊,这特么也太好闻了,还没涮菜呢他都觉得香。
等菜上齐了,厨子夹了菜涮了,入口顿时瞪大眼睛,的确是好吃。
于是他撸起袖子大快朵颐起来,完全忘了七掌柜的招待。
醉太白的厨子自然有人认识,有人便笑道,“哟,醉太白的厨子还来这儿吃火锅了?你们醉太白没有火锅吧?”
厨子顿时面上通红又记起齐掌柜的交代了。
厨子故意道,“厨子也得吃饭啊,整天吃自己做的饭吃腻了,换换口味。”
那客人哈哈大笑,“是你们醉太白没有你又被这香味勾引过来的吧,不然你怎么可能过来,难不成是想来偷师的?”
目的被人戳穿,厨子顿时闹个红脸,“没有的事儿,我们醉太白也有火锅。”
说了这话厨子低下头继续吃火锅再也不肯与旁人搭话了。
但也因为知道他是醉太白的厨子,他在食铺时的一言一行都被伙计细心的记了下来,生怕他闹出什么幺蛾子。
厨子自然是注意了的,可气恼归气恼,也明白人家的顾虑。
只可恨他连着吃了几日也吃不出这底料和蘸料中到底加了哪些东西。
姜靖怡听说这事儿的时候只笑道,“他们来估计想让厨子品出配方来,让他们尽管吃就是,来者就是客吗。”
这事儿她并不担心,蘸料可以猜个七七八八,但是底料她不相信他们能猜的出来,里头的料很多种,她又不是在一个地方买的,甚至有一些还是特意让贺家的商队从府城捎回来的,他们想弄全真没那么容易。
李达却谨慎道,“但还是谨慎些好,万一他故意让人说咱东西有问题就不好了。”
“那就多注意些,但也别让人觉得咱小气。”姜靖怡笑眯眯道,“毕竟咱是有靠山的人啊。没瞧见县令来吃好几回了?”
李达自然知道,现在厨房的事儿他管的不多,大部分时间在处理前头的事儿,偶尔还得去带带新厨子。县令来多半去二楼的隔间并不与其他人在大堂坐着。
“是了,县令都说好的话他们如果说不好那不是找麻烦吗。”李达虽然这样说,但交代下面人的时候并不放松警惕。
毕竟在县城开这么大的酒楼不可能没靠山,县令只是管着清水县的事儿,但谁知道人家的靠山一定是清水县的而不是府城的呢?
火锅推出几日后孙掌柜也从清河县回来了,他对姜靖怡道,“东家,那边有个地段极好,铺面也大的地方,但是价钱有些贵。”
姜靖怡道,“多少银子?”
孙掌柜道,“那里原本是一座酒楼,只是老板经营不善又欠了债,所以要出手,要价一千二百两银子。但那酒楼位置在县城中央,平日人流量也大,而且里头东西也齐全,那老板也说了,只要咱们盘下来,里头东西他都不要了,甚至人都可以低价卖给咱们。”
一千二百两银子啊。
虽然姜氏食铺赚钱,但是本钱也不少,要是买下来的话也不是不可以。
姜靖怡道,“明日我跟你去瞧瞧,若是合适咱们就盘下来,到时候直接开酒楼,你就是酒楼的掌柜了。不过原本酒楼的人咱们是不能要的。咱们火锅重配方,人乱了容易出问题。”
孙掌柜顿时笑了起来,“东家说的对,小的也这么认为。”
姜靖怡回屋扒拉了一下钱匣子,觉得也够了,开起来上了火锅就能赚钱。
不要怂就要干!
季秋阳提着书篮进屋就瞧见他娘子正对着钱匣子在笑,便问道,“有什么好事?”
姜靖怡兴致勃勃道,“我要去清河县开酒楼了。”
季秋阳动作一顿,心里微妙起来,他娘子似乎又要赚钱了,而他却只能靠着抄书赚钱钱,有些……丢人?
作者有话要说:定错时间了……