重生后我在修真小饭堂养老 第11章 泡椒鱼头和绿豆冰糕

下午的时间一晃而过，第二天的食材已经准备的差不多了。绿豆还在浸泡，等到晚饭过后便能够开始制作绿豆冰糕。

苏霁答应了晚上要给楚照野做泡椒鱼头，一到时间他便来到了池塘跟前，撒下一把鱼食。

塘中灵鱼争先恐后游来进食，他眼疾手快将前些天买回来的活鱼捞起，接着前往厨房。

苏霁原以为麻团作为一只猫咪幼崽，应当是吃不了辣的，可不久前他却发现对方趁他不注意时面不改色的吃下了一块辣炒牛柳。

苏霁当时紧张的半死，然而端了冷水来后却发现猫崽居然还在吃，且毫无被辣到的样子。

他将那时才知道原来小猫咪吃辣也挺厉害的。

这个发现让麻团的食谱中多了更多的选择，只要不是太辣的东西就可以适当做给猫崽吃。

比如今天的泡椒鱼头，辣为辅，咸香为主。

苏霁将鱼头剁下，清洗干净，又在反面划了几刀方便入味。

鱼头中放入料酒、葱段和生姜，涂抹均匀一旁腌制。

苏霁对辣菜情有独钟，因此买了不少剁椒泡椒放在厨房中，以备不时之需。

锅中油热了，他将切好的红剁椒和泡椒下入锅中，加一勺的白糖提味，接着又放入一勺生抽一勺胡椒粉，翻炒出香味。

剁椒与泡椒的结合迸发出了十分诱人的香气，苏霁用筷子挑了一小口尝了尝味道，咸淡适中，可以直接盛出备用。

锅中加热水煮至沸腾，苏霁从工具架上找了个蒸盘，在上头铺上姜片葱段二次去腥。

已经腌制好的鱼头放在蒸盘的正中间，炒制完成的剁椒酱均匀的铺在鱼头表面，放在热水上头等待蒸熟。

在这个时间中苏霁将剩下的鱼身处理好，炖了道奶白鲜香的豆腐鱼汤。

又炒了个素菜后他将蒸好的鱼头拿出放上了桌。

等待多时的楚照野早已准备就绪，见那道红艳艳的泡椒鱼头端上桌后便立刻站了起来。

楚照野：“喵！”

苏霁将碗放到他面前，选了鱼头中肉最多的地方，沾了汤汁和剁椒酱一同放在了白生生的大米饭上。

油润的汤汁浸入米饭，香气扑鼻，楚照野还没吃便已经可以感受到这一口鱼肉配上米饭的美妙了。

今天使用的剁椒还是比较辣的，虽然蒸的较久辣味会稍稍流失，但苏霁还是有些担心小猫的胃，在楚照野马上就要下嘴时先打了碗鱼汤给他。

“麻团先别吃，喝几口汤再吃，垫一下胃。”

楚照野看着面前的鱼汤，想说他修炼几千年，身体虽然还在幼崽时期，但一个小小的剁椒酱是没有办法让他的胃受伤的。

可他知道苏霁这是在关心他，便十分美滋滋的喝了口汤。

鱼汤炖的奶白，将鱼肉的精华完全炖进了汤里，仅仅只是加了盐和料酒调味，没有破坏鱼汤本身的鲜浓，二者融合的刚刚好。

楚照野对于白天无法变成人形将颜绍扔出去的事感到苦恼，为了快点恢复妖王真身，晚上吃的格外多。

苏霁以为他是中午没吃饱，刚开始还十分纵容，然而看着猫崽吃的越来越多，肚皮也十分明显的圆鼓了起来却还是没有停下的打算，他当即没收了猫崽的用饭权利，强硬的将楚照野擦嘴漱口抱回了卧房。

楚照野抗议了一路也没有，甚至还被苏霁说了一顿。

将猫崽放在床铺上，苏霁严肃道：“麻团你今天怎么回事，吃饱了就不要再吃了，你看看自己的肚子，都涨的快炸了！”

楚照野自己也觉得撑的慌，但潜意识还觉得能再吃一点，此时被苏霁说了，委委屈屈低下头。

他吃这么多还不是为了快点恢复力量保护苏霁远离大块头，当一只小猫除了卖萌啥也干不了，就连喵几声都要被说小朋友不能讲脏话，做了这么多年妖王他还从未如此憋屈过

再说他都几千岁了，真正的小朋友应当是苏霁才对。

看着猫崽低落的脸，苏霁心当即软了，他揉了揉麻团的头，轻声道：“我不是要凶你，但是吃太多对胃不好，撑坏了怎么办？”

楚照野：“喵…”

苏霁亲了亲他的额头，“好啦，下次不许吃那么多了，我去洗碗，待会儿做绿豆糕给你尝尝。”

楚照野被亲了一口就找不着北了，他乖巧的立在床上看着苏霁离开的背影，感觉自己就像一个等待妻子归来的丈夫。

他又望了一会儿，突然一个激灵回过神。

为什么他要用妻子丈夫这样的形容？！

自然而然的脑子里就浮现出了这两个词，毫无根据却又十分贴切。

楚照野被自己的脑补打了个措手不及，一时间呆立在床上，楞楞地看着门口发呆。

……

厨房中，苏霁已经极快的洗好了碗，开始着手给绿豆去皮，准备开始制作绿豆冰糕。

绿豆去皮后用清水多搓洗几遍，以洗去豆腥味，洗净的绿豆放入锅中加入适量清水煮熟煮软。

下一步需要将已经软烂的绿豆打成绿豆泥，苏霁取了一个筛网，将煮好的绿豆捞出，放到网上用软勺反复碾压过筛，在过道第四遍时，碗中的了绿豆泥已经十分细腻了。

苏霁将筛子冲水洗干净，揉了揉自己有些发酸的手。

过好的绿豆泥放回锅里，加入玉米油和适量白糖，不断翻炒，直到变为不粘手的一团为止便算完成。

苏霁法器中还有从前做月饼时留下的模具，此时正好用上。

一块块花瓣形状的绿豆冰糕跃然板上，苏霁拿起其中一块掰了一半尝了尝，口感细腻甜度适中，不会太过齁人，但能从其中吃出点点甜味。

剩下的一半苏霁准备拿给麻团尝尝。

本来他是准备给麻团拿一整块吃，但谁知道这只小猫晚上竟然不知死活的吃的那么多，所以绿豆糕便被苏霁缩减为了半块。

剩下的绿豆糕被苏霁装进盒子里，放进了冰块中间，冷藏一晚会更好吃。

苏霁将那半块绿豆糕拿回了卧房，却发现小猫崽依旧还呆在他原来的位置，几乎没有移动，反而一直盯着一点发愣。

直到苏霁进来后才回神，恹恹地冲苏霁喵了声。

苏霁道：“怎么啦，是不是胃不舒服了？”

楚照野有气无力的点点头，一双眼睛却一眨不眨的盯着苏霁手上的半块绿豆糕。

苏霁无奈：“你怎么这么猪，刚吃的就消化了啦？”

楚照野反抗：“喵！”

“好吧。”苏霁将绿豆糕放到他嘴边，“到床边边来吃，别弄到床上。”

绿豆糕只有可怜的小小一块，不占胃里的位置，楚照野吃完后还可怜巴巴的看着苏霁，被苏霁严词拒绝：“不行，剩下的明天再吃！”

好吧。

楚照野想。

你是大厨你说了算。

趴回枕头上准备睡觉时他又开始思维发散：我这算不算妻管严啊。

……

楚照野将头埋进枕头试图把自己闷死。

今天晚上他到底在想什么啊！！

·

一夜过去，楚照野直到天微微泛白才堪堪睡着，苏霁起床时便发现身旁的猫崽睡得似乎比平时熟。

他昨晚没有睡觉，而是选择了修炼，期间听到过猫崽乱动翻身的声音，结合今早这个情况，苏霁猜测应当是吃太撑了没睡好。

他思索片刻，决定早饭先不叫楚照野起床，让他多睡会儿。

麻团是灵兽，一餐早饭不吃没什么太大影响。

早饭苏霁简单吃了点，日常打理完后院灵田便要去准备饭堂的午饭了。

麻团那只小猪还睡的天昏地暗，苏霁也没叫他，自己麻利的做好第二天菜单上的菜式后才去叫醒了睡的迷迷糊糊的小猫咪。

今天他们要自己先吃完午饭再营业，苏霁预感今天饭堂来人会很多，怕到时候忙太晚没空吃饭。

毕竟楚照野还得帮他收钱，早上就没吃，中午若还是吃太晚苏霁怕他饿晕过去。

楚照野在吃完饭后才彻底清醒过来，他慢吞吞从打饭区挪到收银区，和苏霁一起等待宗门弟子下学。

不知是不是云衔宗的管理更加人性化些，下学时间要比其他宗门更早，第一个冲过来的依然是云溪成和云澈。

刚进来便闻到满屋飘香，云溪成火速冲到打饭区，和苏霁打就声招呼。

苏霁见他们二人来了，先帮他们打了饭菜，又从冰块里拿出了昨晚准备好的绿豆冰糕递给他们：“这是我昨晚新做好的，为了感谢你们帮忙宣传，送你们吃。”

云溪成和云澈对视一眼，都没想到第二天来吃饭还能收获意外惊喜。

在一连声的感谢中两人忙不迭接了。

苏霁又道：“虽然你们说啃点心已经要啃吐了，但这道点心应当与你们平时吃的不太一样。”

云溪成闻言从盒中拿出一块冰糕，赞叹道：“精致！”

云澈也道：“还是冰的。”

苏霁解释道：“我特地冷藏了一晚上，尝尝？”

云溪成目前还对点心有些抵触，但又觉得苏霁做的点心肯定和他们宗门那种干巴巴的不一样，便将手中那块冰糕放进嘴中，小小咬了一口。

细腻的糕体入口即化，淡淡的甜味和绿豆香融合，直接把云溪成香了个跟头。

他一双眼睛亮的惊人，夸赞道：“苏霁你是天才吧！太好吃了！感觉我以前吃的点心都不算点心！”

见他的喜爱不似作伪，苏霁一颗心放了下来：“我还怕你们不喜欢呢。”

云溪成此时已经将一整块绿豆冰糕吃完了，嘴里发出含糊的声音，“好吃，爱吃，苏大厨你考虑卖点心吗，我买来当早饭！”

苏霁点点头：“是有这种想法，所以就先做了一点试试水。”

云溪成竖起大拇指，“你卖点心肯定有生意，至少我们云衔宗的弟子肯定会买！因为我们宗门点心店味道也不咋样。”

说话间，传送阵已经亮起了熟悉的光芒，云溪成见到后抓着云澈去到就餐区，边走边道：“人都来啦，我们就先不堵在这里了，今天的菜色不一样，我得先他们一步吃到！”

一个个熟悉的面孔在传送阵中出现，正是昨天后一批来到饭堂的云衔宗弟子。

其中一个身量高大的弟子走在最前面。

颜绍快步走到苏霁面前，脸上带着与昨日一样的局促害羞，冲苏霁道：“苏…苏大厨，我…来了。”

楚照野：“……”

阴魂不散的又来了。

=3=来咯～

作者有话说

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第11章 泡椒鱼头和绿豆冰糕