曹氏凉室 第16章 第 16 章

关于田昭兄弟的事情，曹敏儿没有详细去询问，毕竟不是自己的事情。

因而伤口上药之后，她就换只手挎着自己的篮子跑去庖厨，高难度的菜是做不了了，她想着还是弄些简单的菜，至于院子里的两位，她是谁也不管，让他们自己去处理比较好。

心里虽然是这样想的，曹敏儿还是忍不住在处理刚刚兑换的金桔的时候，总是往后退到窗檐边听着院子里有和对话。

可惜，院子里安静极了。

她也听不到什么。

随后她就走回案板边，仔细的将金桔洗干净，往常她先是用细细的食盐搓洗之后，再用清水调洗，现在倒是没必要费上这些功夫，直接清水多洗几次，再放在案板上仔细切开后放在陶罐里搅碎，至于剩余的残渣，直接被她扔在一边。

另外烧好的水泡出来的茉莉香片已经是有阵阵香味蒸腾而起，正所谓是水沉频爇（ruò）而玩芳味，即从春焙旋熏而贮秾（nóng）韵。

宋制香片，即是茉莉花与龙井茶同时为制作材，如此兼顾二者的香味，味清淡而优雅。

据曹敏儿送齐恒那里得来的窨花茶，据说就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的，而若用不同的绿茶品种去做茶胚，出来的茶也不尽相同。

这些曹敏儿也就是听上一耳朵，至于茶如何制作而成，倒也不是她需要担心的内容。

刚好芒硝制成的冰在秋日没那么快凝结，曹敏儿如法炮制的将茶水冷却降温，再加入金桔汁和一些白糖，再就是从系统兑换的百香果味的浓缩果汁，滴上两滴也没人能看出来。

如此，百香金桔香片算是大功告成。

这时她在看了一眼窗外，田昭兄弟并肩坐在院子里也不知道在说何事，总归她也听不见，虽然好奇，但还是转身准备做饭。只是她还只是洗了些菜，田昭就跟着进来了，看着桌子上的宽口瓷罐，也没有说话，只是自己主动的拿起刀具切菜。

耳边突然传来切菜的声音，曹敏儿惊了一下，扭头看过去，见是熟人便没有多说什么。说实话，让她切菜的确是有些吃力，现下有人帮忙，倒也不是什么坏事。

转眼饭就煮上了，烧好的灶台闷着米饭，丝丝缕缕的白烟，打着圈的旋转着。另外一边的灶台，田昭热油下锅，切好的菜囫囵地扔进锅里翻炒，他时不时蹲下身弄着火，曹敏儿掀开盖子，米饭的香气混着烟一同扑面而来。

她忙着将盖子盖回去，扑面而来的蒸汽还有点温度，让米饭在闷闷更好。

这边菜也出锅了，虽然只是普通的脆炒萝卜和清炒土豆，好在材料本身的质量上佳，这样清炒出来的菜色倒也是诱人。

看着田昭不紧不慢的将菜盛出来，充盈在屋子里香气，还有曹父先前研制的酸口小菜，曹敏儿将小菜取出，放置在碟子里，她周围的空气都跟着染上了小菜的味道。

庭院里摆好了餐，齐恒拎着些物食进来，看见多了一个孩童也没有惊讶的表情，就好像事先知道一般。

曹敏儿只是简单提了一下是田昭的弟弟，多的话二人也没有在谈论。齐恒自己进入厨房，看到留好的菜盛在盘子里。他掀开锅盖打算在盛饭，直接扣在盘子上，看着倒有点盖浇饭的感觉。

他自己开火熬了些汤料，也就是酱齐氏做的酱用水化开，水酱比例均衡，一勺子浇在饭上，细细拌开，再将剩余的酱料盛在碗里拿着一起出去。虽然不如酱油鸡蛋拌饭的鲜滑绵密的口感，但闻着倒也别有一番风味。

曹敏儿大老远就闻到酱的香味，等着齐恒从庖厨回来的时候，刚好喝完一口百香金桔香片的她招呼着齐恒快些过来，“ 快来，你拿了什么酱，闻起来好香啊。 ”曹敏儿觉着冲着这个酱的香气，她还能再吃一碗饭。

几个人打算吃饭的时候，有人敲了敲正厅的大门，便听见有人喊着，

“ 店家，店家在吗？”

曹敏儿：店家不在，店家只想吃饭。

只是想着自己未来也是要开店铺，客人记得这里老店，也说不准以往是老客，这样想着，曹敏儿抱着宽口瓷器便离开了。

田昭收回了自己抬起来的手，其实他原本是想拿着再倒一杯的。

迈步走进铺子里，只有早晨齐恒做的一些从食，也不多。

王生是曹家从食的老客了，以往都是喜欢吃曹父做的红芯馒头，虽然不是顶宝个的白面夹红豆馅，但是混着点粗粮价格也低了许多。

他一走离开东京许久，这次回来，隔日就立刻就来买，只是刚进入店就觉得奇怪，店里东西少不说，也没有客人，甚至堂倌和掌柜的都不在。

也是奇了。

如此，他才开口唤着店家，虽然是店家来了，只是不知道何故是不熟悉的人，但是看着又有些熟悉。

曹敏儿拿着宽口瓷瓶出去，就是想着给客人一碗茶，可以帮她品品味道，再就是探探这款产品的风评，要是还可以，下午便多做一些，拿去云老掌柜那里，推广给更多的人品尝一下，左右先打出名堂，开店也容易，更何况她也不差钱。

没办法，想做大生意，直接抢占市场，还是得有些出其不意的招数。

这样想着，她将放置在柜台倒扣的干净竹节里倒了些茶水，这东西就相当于一次性杯子，总之在系统里属于不要钱的的物件，左右花不了几个钱。

她拿着竹节杯递给对面的人，顺便还招呼着客人，“ 大老远您来，快喝杯茶解解乏。” 曹敏儿将茶递上，就讲宽口瓷瓶放置在一堆竹节杯的边上。然后走到仅装了几个馒头的篮筐边，“ 今日卖的快，就余这几个了，您看是否要拿上几个？”

曹敏儿默默的掩盖了其实今日也就只有几个从食可卖的事实，稍微美化了一番，跟客人说着。

客人看了她几眼，好像在探究着些她不知道的事情，最后还是将被子里的茶饮下，原本以为只是普通的散茶泡出来的，万没想到入口之后的口感是多样的。

先不提一口茶带来的投入心脾的清香，茶里第一次尝到酸甜融合也能如此美味。他只尝出来是茉莉香片的味道，再多的就猜不出来了。

“ 这是何茶，你不是加了些其余茶叶？还是……有点果子的味道。”

曹敏儿没有在东京看到金桔，但是不知道江南地界是不是有金桔，至于客人是否吃过是否品尝出来了，她就不太在意了。

王生爱茶叶，所以他有点偏执性的爱茶。

但好在茉莉香片这种，他并不认为是茶叶，毕竟现在能喝到团茶的才是茶，这样与花窨出来的散茶，虽然担一个茶字，却不被他认可。

毕竟，目前士大夫阶层都喜欢喝团茶。

不过曹敏儿并不喜欢宋制团茶，她觉得茶叶成片为茶，碾成碎末在烘成茶团，怎么就能被称为是茶叶？

好在二人思路不同倒是没有跟对方细说，只是都感叹着这茶水味道不错，甘甜酸爽可口。尤其是王生突然想到，前几日内人还跟他抱怨最近日头不热却没什么胃口，他倒是觉得这个茶很适合。

“ 是的，加了一些酸口的果子，至于加了何物，便不能告之。” 曹敏儿笑着回复着，眉眼弯弯，“ 你要是喜欢，这个也是售卖的，现在可以提前预定。”

王生看着面前的女生，终于知道熟悉点是在哪里了，这做生意的路子和老曹如出一辙。想到这里，王生再次开口， “ 大侄女，你怎么忘记王叔了。”

曹敏儿：？？？

发生何事，突然觉得这对话画风不对了。