首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
看书神 > 都市现言 > 不重样美食店 > 第5章 第 5 章

不重样美食店 第5章 第 5 章

作者:肥鹅扑火 分类:都市现言 更新时间:2021-03-15 09:51:52 来源:文学城

现在是开店第二天,系统连烹饪工具都送过来,明天的新菜单是鸡翅腊肠煲仔饭。

食材照样不需要莫芹来清洗,她将菜谱看了几次,便收起来了,这个煲仔饭在前世的时候她也做过,只需要三点,一是食材的新鲜、二是酱汁的调配、三是厨师的火力把控。

这样就能做出十分完美的煲仔饭出来。

这次的材料有香菇、玉米、腊肠、鸡翅,食材经过系统的前期清理,接下来只需要简单的处理。

莫芹清洗好锅,洗米先烧饭,再处理食材。

食材料理包里送的香菇是干香菇,这首先得泡发开来,莫芹还特意将这个蘑菇水留下来,等一下放进碗里面会特别的香。

紧接着是先煎炒一下鸡翅,用酱油给它焖入了味道。

这些步骤完成之后,米饭也煮得差不多了,莫芹迅速将所有食材放进去焖,这个阶段就是考验厨师功力的时候了。

煲仔饭有一个最好吃的地方,就是底下的锅巴,要不停的换位置煮才能烧出完美的锅巴,打开煮了十多分钟,莫芹将锅掀开,淋下她调配的酱汁,然后关火,再焖几下。

这个菜式的香味没有三杯鸡来得猛烈,只是淡淡的清香味道蔓延在附近,特别是鸡肉和腊肠油脂的味道。

莫枝盈刚好这时候将外面的卫生给搞完了,站在厨房门口闻着香味,馋得不要不要的,看见莫芹关火,也很迅速的去将干净的碗筷拿过来。

莫芹煮的刚好够两人份,她还特意将鸡翅多给莫枝盈一块,莫枝盈连连摆手,还想夹回去给莫芹,她却刚好离开了,没让莫枝盈找到机会。

“你要长高,多吃一点吧!”

“姐姐受伤也是要补充的。”

莫芹捏了捏她的脸,笑起来:“我现在胃口小,吃一个就够了,你快吃,不然底下的锅巴我就不给你吃了。”

莫枝盈听了这句话,立马就动筷子开始吃起来,小孩子其实饿得快,而且每天也都在帮忙,最主要的还是莫芹这个煲仔饭做得太优秀了。

米饭粒粒分明,不粘也不会特别硬,里面还有香菇、腊肠和鸡翅渗进去的香味,可以说世界上几乎没有其他食材有这样更加搭配的了!

莫枝盈吃得快,两个人很快连底下的锅巴都啃得干干净净的,半点都没有留,这个锅几乎不用刷了。

两个人吃饱喝足,继续将后续的工作做完,就休息去了。

第二天,莫芹看了一眼系统,任务也刷新了,【今日任务:卖出30份!】,她领取之后就出发去开店了。

门栏挂着的铃铛,随着风轻轻响动,早上并不是很忙碌,往常附近的阿姨、老人家都喜欢来她这里买熟食。

今天发现莫芹换了煲仔饭,也便放弃了,去买其他家的熟食了。

走的时候她们还念叨着:“回去我家孙子又该不吃饭了!”

“别说他们了,现在我感觉都有点可惜。”

看着早上的生意没有特别好,莫芹也半掩着门,在后面的小躺椅上休息。

中午这才将大门重新打开,铃铛刚一响起,一个小女孩走进来了,穿着一身校服,脸上看着特别不开心的样子。

莫芹让莫枝盈去招待,两个同龄人聊的应该比较好。

莫枝盈的性格也算是比较外向的,有些话痨,看见女孩不开心,她还问了一句:“你怎么了?一脸愁眉苦脸的样子,不过没关系吃了我们家的东西就能变得开心哦!”

小女孩抬头面无表情地看了她一眼,丝毫没有对她的话产生一丝动容,莫枝盈略显得有些尴尬,耳朵都有些红了。

幸好最后小女孩点了点头。

这让莫枝盈飞一样的逃开了,莫芹在厨房捂着脸偷笑,让她脸都要红了。

煲仔饭制作时间十多分钟,莫芹很快将米饭煮好,端给了小女孩来吃,还送了一杯莫芹煮的菊花茶水。

女孩闻到煲仔饭的香味,脸上的不开心瞬间就少了很多,她拿起勺子深深地挖起一口有着蔬菜的米饭,吃嘴里,立马就挂起了一个笑容。

她抬头看向前边忙碌的莫枝盈,心里面想着,原来这个姐姐说的吃了她们家的东西变开心是真的。

女孩一口接一口的吃完,煲仔饭用量实在,吃到最后差点没吃完,啃下只剩下一只的鸡翅,她的心情顿时好转了不少。

她坐在椅子上看着陆陆续续进店的客人,有些人从进门就非常开心,吃到煲仔饭之后,眼睛好像突然绽放出光芒,这个情景,让她忍不住偷笑起来。

外边还有不少客人在翘首等待着,小女孩见状也立马端起菊花茶,一口气喝完就结账离开了。

莫芹和莫枝盈两个人依旧在忙碌着,其实关注不到小女孩太多。

莫枝盈去收拾碗筷的时候,才愣住,原来小女孩早就已经离开了,她微微摇摇头,将碗筷熟悉的收起来。

一旁的邻居李阿姨见状,不免夸赞几句:“盈盈这么能干了?这是懂事的孩子。”

莫枝盈不好意思的笑一笑继续干活了。

李阿姨欣慰地看了一眼莫枝盈,又看一眼端菜出来的莫芹,转头看见还在玩游戏的小子,忍不住一巴掌拍头上,恨铁不成钢地骂了一句:“你看看你,十七岁的人了,整天就知道打游戏,能不能学一下芹芹她们? ”

被打的男孩手上动作不停,脸上有些不耐烦:“我只不过才开始打的,你不能要求我那么多行吧!我又不是没好好学习。”

“我看你就是整天在玩游戏……”李阿姨还没念叨完,就看见莫芹端了饭菜上来,瞬间脸色就变了,笑盈盈地看着莫芹,“原来不清楚芹芹你手艺还挺好,哎哟这个煲仔饭煮得真香。”

莫芹露出笑容,招呼了一句:“你们慢慢吃,要是想再喝菊花茶,你们直接去柜台那边装就行。”

李阿姨笑开怀:“行咧行咧,真是客气。”

打游戏的男孩被煲仔饭的香味吸引住了,这才终于把手机放下来,拿起筷子吃了起来,一入口就十分的惊喜,赶紧催自家妈妈赶紧吃起来。

“这是我吃过的最好吃的一次煲仔饭了!”

李阿姨很快尝试了一口,顿时赞不绝口,“原先还以为刘奶奶是因为芹芹才说的这番话,没想到还真不错。”

她吃了几口饭之后,喝了一口菊花茶水,又是满意的点点头,这个煮得味道刚刚好,特别清香,搭配煲仔饭也是非常适合了。

他们点的是双人份的,25块钱,蔬菜跟米饭都很多,两个人吃得饱腹感非常强,差点都有点没吃完。

留着最后的锅巴,李阿姨含泪让自家儿子全吃了,因为她还喝了好几杯菊花茶水,现在实在是没有肚子可以装了。

李晓非常高兴,拿起锅巴就开始吃起来,咔嚓咔嚓得吃得特别脆口,就跟吃小零食差不多。

底下的锅巴有不少,最后连李晓都没吃完,他们还是问莫枝盈要了袋子装回去的,走的时候还装了两瓶菊花茶。

就是因为李阿姨对她的菊花茶有着高度的赞赏,莫芹很开心的送了两瓶,从门口出来,李阿姨对莫芹真是一脸的夸奖。

“人生的端正好看,手艺也很不错,学习的时候也勤奋,听说读大学她都不用爸爸给钱,用奖学金当学费的!李晓你好好学学你莫芹姐姐!”

李晓肩膀一哆嗦,不知道为什么突然将话题引到他的身上,他默不作声,把自己的存在感降到最低。

李阿姨还在一边夸,晚上回到家了,还跟自己丈夫说起,李爸爸也很赞同的点点头。

“莫家这一家子人都是又勤快又热心的,可惜家里出了这样的事情。”

“我看哦,以后我们要是想出去下馆子就别去其他地方了,以后就去芹芹的店里吃了,反正每天做的都不一样,什么样的味道都可以尝到。”

“你说的也有道理,以后我要跟同事聚餐也推荐去芹芹的店里好了。”

邻居们的都有什么样的提议,莫芹是不清楚的,现在是晚餐高峰期的后面时间,她们两姐妹还没得休息。

人一多,炉灶就得多开几个,厨房里面的通风不是特别好,夏天天气又热,莫芹身上满头汗。

一次性做好四个煲仔饭,莫芹这才松了口气。

忙碌的时候,时间过得特别快,眨眼就已经八点多了,现在也基本没什么客人来吃饭了。

莫芹抽空看了一眼系统,任务已经完成,她高兴地点击领取新菜单炸鸡,配套的还有炸鸡的工具。

旁边的任务成就栏里,又多出了一个红点,莫芹领取后,弹出了一个页面。

【客人故事的解锁,会有神秘小道具赠送】

她勾起嘴角,露出微笑,有点期待是什么。

等着最后的客人离开,莫芹也就准备关门了,抬眼瞧见铃铛已经变成淡金色,然后就听见一旁的莫枝盈说:“那个小孩不是今天来店里吃饭的那个吗?这么晚了,怎么好像还穿着睡衣在外面晃荡?”

今日收入:600

作者有话说

显示所有文的作话

第5章 第 5 章

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报