汴京摆摊日常 第22章 蜂糖糕

今天小摊上发生的事，徐果果在回去的路上再三嘱咐徐德海不准说，结果吃饭的时候还是被徐德海说漏嘴了，徐母一听说有人去找徐果果的麻烦，吓得筷子都差点儿掉到地上。

“囡囡，你没事吧？！”

徐果果连忙摆手：“娘，我没事。”她将小摊上的事给徐母和徐婆子都说了一遍，听说她没吃什么亏之后全家人才稍稍放心了一些，徐婆子看向徐德海：“大海，明天去摆摊，你照顾好你妹妹。”

徐德海刚要应声，徐果果便立马道：“娘和奶别担心，单三哥明天也去，有他和二哥，不会有什么事的。”

徐婆子这才点了点头：“这单家老三人不错。”

徐母也笑着意味深长的看了眼徐果果：“何止不错。”

徐果果没听出徐母的话外音，全家人吃过饭之后她就去准备明天的食材了，家里还剩一些糯米和绿豆，徐果果便做了十来斤的米糕和绿豆糕。

两样吃食做起来简单不费事也不用开火，徐果果想着要是真有人来找事，跑起来方便些，她忙活到亥时，才收拾完厨房回去休息。

第二天，徐果果照常摆摊了。

米糕用作朝食刚好，刚刚蒸出锅的米糕又白又软，轻轻一戳就是个洞，冒着热气，一口咬下去还带着白糖的清甜，而码头附近的人都认得徐果果，不用吆喝，自然就有人来了。

“小姑娘，听说昨天有人找你事？”

有好心的食客听说了昨天的事问道。

徐果果笑了笑：“是，不过都已经解决了。”

“那就好，其实啊，我也听说了，就是那边那个食堂看见了吧，那个啊，是和官府有点儿关系的，上头有人，昨天过来的那是两口子，那女的啊，就和那个开食堂的掌勺是姊妹的！这个事情可别说是我告诉你的啊！”

徐果果一怔，心中也明白了。

“当然不会，你能告诉我这些，我真的很感激了。”

“嗐，我这不是也看你一个小姑娘家家的，摆摊不容易吗，这年头大家都一样，看不下去，就告诉你了。”

徐果果向人再三表示了感谢，最后又坚持没收他米糕的钱，而这人刚走，单三就来了。

“单三哥！”徐果果高兴的朝他招手。

“你吃早饭了没有？”

单三如实摇头，他是从家里直接过来的，徐果果一听，赶忙从锅里挑了一个最大的米糕递给他：“给！”

单三刚要掏钱，就被徐果果拦回去了：“别急，我今天还有事拜托你呢！”

单三以为她说的是摆摊的事，点头：“别担心，我今天就在这，等你收了摊再走。”

徐果果笑了：“不是这个事。”

单三：“那是？……”

“一会儿再告诉你，你快先吃。”徐果果眨眨眼卖起了关子，单三也只好暂时压住心中的好奇。

徐德海去王氏点心铺送米糕了，树下就只有徐果果和单三两个人，接近午时的时候，码头那边的食堂也开始准备午饭，有一个妇女，也时不时的站在门口朝徐果果的方向看。

徐果果觉着好笑，但是没说什么，又过片刻，不远处忽然来了几个官兵，单三警觉性高，立马站起身来挡在了徐果果前面，徐果果小声拉住他道：“单三哥，别担心。”

“你就是徐果果？”那为首的官兵上前问道。

徐果果：“是我，官差大哥。”

“这不能摆摊，你赶紧挪地方去！”那官兵没好气的挥了挥手，徐果果忙道：“为什么呀？这为啥不能摆摊？”

“这不是官府划定的地摊区域！你也不看看，这附近哪个摆摊的？赶紧走赶紧走！摆摊去汴京城啊，还要官府统一颁发的文书你也没有，这炊具也得统一，你这一个小女娃，就别在这儿过家家了！”

徐果果笑着听完，没有一丝恼怒，反而还请教道：“那请问这个文书要去哪里找？”

“得县衙统一发放！我们没这权力！而且就算你拿到了这也不是摆摊的地方！去集市吧，反正别在这！”

徐果果笑道：“好，我今天没开火，您看我今天就卖点儿米糕，卖完走就，成不？”

那官兵看了眼码头方向，“成成成！明天别再来了！”

“知道了，您放心！”

那官兵走后，单三有些疑惑：“真不来了？”

徐果果乐了：“对！不来了，单三哥，你看那边！”

单三顺着徐果果的视线看过去，这才看见那边食堂大棚门口有人不停的张望，徐果果将刚才那食客给她说的消息告诉了单三。

“既然他们官府那边有人，那这里定是摆不成了，我也就是想求证一下这个事情，那官兵今天只是来赶我不是找事已经很好啦，单三哥，今天陪我在这摆最后一天，我就要换地方了！”

单三：“你想去哪？”

徐果果忽然笑了，朝他眨了眨眼：“去汴京城。”

单三一怔，这才反应过来：“所以你才问那个官兵哪里可以摆摊。”

“嗯！我本来就没打算在神山镇多待的！趁着这次机会，我干脆直接去汴京城好啦！单三哥，你下午没事吧？陪我去汴京城看看吧！”

单三看她兴奋期待的模样，不忍拒绝，于是点头道好，徐果果开心的将筐子一提：“我们现在就走！”

“现在？不卖米糕了？”

“不卖了！路上吃！”

徐果果开心的收起篮子，而徐德海此时也刚好从镇上回来，见着他们准备走，赶忙招手：“诶诶诶，你们去哪？”

“二哥！我们去城里！你去不去！”

城里……徐德海当然不会错过这个热闹，赶紧跳上了板车，牛是单三刚刚去租的，这会儿鞭子一甩，牛车便开始缓缓移动，朝着汴京城的方向去了。

……

从神山镇到汴京城，大概还需要一个多时辰。单三对这条路熟悉的很，带他们走的也都是好走的路，经过京郊，热闹已经跃然于眼前，要进汴京城，首先就要经过一道虹桥，这桥上一般都被堵的水泄不通，牛车也是过不去的。

单三寻了个地方将牛车停下了，徐果果和徐德海从牛车上跳下来，徐德海也是来过汴京城的，但是对于徐果果而言，这便是一个完全陌生的地方了。

她一路都十分的新奇，看见什么都想上前，徐德海拉住她，指了指虹桥附近道：“小妹，过了桥就进城了，咱们先去填饱肚子。”

徐果果表示同意，民以食为天，她在汴京城站稳脚跟第一步——知己知彼才能百战百胜！

于是徐果果豪迈的挥了挥袖子：“今天想吃什么都随意！我请客！”

徐德海笑了：“小妹，这可是你说的！一会儿别反悔！”

徐果果：“你也太看不起我了二哥！放心吃！”

徐德海乐了，拉着徐果果和单三就进了一个小饭馆，这饭馆就在虹桥跟前，招牌写着——吉祥饭馆，看上去倒是十分的吉利。

三人在二楼找了个靠窗的地方，这饭馆临街，二楼正好能瞧见虹桥周围的情景，徐果果兴奋的推开窗户朝外看，能将汴京城外的风景都尽收眼底！

“几位客官，吃点儿啥？”

小二送来了菜单，徐德海大大咧咧的打开。

“东坡肉！”徐德海一上来就叫了一道硬菜，然后笑着看向徐果果：“小妹，没意见吧？”

徐果果乐了：“二哥，不过一道肉罢了，点吧！这东坡肉可算是汴京的名菜了吧，我正好也想试试。”

徐德海见她真的这么大方，倒有些不好意思了，“我就想吃个肉，其他我也不知道点啥了，要不单三兄弟你来。”

单三摇头：“我不会点菜，果果点吧。”

徐果果笑着接过菜单：“闹了半天还得是我！你们点个菜都不会！”

两个男人笑而不语，徐果果便打开菜单仔细的从头看到了尾：“再来一份手抓肉、水晶脍，主食要盐煎面、至于点心，上蜂糖糕！”

徐果果一顿豪情壮志挥金如土的操作把徐德海和单三都看傻了，徐德海道：“小妹……你这是发了？点这么多！这得花多少钱啊？！”

“都说了今天我是要了解市场的嘛！放心吃好了！过了这村就没这店了，下次我可不会这么大方了！”

徐德海一听：“那你放心，就论吃，我今天要是让这盘子里剩下一颗米，我徐字倒过来写！”

徐果果笑了，看向单三：“单三哥，你也多吃点儿。”

单三点了点头，眼神一直看着徐果果。

菜很快就端了上来，先是一道东坡肉。这东坡肉说白了也就是红烧肉的一种，只是色泽看上去更加的红润诱人，肉品的选取上更加严苛，一定得是半肥半瘦的猪肉，太肥太瘦都不行，整整齐齐的码仔碗里，就像是一排排的麻将块，在品相上就赢了一半。

正宗的东坡肉，除了红润诱人，还讲究富有光泽，红的透亮。这取决于厨师的功底，东坡肉入口，香酥软烂肥而不腻，过油、过甜、过腻都不是一道合格的东坡肉，徐果果从进店就开始观察，这东坡肉几乎是每一桌子都必须点的菜，想来味道是被百姓认可的。

众人伸了筷子，徐德海从没吃过这么香的肉，忍不住啧啧感叹，单三稍微比他沉得住气，但也还是露出的惊艳之色。唯独徐果果，吃了一块儿之后便放下了筷子：“还是有些肥腻了。”

徐德海：“小妹，这东坡肉你不吃个肥腻你吃个啥！”

徐果果：“既然是半肥半瘦的肉，那多一分的肥腻便不对，自然要恰当好处。”

徐德海：“……你现在嘴可真挑！”

徐果果没解释，继续去尝那道手抓肉，手抓肉抓的是羊排，羊肉的处理也是最能看出厨师水平的，稍微膻腥一点儿，都瞒不过徐果果的舌头。

看来这家店的拿手菜是羊肉，羊排酥烂，轻轻松松就能脱骨，而且也没有一丝膻腥，不过接下里的盐煎面和蜂糖糕便是普普通通了，徐果果心中已经有了定数。

徐果果饭量小，这两道硬菜大部分都进了徐德海和单三的肚子里，尤其是徐德海，一整个狼吞虎咽毫无形象可言，徐果果无奈的摇了摇头，转而看向单三。

“单三哥，这个我吃不完了，给你。”

徐果果将蜂糖糕准备递给单三，这蜂糖糕做的是方方正正的，一边被她咬了一口。单三一怔，徐果果忽然反应过来自己咬过了，正准备收回手把糕点从中间一掰为二，谁知单三忽然就从她手中接了过去，还不待徐果果反应，便猛地丢入了口中。

徐果果愣住。

单三吃完后头也不抬，低头就喝了一大口的茶。

“挺好吃的，甜。”

四舍五入就是……

作者有话说

显示所有文的作话

第22章 蜂糖糕