第十六章 实习
大学最后一学期,课程几乎修完,我大部分时间是回老家县城实习。经Miss 柯的介绍,我来县城一所重点中学实习。我学术知识是很优秀的,就是缺乏实战经验。在实习期间,我暂住在姐姐新买的小套房,在空余时间,我到处找房源,终于看上了一套一百五十平米的房子,我只付首付,其它按揭,我要把资金留着再开一家分店。我做事雷厉风行,立马请一家装修公司为我新房装修,我想等我就业后就把爸妈接回来住,不想他们二老一大把年纪了还流落在外乡。姐姐也在县城里有了房子,一家人其乐融融,她把姐夫家的远房亲戚都带到县城工作,所以“吃吧”不缺帮手。于是我又忙碌着在县城再开一家“吃吧”,让姐姐训练独当一面的厨师,然后就去物色店面。
实习期间,我从不让自己闲着,我一方面要向学校经验丰富的老师取经,并为转正考试做好全面复习;另一方面,我要为家乡人民大显身手。家乡要修公路,我捐了大笔钱,希望为家乡的交通尽绵薄之力。我还在家乡设立货物临时收购站,临近几个村庄的农民把自己剩余的鸡鸭蛋、蔬菜及手工制作的各种面条送到收购站卖,挣点小钱,我要保证“吃吧”里的食物绝对绿色健康。乡亲们感谢我,而我的“吃吧”生意也越来越好。我县城、省城、乡村来回跑,忙碌让我减少对思涵的思念,但我从不忘记,坚持每晚给她汇报生活,如果她有看□□,她对我的情况应该了如指掌。
大学四年终于划上完美的句号,我顺利毕业了,我放弃了保研名额,回家乡参加就业考试,经过如火如荼的笔试和惊心动魄的面试,我以总分最高被录取了。我还幸运地被分配到我实习的县城重点中学当英语老师,这个消息对这个世代农民的家庭来说真是天大的好消息。新房装修已竣工,我把爸妈从省城回来,也带回我和思涵的所有东西,省城的“吃吧”就交给亲戚全权管理。我爸妈一高兴又在家乡大摆酒席,宴请乡亲们,和他们一起分享快乐。乡亲们也非常喜欢我,经常夸我:“这娃有出息!”在我的帮助下,家乡人民的生活大有改善,家家户户丰衣足食,幸福快乐!
开学前,我要参加新教师培训和师德培训,而我的新“吃吧”又要开张,我没有分身术,真的忙不过来,于是聘请了高中时跟我比较要好的同学——张峰当我助理。张峰也来自农村,高中毕业后就没上大学,到处打工,这几年混得不错,买了一辆十来万的小汽车,还交了一个漂亮的女友。他这人读书时成绩不太好,但很有江湖义气,喜欢乐于助人,高中时帮过我不少。我高薪聘他当我助理,他女友来我新“吃吧”当收银员,他乐意前来助我一臂之力。他已经跑了几年江湖,很快就上手,在他的协助下,新“吃吧”顺利开张,生意还不错,因为主厨是我堂弟、堂妹,有三年“吃吧”工作经验,厨艺不错,我放心。随后我也正式入校任教了。