开挂大堡厨 第17章 暴富，还是脱贫

“老板，我会死心塌地跟你干的。”

秦苏叶终于反应过来，这种时候表忠心就对了。

陈大笑微微一愣，大笑:“什么年代了，还说这种话。”

“不过，我喜欢听！”陈大笑挤眉弄眼。

秦苏叶竟然没觉得想吐。

这时，秦苏叶的脑海里出现一个弹窗。

“提示，副本触发隐藏任务，任务等级，b级。”

隐藏任务，b级？

秦苏叶双眼大亮。

“帮助正新鸡腿的品牌效应，再上一个新台阶，以所有门店的营业额增长百分之二十为衡量，时间不限制。”

“任务奖励:三个蓝装盲盒，分别装有奖励，

1，帝豪花园50平方米特价房一套；

2，全款豪车一台；

3，正新鸡腿二店51%的股份。”

“说明:只能随机抽取其中一个盲盒中的奖励。”

秦苏叶的内心要爆炸了，即使面对着陈大笑，他也忍不住呼吸极速。

这是要一夜暴富的节奏。

虽然，这个隐藏任务的成功率，看起来是多么的低。

百分之二十的营业额增长，这可是很恐怖的，还是针对所有门店。

据说，正新鸡腿可是有一百多家门店。

但是，如果完成了，马先生会给抽取一个盲盒的奖励。

另外，如果陈大笑兑现承诺的话，那又是一份大奖。

灶爷，这个副本真的很俗气啊!

太俗气了。

但是，爱了！

秦苏叶心想:我就是一个很俗气的人，爱了，爱了！

这时，苏菊又来了。

“老板，我们昨晚准备的腌制好的经典鸡排没有货了，需要马上腌制一批货，但是人手不足。”

苏菊很有深意地看一眼秦苏叶。

秦苏叶暗叹一声，她的身材真好，关键部位够浑圆！

但此时，她认真起来，真的很认真，令人生不起调侃她的心。

秦苏叶往柜台看去，此时九点钟，由于天气炎热，不少年轻男女走进来喝奶茶，顺便吃点小吃。

确实，人手严重不足。

也是因为，昨晚做腌制的人，准备工作不充分。

苏菊是店长，陈大笑很理智地没有在这个时候去向她问责，而是看向秦苏叶。

秦苏叶也很识趣:“忙起来，就是我快速融入这里的最好方法。”

陈大笑深感欣慰，又是鼓励性地拍拍秦苏叶的肩膀。

但这次，他什么也没说，只是满脸鼓励与微笑。

……

面对刚从冻库拿出来的两百个鸡排肉，硬邦邦的犹如一堆硬石块

不管!

苏菊有些急眼。

她很担心刚好有客人点鸡排，那么，他们就要断货了。

断货，对于餐饮业来说，是一种顾客忠诚度极速下降的操作。

行内人都知道，这算是餐饮业的一种禁忌。

苏菊知道鸡排从零下十几度的冻库拿出来，放在温度只有三四度的冷藏室，自然解冻到可以腌制的程度，是需要24小时的。

但是，目前的时间不允许。

她是店长，在冻库货源充足的情况下，是不允许断货现象出现的。

她的责任重大。

她听说过皇庭汉堡集团还有另外的快速解冻方法，并且符合国家食品安全标准的要求。

但是，她把眉头皱破，头皮挠破，也不知道具体是哪种方法。

用微波炉蒸？

不可能！

每袋鸡排有五个叠在一起，不管怎么蒸，上面一层蒸烂了，中间还是硬的像石头。

她们曾经试验过，不行。

放在室温解冻？

虽然相关国家部门不提倡，但也算擦边球，不妨一试。

只是，这种方法也得两三个小时的时间。

现在情况紧急，不行！

用热水泡？

不知道符不符合相关国家部门对食品安全的要求，但至少有一点是明确的，会严重影响口感。

苏菊求助的眼神看向秦苏叶。

她很清楚，秦苏叶第一天来，刚上岗位，还处于熟悉阶段，不应该把这个担子推给他。

但是，她没有办法，情急之下，胸膛起伏不定，山峦高低不平，却又浑圆高挺，且对称。

秦苏叶流鼻血了。

不得不感叹，陈老板招的奶茶妹妹都是很有质量的。

“其实很简单，去拿冰来。”

秦苏叶决定出手，现在不是藏私的时候。

既要看陈老板的僧面，也得看苏菊的佛山。

更何况，这种关键时刻，不止苏菊，就连其他四名山峰挺拔的奶茶妹妹也在观望，眼里满是“你行不行，不行就不是男人”的字符在跳动。

而且，他看到那些鸡排里，有白色的怪物在动。

“提示，副本触发d级任务:击杀寒冰怪。”

“完成任务奖励:

1，金钱 100；

2，有百分之五十的几率得到d级别的解冻精。”

解冻精？

什么鬼？

类似于西瓜捣乱怪的妖精？

……

苏菊很识趣地给秦苏叶打下手。

秦苏叶在这里，只是临时客串腌制工作，都给做出主厨的感觉。

秦苏叶的内心得到某种满足。

虽然，他的腌制技术依然停留在初级初期阶段。

在皇庭汉堡帝豪店里，简直就是弱爆的样子！

但在这里，依然有表现出挑的机会。

看在这些山峦不断，山青秀美的秀丽风景线的份上，秦苏叶决定亲自动手。

他工作起来很认真。

首先是接开水，开水是高温消毒过的。

然后，他用苏菊拿来的大量冰块，迅速冷却热水，直至达到冰水的临界点。

也就是零度。

然后，他把冷冻的鸡排拆开包装，细水长流如斟茶，不断地淋在鸡排上，解冻。

当冰水低于零度时，热水又加上，如此反复。

“用常温的活水解冻肉类，是符合食品安全标准的。”

“但是，这样会影响口感。”

“如果换成比临界点稍高的冰水，就可以保证口感不变，这是我师傅教我的。”

秦苏叶想起陈世伟，确实是他教的。

不过，秦苏叶也没有机会实践过。

这次是第一次见面，面对着苏菊这个山峦叠起的奶茶妹妹，是个小伙子都得热情似火。

就这，已经引来苏菊投来崇拜的目光。

因为，鸡排确实开始在快速解冻。

而且，冰水被秦苏叶不断搅拌，闭着眼睛，牵强一点，也算是活水吧！

苏菊自己就可以判断，这样解冻出来的鸡排，口感是大概率不会有太多变动的。

秦苏叶的解冻工作做的很认真。

他看见寒冰怪在鸡排不断解冻的过程中，惊慌失措地乱窜，钻进冻的最结实的那块鸡排中心位置。

秦苏叶不顾手被冻伤的危险，用力且仔细地掰开相互黏连的鸡排，抓住了它，放在水里，浸泡，犹如洗手的动作。

寒冰怪挣扎一下，化成一团白雾，消失不见。

“就这样？”

“说好的d级解冻精呢？”

秦苏叶脑袋里闪现一串问号，但终究没有弹窗。

该死的百分之五十几率。